Снижение затрат, увеличение прибыли за счет выращивания высококачественного риса

4 сентября Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов (MARD) совместно с Международным научно-исследовательским институтом риса (IRRI) и Народным комитетом провинции Шокчанг провели конференцию по обзору реализации первых 7 пилотных моделей Проекта по устойчивому развитию 1 миллиона гектаров высококачественного риса, сокращению выбросов, связанных с зеленым ростом в регионе дельты Меконга к 2030 году (Проект).

По данным Департамента растениеводства Министерства сельского хозяйства и развития села, в летне-осеннем и осенне-зимнем сельскохозяйственном сезоне 2024 года совместно с 5 провинциями и городами (Кантхо, Чавинь , Шокчанг, Донгтхап, Кьензянг) организована реализация 7 пилотных моделей.

В летне-осеннем урожае 2024 года в трёх провинциях и городах ( Кантхо , Чавинь, Шокчанг) реализованы 4 модели общей площадью 196 га. Прогнозируемая урожайность составляет 64,52 тонны/га, что на 4,63 тонны/га выше средней урожайности вне модели. Производство риса с учётом снижения выбросов составило 1262 тонны. Прибыль на 12–20% выше, чем вне модели.

В осенне-зимнем урожае 2024 года три модели (Киензянг, Донг Тхап, Тра Винь) засеяли 140 гектаров, предполагаемая средняя урожайность составила 63,34 центнера/га, а общий объем производства — 157 тонн. Ожидается, что сбор урожая будет произведен с середины сентября по конец октября 2024 года.

Производственные затраты снижаются на 10–15%. В том числе количество семян сокращается на 40–50%, азотных удобрений – на 30–40%, опрыскивания пестицидами – в 3–4 раза, а поливной воды – на 30–40%. Себестоимость 1 кг риса снижается на 7–20% (с 252 донгов/кг до 822 донгов/кг).

В частности, снижение с 7610 кг до 12 тонн эквивалента CO2/га по сравнению с показателями за пределами модели.

Во всех моделях есть ассоциированные предприятия, закупающие рис. В некоторых моделях предприятия заключают контракты на закупку риса у домохозяйств, производящих рис в рамках модели, по цене на 100–150 донгов/кг выше, чем за пределами модели.

Выступая на конференции, заместитель министра сельского хозяйства и развития села Чан Тхань Нам подчеркнул, что главная цель проекта — снижение производственных затрат и увеличение прибыли фермеров. Все семь пилотных моделей, перечисленных выше, доказали свою эффективность.

По словам заместителя министра Чан Тхань Нама, ещё одним обнадеживающим результатом является то, что фермеры верят в принципы устойчивого земледелия и следуют им. Кооперативы сыграли важную роль в налаживании связей, а местные власти проявили интерес и поддержку. Это закладывает основу для расширения площадей выращивания высококачественного риса и сокращения выбросов в будущем.