29 апреля Департамент экономической полиции города Ханой сообщил, что ночью 28 апреля подразделение совместно с Группой управления рынком № 17 Департамента управления рынком Ханоя внезапно провело обыск в трех холодильных хранилищах в деревне Бай До (коммуна Три Туй, район Фу Сюен), в ходе которого было обнаружено более 10 тонн органов буйволов и коров с признаками порчи, источавших неприятный запах.

На момент проверки все три холодильных склада были заперты, а электричество отключено. Однако, по словам разведчика, еще несколько минут назад внутри все еще кипел процесс обработки и классификации внутренних органов.

Работа по поиску, классификации и подсчету количества нелегальной еды продолжалась всю ночь. В холодильных камерах были обнаружены смешанные органы, такие как кишки, сердца, желудки и требуха (как буйволиная, так и коровья), многие из которых были водянистыми и имели неприятный запах.

Владельцем товара оказался Н.Д.С. (родился в 1998 году, проживает в районе Фусюен). Он признался, что коровьи органы были приобретены на рынке нелегально через множество разных источников. Таким образом, происхождение этих органов животных совершенно неизвестно, особенно без проверки гигиены и безопасности пищевых продуктов. Каждый день эти холодильные хранилища поставляют на рынок сотни килограммов.

По данным Департамента экономической полиции, три крупных холодильных склада расположены в малонаселенных районах. Еда в основном закупается и собирается на рассвете, поэтому процесс мониторинга занимает много времени. В частности, процесс покупки, переработки, сохранения и потребления осуществляется субъектами закрыто и очень быстро, а товары «проталкиваются» во многие провинции и города по всей стране.

В настоящее время власти изъяли все продукты питания, нарушающие правила, и обращаются с ними в соответствии с положениями закона.

Менее чем за неделю команда 7 Департамента экономической полиции обнаружила и изъяла более 20 тонн курицы, 10 тонн сосисок, фрикаделек и более 10 тонн органов животных. Все неизвестного происхождения.

Власти рекомендуют потребителям выбирать качественные продукты питания с четкой этикеткой и штампами о проверке в надежных магазинах, чтобы избежать покупки «грязных» продуктов, которые могут повлиять на их здоровье.

Источник: https://hanoimoi.vn/ha-noi-phat-hien-hon-10-tan-noi-tang-trau-bo-ban-nguoi-tieu-dung-can-canh-giac-700770.html