Малоизвестные преимущества соевых бобов для быстрой потери веса

Одним из лучших питательных веществ, содержащихся в соевых бобах, является белок. Как и многие другие бобовые, соевые бобы являются богатым источником белка. По данным медицинского информационного сайта Medicine Net (США), в 10 граммах соевых бобов содержится около 36 граммов белка.

Белок — важнейшее питательное вещество, способствующее восстановлению и росту тканей, особенно мышечной. Растительный белок, содержащийся в соевых бобах, поможет вам дольше чувствовать сытость и снизить аппетит. Многочисленные исследования показывают, что включение соевых бобов в диету с дефицитом калорий поможет вам эффективно похудеть и снизить процент жира в организме.

Также было доказано, что соевые бобы снижают уровень холестерина, что может способствовать профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показали, что употребление в среднем 25 граммов сои в день значительно снижает уровень вредного холестерина.

Кроме того, соевые бобы богаты клетчаткой, которая способствует насыщению и снижению потребления калорий. Содержащаяся в соевых бобах растворимая клетчатка улучшает пищеварение и общее самочувствие.

Существует множество способов получить пользу от сои: пить соевое молоко, есть тофу, пирожные или блюда из сои. Соевое молоко содержит изофлавоны. Доказано, что это вещество помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.

Соевые продукты, такие как соевое молоко и жареные соевые бобы, можно употреблять не только в качестве основных блюд, но и в качестве перекуса, особенно когда вы голодны. В частности, по данным Medicine Net , соевые бобы легко переносить и хранить.