ราคาพริกไทยวันนี้ 21 สิงหาคม 2568 : 143,000 บาท/กก. ยังคงเป็นจุดสูงสุด!

ราคาพริกไทยวันนี้ 21 สิงหาคม 2568 ทั่ว โลก

ตลาดพริกไทยโลกมีเสถียรภาพด้านราคา พริกส่วนใหญ่ไม่มีความผันผวนของราคาในวันนี้

อินโดนีเซีย:

พริกไทยดำ: ราคาพริกไทยดำชาวอินโดนีเซียลดลง 0.49% อยู่ที่ 7,173 เหรียญสหรัฐต่อตัน

พริกไทยขาว: ราคาพริกไทยขาว Muntok ลดลง 0.49% อยู่ที่ 10,027 เหรียญสหรัฐต่อตัน

มาเลเซีย:

พริกไทยดำ : ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียยังคงอยู่ที่ 9,400 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

พริกไทยขาว: ราคาพริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียทรงตัวที่ 12,700 เหรียญสหรัฐต่อตัน

บราซิลและเวียดนาม:

บราซิล: ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ยังคงอยู่ที่ 5,850 เหรียญสหรัฐต่อตัน

เวียดนาม: ราคาส่งออกพริกไทยของเวียดนามยังคงทรงตัว โดยพริกไทยดำขนาด 500 กรัม/ลิตร และ 550 กรัม/ลิตร มีราคาอยู่ที่ 6,240 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และ 6,370 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ตามลำดับ ขณะที่พริกไทยขาวยังคงอยู่ที่ 8,950 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

เมื่อวันที่ 21 สิงหาคม ตลาดพริกไทยทั่วโลกค่อนข้างมีเสถียรภาพ โดยราคาไม่ผันผวนมากนักในประเทศผู้ผลิตและส่งออกหลักส่วนใหญ่

ราคาพริกไทยวันนี้ 21 สิงหาคม 2568 ในประเทศ

เช้านี้ ราคาพริกไทยในพื้นที่ผลิตสำคัญในเวียดนามไม่มีความผันผวนใดๆ ราคาซื้ออยู่ที่ 140,000 - 143,000 ดอง/กก.

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาพริกไทยในจังหวัดดั๊กลักและ ดั๊กนง ยังคงอยู่ที่ 143,000 ดอง/กก. ซึ่งเป็นสองจังหวัดที่มีราคาซื้อสูงที่สุด

ส่วนพื้นที่อื่นๆ เช่น ญาลาย และบ่าเรีย-หวุงเต่า ก็รักษาราคาไว้ที่ 141,000 ดอง/กก. เช่นกัน ขณะที่ บิ่ญเฟื้อก มีราคาต่ำกว่าที่ 140,000 ดอง/กก.

แม้ว่าราคาพริกไทยภายในประเทศจะทรงตัว แต่ราคายังคงสูงเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ จึงเป็นแรงผลักดันสำคัญสำหรับเกษตรกร ในสภาวะที่ตลาดพริกไทยโลกกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุปสรรคทางการค้าจากตลาดหลักอย่างสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป แนวโน้มพริกไทยเวียดนามยังคงได้รับการประเมินในเชิงบวก เนื่องจากความต้องการพริกไทยจากตลาดหลักอย่างจีน สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และตลาดเกิดใหม่อย่างแอฟริกา ซึ่งคาดการณ์ว่าจะยังคงเติบโตในเชิงบวกต่อไปในไตรมาสที่ 3 และ 4 ของปี 2568

สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ระบุว่า แม้ว่าผลผลิตส่งออกในช่วง 17 วันแรกของเดือนสิงหาคมจะลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของเดือนกรกฎาคม แต่มูลค่าการส่งออกยังคงเพิ่มขึ้นเนื่องจากราคาส่งออกที่สูงขึ้น แสดงให้เห็นว่าราคาพริกไทยของเวียดนามยังคงทรงตัวอยู่ในเกณฑ์ดีในตลาดต่างประเทศ

แนวโน้มผู้บริโภคทั่วโลกกำลังให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์เครื่องเทศคุณภาพสูง ปลอดภัย และโปร่งใสมากขึ้น นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามในฐานะผู้ส่งออกชั้นนำในการเสริมสร้างชื่อเสียงและมูลค่าของผลิตภัณฑ์

ในระยะกลาง อุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามมีโอกาสมากมายที่จะก้าวกระโดด หากปรับโครงสร้างการผลิตอย่างทันท่วงที ลงทุนในเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ขยายพื้นที่เพาะปลูกอย่างยั่งยืน และปรับปรุงมาตรฐานคุณภาพ การกระจายตลาดและการใช้ประโยชน์จากข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) จะช่วยให้พริกไทยของเวียดนามเข้าถึงตลาดใหม่ๆ และลดความเสี่ยงจากอุปสรรคทางเทคนิค