| Oczekuje się, że eksport tuńczyka gwałtownie wzrośnie w ostatnich miesiącach roku. Eksport tuńczyka na rynek południowokoreański osiąga szczyt. |
Według informacji Wietnamskiego Stowarzyszenia Przetwórstwa i Eksportu Owoców Morza (VASEP), po trzech kolejnych miesiącach spadku, eksport tuńczyka z Wietnamu do Wielkiej Brytanii odbił. Tylko w czerwcu 2024 roku eksport tuńczyka na ten rynek wzrósł o 56%, osiągając wartość 742 milionów dolarów.
VASEP stwierdził jednak, że wysokie tempo wzrostu w ciągu ostatnich dwóch miesięcy nadal nie wystarczyło, aby zrównoważyć poprzedni spadek. W związku z tym skumulowany eksport na ten rynek w pierwszym półroczu 2024 roku osiągnął 3,6 mln USD, co stanowi spadek o 5% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Mrożone mięso/polędwica z tuńczyka pozostaje głównym produktem eksportowym Wietnamu na ten rynek, stanowiąc 92%. Wietnam jest obecnie drugim co do wielkości dostawcą mrożonego mięsa/polędwicy z tuńczyka na rynek brytyjski poza UE, po Korei Południowej.
![]() |
| Mrożone mięso/polędwica z tuńczyka pozostaje głównym produktem eksportowym Wietnamu na rynek brytyjski. Zdjęcie: gazeta Dau Tu. |
Na rynku brytyjskim tuńczyk jest sprzedawany w różnych formach, takich jak wstępnie przetworzony, gotowy do spożycia, sushi, w sosach, w kotletach lub panierowany… Spośród nich, tuńczyk w puszkach i torebkach cieszy się największą popularnością. Jednak od ubiegłego roku konsumpcja tej grupy produktów wykazuje tendencję spadkową.
Z drugiej strony, spożycie produktów z tuńczyka, takich jak sushi czy tuńczyk panierowany, ma tendencję wzrostową. Stwarza to zatem szansę dla krajów na zwiększenie eksportu przetworzonych i konserwowanych produktów z tuńczyka. Jednak w segmencie rynku konserw i tuńczyka pakowanego, Ekwador, Mauritius, Seszele i Filipiny są czterema głównymi dostawcami na rynek brytyjski. Tymczasem Wietnam jest jedynie niewielkim dostawcą.
![]() |
| Źródło: Wietnamskie Stowarzyszenie Przetwórstwa i Eksportu Owoców Morza (VASEP) |
Według VASEP, podobnie jak Wietnam, Ekwador podpisał umowę o wolnym handlu (FTA) z Wielką Brytanią. Stwarza to korzystne warunki dla kraju do zwiększenia eksportu do Wielkiej Brytanii. Dzięki silnej flocie i obfitym dostawom tuńczyka czystego pochodzenia, Ekwador ma wiele możliwości zwiększenia eksportu na ten rynek.
Tymczasem wolumen połowów Wietnamu jest już znacznie niższy niż u sąsiada ze względu na mniejszą zdolność połowową floty. Ponadto przepisy ograniczające wielkość tuńczyka bonito dopuszczonego do połowów dodatkowo obniżają wielkość połowów. W związku z tym VASEP przewiduje, że eksport tuńczyka do Wielkiej Brytanii będzie miał trudności z utrzymaniem wzrostu do końca roku.
Source: https://congthuong.vn/thit-ca-ngu-dong-lanh-la-san-pham-xuat-khau-chu-luc-cua-viet-nam-sang-anh-338011.html









