Вьетнамский ресторан в США использует роботов для обслуживания клиентов.

По данным The Norman Transcript , Фам рассказал, что идея покупки робота пришла ему во время пандемии COVID-19, когда было сложно нанимать сотрудников.

«Думаю, роботы пригодятся моему персоналу и кухне. Мы сможем быстрее доставлять еду клиентам и сократить расходы», — сказал г-н Фам.

Обычно г-н Фам нанимает трёх сотрудников одновременно для приёма заказов, подачи еды и уборки столов. С помощью робота г-н Фам может сократить количество сотрудников в Pho House до одного, поскольку он также начал убирать со столов.

Скриншот Норманской транскрипты

Pho House — первый ресторан в Нормане, где официанты-роботы, и, возможно, первый в штате Оклахома, заявил Скотт Мартин, президент Торговой палаты Нормана. «Я считаю, что это интересно и инновационно. Это отличная идея для Нормана. Роботы, безусловно, решают некоторые проблемы с персоналом, с которыми сталкиваются люди, пытающиеся найти сотрудников», — сказал Мартин.

Некоторые посетители также положительно отзывались об обслуживании роботами в Pho House. Винс Нгуен, постоянный клиент Pho House, сказал, что предпочитает, чтобы его обслуживали роботы. «Этот робот очень уникален и удобен», — сказал Нгуен.

Аналогично, Вик Лонг, впервые посетивший Pho House 25 мая, поделился: «Этот робот уникален. Мы наблюдаем за ним с тех пор, как приехали сюда». Жена мистера Лонга, Лиза Лонг, отметила, что установка робота в ресторане, специализирующемся на фо, оправдана, поскольку бульон фо в больших, тяжёлых и горячих мисках может привести к травмам, если его пролить.