រៀបចំសកម្មភាពជាច្រើនក្នុងឱកាសទទួលមរតកវប្បធម៍របស់វិជ្ជាជីវៈធ្វើអំពិលអំពែក Van Cu

(VOVWORLD) - នាថ្ងៃទី ៥ ខែកុម្ភៈ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Huong Tra (ទីក្រុង Hue ) បានជូនដំណឹងថា អង្គភាពនឹងរៀបចំសកម្មភាពវប្បធម៌ប្លែកៗជាច្រើនក្នុងឱកាសទទួលងារជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិសម្រាប់វិជ្ជាជីវៈធ្វើនំបញ្ចុក Van Cu។

កន្លងមក នៅថ្ងៃទី១០ ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៤ ក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍បានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ ៣៩៧៩/QD-BVHTTDL ស្តីពីការបញ្ចូលសិប្បកម្មប្រពៃណី “ធ្វើត្រកួនវ៉ាន់កូ” ទៅក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ។ នេះជាកិត្តិយសមិនត្រឹមតែសម្រាប់ប្រជាជនឃុំ Huong Toan ទីក្រុង Huong Tra ជាពិសេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់ប្រជាជនទីក្រុង Hue ទូទៅផងដែរ។

ក្នុងឱកាសនេះ រួមជាមួយនឹងពិធីទទួលងារជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិសម្រាប់វិជ្ជាជីវៈធ្វើត្រកួន Van Cu គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Huong Tra នឹងរៀបចំសកម្មភាពវប្បធម៌ពិសេសជាច្រើននៅថ្ងៃទី ១៨ និង ១៩ ខែកុម្ភៈ នៅភូមិ Van Cu - Nam Thanh ឃុំ Huong Toan ទីក្រុង Huong Tra ដើម្បីលើកតម្កើងនិងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌ពិសេសរបស់មូលដ្ឋាន។

Tổ chức nhiều hoạt động dịp đón nhận di sản văn hóa Nghề làm bún Vân Cù - Ảnh 1. — "ការធ្វើអំពិលទុំ" ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ យោងតាមសេចក្តីសម្រេចលេខ 3979/QD-BVHTTDL។

ជាពិសេស ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ នឹងមានសកម្មភាពដូចជា៖ ពិធីបូជាបាប៊ុន - ពិធីប្រពៃណីដែលប្រជាជនក្នុងតំបន់ធ្វើនៅប្រាសាទបាប៊ុន ដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណ និងរំលឹកដល់ស្ថាបនិកភូមិសិប្បកម្ម។ ការបង្ហាញ និងការណែនាំផលិតផលឯកទេស OCOP ក្នុងស្រុក; មហោស្រព ធ្វើម្ហូប បេតិកភណ្ឌប៊ុនវៀតណាម - ភូមិ Van Cu Bun ដែលជាកន្លែងប្រមូលផ្តុំសិប្បករធ្វើម្ហូបមកពី 3 តំបន់ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបជាមួយនឹងលក្ខណៈវប្បធម៌ក្នុងតំបន់ដែលផលិតពីផលិតផល vermicelli; កម្មវិធីសិល្បៈ "មោទនភាពនៃបេតិកភណ្ឌភូមិភក់ Van Cu"; សកម្មភាពជិះកង់ទៅកាន់ទឹកដីនៃក្តីស្រលាញ់របស់ Huong Toan; ដំណើរស្វែងយល់ពីអាជីពធ្វើវល្លិវល្លិសម្រាប់សិស្ស...

ជាពិសេស ពិធីទទួលងារជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិសម្រាប់សិប្បកម្មធ្វើនំបញ្ចុក Van Cu នឹងប្រារព្ធឡើងយ៉ាងឱឡារិកនៅផ្ទះសហគមន៍ភូមិ Van Cu នៅវេលាម៉ោង ៩៖០០ ព្រឹក ថ្ងៃទី ១៩ ខែកុម្ភៈ។

តាមគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Huong Tra បានឲ្យដឹងថា តាមរយៈសកម្មភាពដែលបានរៀបចំក្នុងឱកាសនេះ នឹងរួមចំណែកលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងការទទួលខុសត្រូវរបស់វិស័យ កម្រិត និងប្រជាជនក្នុងការថែរក្សា និងលើកកំពស់តម្លៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ជាតិ។ ផ្សព្វផ្សាយនិងណែនាំតម្លៃវប្បធម៌ Hue ពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយ ទេសចរណ៍ ក្នុងមូលដ្ឋាន។

គេដឹងថា សិប្បកម្មផលិតមីប្រពៃណីនៅភូមិ Van Cu ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាង ៤០០ ឆ្នាំមុន។ យូរៗទៅ សិប្បកម្មធ្វើនំបញ្ចុកនៅភូមិ Van Cu បានបញ្ជាក់ពីម៉ាកយីហោ និងទីតាំងរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងបរទេស។ បច្ចុប្បន្ននេះ ភូមិសិប្បកម្មបានទាក់ទាញប្រជាពលរដ្ឋជាង 100 គ្រួសារឱ្យចូលរួមក្នុងការផលិត អំពិល ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ ភោជនីយដ្ឋាន អាហារដ្ឋានជាដើម ដែលនាំមកនូវប្រភពចំណូលស្ថិរភាពជូនប្រជាពលរដ្ឋ។

ប្រភព៖ https://toquoc.vn/to-chuc-nhieu-hoat-dong-dip-don-nhan-di-san-van-hoa-nghe-lam-bun-van-cu-20250205190759645.htm