เตรียมอะไรไว้ในตู้เย็นไม่ให้อ้วน?

เพื่อหลีกเลี่ยงอาการหิวตอนกลางคืน ควรรับประทานอาหารเย็นที่สมดุลด้วยโปรตีน ไขมันดี และไฟเบอร์ สารอาหารเหล่านี้จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและลดโอกาสเกิดอาการหิวตอนกลางคืน ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

อย่างไรก็ตามหากยังรู้สึกหิวอยู่ ให้เก็บสิ่งของต่อไปนี้ไว้ในตู้เย็น:

เชอร์รี่

เชอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีแคลอรีต่ำ เชอร์รี่หนึ่งถ้วยมีแคลอรีเพียงประมาณ 80 แคลอรี และเป็นของว่างยามดึกที่ยอดเยี่ยม

เชอร์รี่ทาร์ตไม่เพียงแต่ช่วยลดความหิวและป้องกันการเพิ่มน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังมีไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอ และแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเชอร์รี่ยังมีทริปโตเฟนและเมลาโทนินจากธรรมชาติ ซึ่งช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น

โยเกิร์ตกับบลูเบอร์รี่

โยเกิร์ตและบลูเบอร์รี่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับของว่างยามดึก ทั้งสองอย่างนี้ขึ้นชื่อว่าช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารและส่งเสริมสุขภาพลำไส้

โดยเฉพาะอย่างยิ่งบลูเบอร์รี่เป็นที่รู้จักในฐานะ "ซูเปอร์ฟู้ด" ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยป้องกันมะเร็ง สำหรับโยเกิร์ต หากรับประทานในตอนกลางคืน ควรเลือกชนิดน้ำตาลต่ำ เพราะหากปริมาณน้ำตาลในโยเกิร์ตสูง จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นและทำให้นอนหลับยาก

ถั่ว

ถั่วต่างๆ เช่น วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พิสตาชิโอ อัลมอนด์ หรือเกาลัด จะช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีหากรับประทานใกล้เวลานอน เพราะนอกจากไขมันดีและสารต้านอนุมูลอิสระมากมายแล้ว ถั่วยังมีเมลาโทนิน แมกนีเซียม และสังกะสี ซึ่งเป็นสารที่ส่งเสริมการนอนหลับ ช่วยให้หลับง่ายขึ้น และหลับสบายยิ่งขึ้น

สตรอเบอร์รี่

สตรอว์เบอร์รีเป็นหนึ่งในของว่างยามดึกที่ดีต่อสุขภาพที่สุด นอกจากจะมีรสหวานอร่อยแล้ว ยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วย สตรอว์เบอร์รีหนึ่งถ้วยมีแคลอรีเพียงประมาณ 50 แคลอรี ทำให้น้ำหนักขึ้นได้ยาก

สตรอว์เบอร์รียังเป็นแหล่งวิตามินซีและเมลาโทนินที่ดี ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยส่งเสริมการนอนหลับ ยิ่งไปกว่านั้น สารต้านอนุมูลอิสระในสตรอว์เบอร์รียังช่วยลดระดับความเครียดที่เกิดจากการนอนหลับไม่เพียงพอ อ้างอิงจาก Healthline