ការនាំចេញកសិផល អាហារ និងភេសជ្ជៈរបស់វៀតណាមកើនឡើងគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍

ពីអង្ករក្រអូបទៅជាផ្លែឈើស្រស់ៗឆ្ងាញ់ៗ ពីអាហារសមុទ្រគុណភាពខ្ពស់រហូតដល់ភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិវៀតណាមសម្បូរបែប ផលិតផលកសិកម្ម អាហារ និងភេសជ្ជៈរបស់វៀតណាមកំពុងអះអាងជំហររបស់ពួកគេនៅលើផែនទី ពិភពលោក កាន់តែខ្លាំងឡើង។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ចំណូលនាំចេញនៃឧស្សាហកម្មនេះនឹងសម្រេចបាននូវកំណើនគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ បើកឱកាសថ្មីៗជាច្រើនសម្រាប់អាជីវកម្មវៀតណាម។

Dự báo lượng tiêu thụ đồ uống có cồn tại Việt Nam sẽ tăng gần 50%, từ 4,3 tỷ lít lên 6,5 tỷ lít vào năm 2028

ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើងជិត 50% ពី 4.3 ពាន់លានលីត្រដល់ 6.5 ពាន់លានលីត្រនៅឆ្នាំ 2028 ។

ឆ្នាំ 2024 នឹងឃើញរបកគំហើញដ៏រឹងមាំក្នុងវិស័យកសិកម្មរបស់វៀតណាម។ យោងតាមទិន្នន័យរបស់ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន តម្លៃនាំចេញសរុបនៃផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទកាលពីឆ្នាំមុន សម្រេចបាន 60.68 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 18.9% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2023។ ក្នុងនោះ ផលិតផលកសិកម្មសម្រេចបាន 32.8 ពាន់លានដុល្លារ (កើនឡើង 22.4%) ផលិតផលជលផលសម្រេចបាន 10.07 ពាន់លានដុល្លារ (កើនឡើង 12.28% ផលិតផលព្រៃឈើ។ 19.4%) និងផលិតផលបសុសត្វឈានដល់ 533.6 លានដុល្លារអាមេរិក (កើនឡើង 6.5%) ។

អាស៊ីបានបន្តជាទីផ្សារនាំចេញសំខាន់ដែលមានចំណែកទីផ្សារ ៤៨,២%។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារផ្សេងទៀតក៏បានកត់ត្រាកំណើនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ៖ អាមេរិកបានកើនឡើង 23.6% អឺរ៉ុបកើនឡើង 30.4% អាហ្រ្វិកកើនឡើង 4.4% និងអូសេអានីកើនឡើង 13.9%។ សហរដ្ឋអាមេរិក និងចិននៅតែជាទីផ្សារធំបំផុតពីរសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាម ដែលស្មើនឹង 21.7% និង 21.6% នៃចំណែកទីផ្សាររៀងៗខ្លួន។ គួរកត់សម្គាល់ថាការនាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិកបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង 24.6% ខណៈពេលដែលការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិនកើនឡើង 11% ។ ប្រទេសជប៉ុនជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 3 ដែលមានចំណែកទីផ្សារ 6.6% ។

មិនត្រឹមតែផលិតផលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈរបស់វៀតណាមក៏បានកត់ត្រានូវសញ្ញាវិជ្ជមានផងដែរ។ ការនាំចេញសរុបនៃអាហារសមុទ្រ បន្លែ កាហ្វេ អង្ករ និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីទាំងអស់បានលើសពីសញ្ញាសម្គាល់ចំនួន 2 ពាន់លានដុល្លារក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 8 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024 ។

យោងតាម Euromonitor International ការលក់គ្រឿងស្រវឹងនៅអាស៊ីនឹងកើនឡើង 8% នៅឆ្នាំ 2028 ដែលឈានដល់ 92.4 ពាន់លានលីត្រ។ ប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងមានកំណើនខ្ពស់បំផុតនៃការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងក្នុងតំបន់គឺជិត 50% ពី 4.3 ពាន់លានលីត្រដល់ 6.5 ពាន់លានលីត្រក្នុងឆ្នាំ 2028។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវសមិទ្ធិផលទាំងនេះ សហគ្រាសវៀតណាមបានខិតខំឥតឈប់ឈរដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារតឹងរឹងរបស់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ពួកគេបានបណ្តាក់ទុនលើបច្ចេកវិទ្យា ដំណើរការផលិត ស្រាវជ្រាវរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងផ្តោតលើកត្តានៃនិរន្តរភាព សុវត្ថិភាពសុខភាព និងទំនួលខុសត្រូវសង្គម។

ជាលទ្ធផល ផលិតផលកសិកម្ម អាហារ និងភេសជ្ជៈវៀតណាមជាច្រើនបានបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ផ្លែល្មុតកំពុងពេញនិយមនៅប្រទេសជប៉ុន ទុរេនត្រូវបាននាំចេញទៅប្រទេសចិន អង្ករក្រអូបដែលមានគុណភាពខ្ពស់កំពុងជំនួសអង្ករគុណភាពទាបជាបណ្តើរៗ ហើយអង្ករ Dai Thom 8, OM 18 និង ST ទទួលបានការវាយតម្លៃខ្ពស់នៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ដើម្បីបន្តជំរុញការនាំចេញ ពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិវៀតណាមលើកទី៣៤ (VIETNAM EXPO 2025) នឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 2-5 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025 (បើកពីម៉ោង 9:00 ព្រឹក ដល់ម៉ោង 5:00 ល្ងាច) នៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍អន្តរជាតិ ICE ទីក្រុងហាណូយ ។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងទាក់ទាញអាជីវកម្មចំនួន 500 មកពី 16 ប្រទេស និងតំបន់ដែលមានស្តង់ចំនួន 550 ។

VIETNAM EXPO តែងតែជាអាស័យដ្ឋានដែលអាចជឿទុកចិត្តបានដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយអង្គការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយពីភាពខ្លាំងនៃផលិតផលម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈរបស់ប្រទេសនីមួយៗដូចជា សាច់ក្លាសេ សាច់កំប៉ុងបេឡារុស្ស បង្អែមភូមា អាហារកូរ៉េ អាហារបំប៉នសុខភាពចិនជាដើម។

មកដល់ VIETNAM EXPO 2025 ភ្ញៀវនឹងមានឱកាសរីករាយជាមួយផលិតផលកសិកម្ម ម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈធម្មតារបស់ខេត្តនិងទីក្រុងជាង 10 របស់វៀតណាមដូចជា Bac Lieu, Bac Ninh, Ben Tre, Binh Phuoc, Dak Nong, Ha Tinh, Lai Chau, Ninh Binh, Quang Binh, Quang Nam, Tay Ninh និង Tien ។

VIETNAM EXPO 2025 គឺជាឱកាសសម្រាប់ធុរកិច្ចវៀតណាមដើម្បីណែនាំផលិតផល ស្វែងរកដៃគូ ពង្រីកទីផ្សារ និងស្វែងយល់ពីអាជីវកម្មអន្តរជាតិ។ ពិព័រណ៍នេះក៏រៀបចំសិក្ខាសាលាឯកទេសស្តីពីការនាំចេញ ការផ្លាស់ប្តូរបៃតង កម្មវិធីបច្ចេកវិទ្យា និងការអភិវឌ្ឍន៍ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។

ប្រភព៖ https://thoibaonganhang.vn/xuat-khau-nong-san-thuc-pham-va-do-uong-viet-nam-tang-truong-an-tuong-161573.html