하띤성 축산 및 수의학과장인 쩐 훙 씨는 다음과 같이 조언했습니다. 소비자들은 아프리카돼지열병에 대해 너무 걱정하지 않아도 됩니다. 이 질병은 인간에게 전염되지 않으며 발병 시 신속하게 감지하여 처리할 수 있기 때문입니다.

하띤의 전통 시장에서 돼지고기 구매력이 급격히 감소하고 있습니다.

아프리카돼지열병은 인간에게 질병을 일으키지 않지만, 많은 주부들이 두려워하여 하띤의 전통 시장에서 돼지고기 소비가 감소했습니다. 호이 시장(깜쑤옌 타운)에서는 요즘 깜즈엉, 남푹탕 등 일부 마을에서 ASF가 발견되면서 돼지고기 구매력이 급격히 감소했습니다.

호이 시장 상인 응우옌 티 히엔 씨는 이렇게 말했습니다. "ASF 발생 전에는 하루 평균 100kg 이상의 돼지고기(돼지 두 마리에 해당)를 판매했습니다. 하지만 그 당시에는 하루에 한 마리 정도만 판매했습니다. 수입한 돼지는 원산지가 명확하고 도축 관리 인증도 받았지만, 전염병에 대한 두려움 때문에 돼지고기를 구매하는 사람이 급격히 줄었습니다. 제 가판대뿐만 아니라 시장 내 대부분의 정육점도 이런 상황입니다."

깜쑤옌 마을의 주부인 황티호아 씨는 "이 지역 일부 지역에 ASF가 발생해서 가족 식사용 돼지고기를 고르는 데 꽤 걱정이 됩니다. 이 질병이 인체 건강에 영향을 미치지 않는다는 것을 알고 있지만, 여전히 돼지고기 구매를 줄이고 있습니다."라고 말했습니다.

ASF가 발생하기 전에 비해 두옹티라이 씨가 판매한 돼지고기 양이 크게 줄었습니다.

하띤의 대부분 전통 시장에서는 돼지고기 구매력의 급격한 하락이 흔히 있는 상황입니다. ASF 발병에 대한 불안감으로 인해 소비자들은 다른 유형의 식품으로 전환하는 경향이 있습니다.

하띤시 시장에서 돼지고기를 판매하는 즈엉 티 라이 씨는 "성 내 여러 지역에 ASF 관련 정보가 알려지자 돼지고기를 구매할 때 원산지를 꼼꼼히 확인하는 사람들이 많아졌고, 검역 표시를 꼼꼼히 살피고 구매 전 고기를 더욱 꼼꼼히 살펴봤습니다. 지금은 시장에서 하루 평균 60kg 정도의 고기를 판매하고, 익숙한 곳으로 수입합니다. 예전처럼 100kg씩 팔지 않고요."라고 말했습니다.

라이 씨에 따르면, ASF가 발생하고 있지만 고기 가격은 안정적으로 유지되고 있으며, 종류에 따라 kg당 9만~11만 VND 사이에서 변동하고 있다고 합니다.

슈퍼마켓에서 판매하는 돼지고기는 사람들이 선호하는 선택입니다.

전통시장의 돼지고기 판매대가 침체된 것과 대조적으로, 슈퍼마켓의 돼지고기 소비량은 안정적으로 유지되고 있습니다.

전통시장 가격과 비교했을 때, 슈퍼마켓에서 판매하는 돼지고기 가격은 1kg당 2만~4만 VND 정도 더 비싼 편이다. "하띤에서 ASF가 발표된 이후로 저희 가족은 이곳의 육류 제품이 시장에서 사는 것만큼 다양하지 않음에도 불구하고 슈퍼마켓에서 돼지고기를 사기로 했습니다."라고 하띤시 하후이탑구에 사는 호티응아 씨가 말했습니다.

3지역 수의부서 책임자들이 깜쑤옌에서 ASF 예방 및 통제 작업을 점검했습니다.

하띤성 농업농촌개발부 축산수의학과장 쩐 훙 씨는 다음과 같이 조언했습니다. "ASF는 돼지에게 매우 위험하고 치명적인 질병입니다. 하지만 사람에게 전파되지 않기 때문에 소비자들은 이 질병에 대해 지나치게 걱정할 필요가 없습니다. 한편, 현재 지역 및 전문 분야는 효과적인 방역, 발병 조기 발견 및 신속한 처리에 집중하고 있습니다.

돼지고기를 먹을 때 안전하다고 느끼려면 사람들은 평판이 좋은 노점에서 돼지고기와 돼지고기 제품을 구매해야 합니다. 돼지고기는 수의 기관(도축 관리 스탬프가 찍힌 도축장)에서 관리해야 합니다. 떠다니는 고기나 수의사 검역을 받지 않은 고기는 사지 말고, 익힌 음식과 끓인 물은 드세요. 블러드푸딩은 절대 사용하지 마세요.

헝 씨에 따르면, ASF 예방 및 통제가 매우 효과적이려면 가축 농부와 시장의 상인이 다음과 같은 질병 예방 및 통제 규정을 준수해야 합니다. 즉, 죽은 돼지를 무차별적으로 버리지 않는 것입니다. 감염된 돼지를 도축하거나 먹지 마십시오. 돼지는 수의학적 위생 조건이 보장되고 수의 기관의 관리를 받는 도축장에서 도축되어야 합니다.

반 청