Также называется японским сладким картофелем, но если его выращивают во Вьетнаме, цена очень низкая, всего 30 000 донгов/кг. Фото: THAO THUONG
16 июля Tuoi Tre Online зафиксировал ситуацию с продажей японского батата на некоторых рынках, в супермаркетах и розничных магазинах города Хошимин.
На рынке Тан Динь (район 1) продавцы предлагают японский сладкий картофель по цене 40 000–45 000 донгов/кг в зависимости от размера картофеля.
«Этот картофель был выращен в Далате и привезен сюда. Это японский сорт, поэтому его называют японским сладким картофелем. Он очень сладкий, ароматный и крахмалистый. Его часто покупают люди, сидящие на диете, и вегетарианцы», — сказала г-жа Лан, продавщица на «рынке для богатых».
Аналогичным образом в магазине на улице Хюинь Тинь Куа (район Во Тхи Сау, район 3) японский батат продается в пластиковых лотках, размещенных в отделе овощей, корнеплодов и фруктов. Картофель темно-красного цвета, около 4 клубней на кг, по цене всего 30 000 донгов/кг.
Тем временем на Facebook страница MF представляется как специальный продуктовый магазин, рекламируя: «Лучший в мире сладкий картофель, японский золотистый сладкий картофель, доставленный вручную по воздуху, от природы сладкий и очень вкусный».
В этом магазине японский сладкий картофель продается по цене 550 000 донгов/кг, если вы покупаете 2 кг, цена составит 540 000 донгов/кг; Покупка 3 кг обойдется в 530 000 донгов/кг; и цена 2,5 млн донгов за коробку 5 кг.
Японский сладкий картофель продается в социальных сетях по высокой цене, около 550 000 донгов за кг. Скриншот: THAO THUONG
«Наша продукция — это батат, выращенный в Японии. Это не японский картофель, выращенный во Вьетнаме. Продукция «привозится вручную» из Японии, поэтому батат — редкий продукт, который в 20 раз дороже японского картофеля, выращенного во Вьетнаме, который сейчас продается на рынке», — пояснил сотрудник магазина.
Средний вес одной клубни японского батата составляет 600–700 г, а некоторые сорта достигают веса 1 кг.
Г-жа Нгок Лан (г. Ханой) специализируется на официальном импорте японского картофеля и его «перевозке вручную» для распространения. Она отметила, что, несмотря на одинаковое название, импортный картофель стоит дороже, поскольку в Японии процесс выращивания и производства соответствует особым стандартам.
Г-жа Лан сказала: «Картофель очень сладкий, его легко есть, он полезен для здоровья, поэтому его выбирают профессионалы в области красоты, матери с детьми и состоятельные покупатели. Поскольку он дорогой, в некоторых местах его продают небольшими кусочками, нарезанным ломтиками, отваренным и упакованным в 300-граммовые упаковки для удобства продажи. Многие люди едят его, а затем хотят купить еще, и многие покупают его, чтобы съесть... один раз, чтобы попробовать».
Цены на вьетнамский сладкий картофель когда-то были одними из самых высоких в Японии.
По данным Международного торгового центра (МТЦ), с 2021 года Вьетнам станет вторым по величине поставщиком батата в Японию после Китая. По данным ITC, японцы очень любят сладкий картофель, поэтому спрос на импорт сладкого картофеля очень велик.
Япония нуждается в импорте батата, поскольку его используют не только в качестве закуски, но и в качестве заменителя риса при производстве японского сакэ. В настоящее время Япония импортирует сладкий картофель из трех стран: Вьетнама, Китая и Индонезии.
Что касается средних цен на импорт, то Вьетнам является рынком с самой высокой средней ценой, за ним следует Индонезия, а на третьем месте находится Китай.
Источник: https://tuoitre.vn/cung-la-khoai-lang-nhat-sao-noi-ban-vai-chuc-nghin-noi-hon-nua-trieu-dong-kg-20240716150619344.htm
Комментарий (0)