Nguyen Hung Lam 씨가 계열사에서 요구하는 무게에 도달한 닭들을 검사하고 있습니다. - 사진: LA
램 씨는 깜찐(Cam Chinh) 지역 인민위원회 전 부위원장으로서 지역 내 축산업 발전에 적합한 환경을 곧 깨달았다고 말했습니다. 정권에서 물러난 후, 2024년 Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd.(약칭 Japfa Vietnam Company)와 협력하여 약 28억 동(VND)을 투자하여 양계장을 건설하기로 결정했습니다.
이에 따라 그는 가족이 소유한 0.7ha 부지에 0.3ha 면적의 폐쇄형 축사를 건설했습니다. 축사에는 자동 냉각 및 환기 시스템을 설치하여 축사 내 온도를 조절하고, 닭의 성장 단계에 따라 사료량을 조절하는 자동 급이통을 설치했습니다. 또한, 예비 발전기를 설치하고, 폐기물 처리 시스템을 구축했으며, 농장 운영에 필요한 보조 시설도 설치했습니다.
헛간과 선진 농업 기술에 대한 철저한 투자 덕분에 그의 모델은 한 번에 16,000마리의 돼지를 사육할 수 있는 규모를 보장합니다.
램 씨에 따르면, 공동으로 가축을 키우기로 결정할 경우 사육자는 대규모 초기 투자 자본을 확보하고, 기술적 요구 사항에 따라 헛간을 짓기 위한 대규모 토지 기금을 확보해야 하며, 관리 과정, 위생 및 질병 예방을 엄격히 준수하고 환경 오염이 발생하지 않도록 해야 합니다.
하지만 그 대신 이러한 농업 형태의 장점은 모든 단계의 닭 사육, 식량, 수의학, 질병 예방 백신, 관리 기술, 질병 예방 및 치료가 기업에서 이루어지기 때문에 수입은 높고 위험은 낮다는 것입니다.
특히 모든 제품은 회사에서 보증하므로 생산량에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 사육 과정에서 닭에 이상 징후가 나타나면 회사에서 기술 지원팀을 파견하여 농가가 안심할 수 있도록 지원합니다.
램 씨에 따르면, 합작사업으로 닭을 키우는 것은 폐쇄형 농장 과정 덕분에 많은 노력이나 시간이 들지 않아 닭이 자랄 수 있는 좋은 환경을 보장하고 질병을 예방할 수 있다고 합니다.
구체적으로, 닭에게 손이나 수동 공급기를 사용하여 먹이를 주는 대신, 센서를 통해 시스템이 자동으로 작은 공급기에 닭 사료를 분배하여 닭이 항상 성장하고 높은 생산성을 달성하는 데 필요한 충분한 사료를 공급받을 수 있도록 돕습니다.
램 씨는 닭을 안전하게 사육하고 질병을 예방하기 위해 자동 냉방 및 환기 시스템에 투자하여 여름에도 농장 온도를 항상 섭씨 27 도로 유지했습니다. 축사 바닥에는 쌀겨와 미생물을 혼합하여 약 10cm 두께로 만든 생물학적 깔짚을 깔아 습도를 유지하고 냄새를 흡수합니다. 덕분에 램 씨의 농장은 많은 닭을 사육하더라도 깨끗하고 건조하며 불쾌한 냄새가 나지 않습니다. 그는 매 회 사육 후 이 깔짚을 지역의 도움이 필요한 사람들에게 유기 비료로 판매합니다.
램 씨의 계산에 따르면, 그는 현재 매년 16,000마리의 상업용 닭을 3회에 걸쳐 사육하고 있으며, 사육 기간은 85~100일이고, 회사 요구 사항에 따라 닭 한 마리당 수확 중량은 2.2~2.7kg입니다.
닭이 목표 체중에 도달하면, Japfa Vietnam Company는 모든 제품을 구매하고 kg당 6,500동의 가격으로 닭 사육 비용을 지불합니다. 특히, 계약 생산량 외에도 회사는 추가 생산되는 모든 상업용 닭을 구매하여 비용을 공제한 후 배치당 2억~2억 5천만 동(VND)의 수입을 얻습니다.
"엄격한 기술 절차를 준수한 덕분에 닭고기는 향긋하고 맛있습니다. 판매 전에는 항상 회사 기술팀이 방문하여 식품 위생 및 안전 기준을 확인하기 위해 샘플을 채취합니다. 기준을 충족하면 회사에서 모든 닭을 구매하게 되므로, 농가에서는 회사에서 정한 절차를 엄격히 준수해야 합니다."라고 램 씨는 말했습니다.
깜로현 농민협회 회장인 응우옌 반 비엣은 가축 무리의 질병 상황이 점점 더 복잡해지는 상황에서, 계약 농업 형태로 기업과 협력하여 가축을 키우는 것이 가축 농가에 가장 적합한 모델이라고 단언했습니다.
이 모델은 자본 및 기술적 문제를 해결할 뿐만 아니라 질병 및 가격 불안정 위험을 최소화합니다. 또한 이러한 연계를 통해 농부들이 첨단 농업 기술을 접할 수 있도록 돕고, 생물 안전 및 질병 안전성을 보장합니다.
위와 같은 장점을 바탕으로, 깜로 지구 농민 협회는 가축 농업을 농장 및 기업과 연계한 가족 농장 방향으로 발전시킬 수 있는 충분한 조건을 갖춘 지구 내 모든 수준의 협회와 농민 회원을 가공 농업 방향으로 장려하고 있습니다.
동시에 경제적 이익 외에도 축산 농가에서는 지속 가능한 축산업을 발전시키기 위해 기업으로부터 경험과 새로운 기술을 축적해야 한다는 의견이 제시되었습니다.
기대다
출처: https://baoquangtri.vn/thu-nhap-tren-600-trieu-dong-nam-nho-lien-ket-nuoi-ga-193808.htm
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