ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មិន​មាន​លក្ខណៈ​វិទ្យាសាស្ត្រ ការ​ជក់​បារី ការ​សេព​គ្រឿង​ស្រវឹង​ជាដើម បង្ក​ឱ្យ​មាន​កូឡេស្តេរ៉ុល​កើនឡើង​ក្នុង​ឈាម ដែល​ងាយ​នាំ​ឱ្យ​កើត​ជំងឺ​ក្រិន​សរសៃឈាម។ នេះ​ជា​មូលហេតុ​ស្ងាត់ៗ​ដែល​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ផលវិបាក​សរសៃឈាម​បេះដូង​ដែល​គំរាមកំហែង​ដល់​អាយុជីវិត​ដូចជា​ជំងឺ​ដាច់​សរសៃឈាម​ខួរក្បាល​។

នៅប្រទេសវៀតណាម មនុស្សពេញវ័យ 5 នាក់ក្នុងចំណោម 10 នាក់មានកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់។ 70% នៃស្ត្រីដែលមានអាយុពី 50-69 ឆ្នាំមានបញ្ហានេះ។

យោងតាមអ្នកជំនាញការ កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមឡើងខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរ ហើយមិនបានព្យាបាល គឺជាមូលហេតុនៃការបង្កើតបន្ទះ atherosclerotic ដែលនាំទៅដល់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដ៏គ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនដូចជា ជំងឺសរសៃឈាម carotid ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺសរសៃឈាមអវយវៈក្រោម ជំងឺ myocardial infarction ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល…

ទោះបីជាកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់បណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនក៏ដោយ មិនមែនកូលេស្តេរ៉ុលទាំងអស់សុទ្ធតែអាក្រក់នោះទេ។ ខ្លាញ់ក្នុងឈាម (lipid) គឺជាខ្លាញ់ក្រមួនដែលមានសមាសធាតុសំខាន់ពីរគឺ កូលេស្តេរ៉ុល និងទ្រីគ្លីសេរីដ ដែលដើរតួក្នុងការផ្តល់ថាមពលដល់កោសិកា និងសកម្មភាពមុខងាររបស់រាងកាយ។

នៅក្នុងឈាម ខ្លាញ់ក្នុងឈាមមានក្នុងទម្រង់ជា Lipoproteins រួមទាំងប្រភេទសំខាន់ៗនៃកូលេស្តេរ៉ុល LDL - កូឡេស្តេរ៉ុលទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាប HDL Cholesterol - កូឡេស្តេរ៉ុលទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់ និងទ្រីគ្លីសេរីត (ខ្លាញ់អព្យាក្រឹត)។

ប្រសិនបើកូលេស្តេរ៉ុល LDL ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ដែលបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតបន្ទះនៅក្នុងសរសៃឈាមនោះ កូលេស្តេរ៉ុល HDL ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" ព្រោះវាផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលត្រឡប់ទៅថ្លើមវិញ ដើម្បីកម្ចាត់ចេញពីរាងកាយ។

Dyslipidemia (ឬជំងឺ lipid) គឺជាលក្ខខណ្ឌមួយដែលកំហាប់នៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ពេក ឬទាបពេក រួមមានៈ ការកើនឡើងកំហាប់នៃ lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាប (LDL-C) ការថយចុះកំហាប់នៃ lipoprotein ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (HDL-C) ការកើនឡើងកំហាប់នៃ Triglyceride (ដែលមាននៅក្នុង Cholesterol "អាក្រក់" ផ្សេងទៀតដូចជា VLDL-C) ។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ដជំងឺ lipid ជំរុញដំណើរការនៃ atherosclerosis ។ ការប្រមូលផ្តុំនៃបន្ទះ atherosclerotic បណ្តាលឱ្យរួមតូចនៃ lumen នៃសរសៃឈាម ដែលអាចឈានទៅដល់ការរួមតូច និងស្ទះសរសៃឈាមធ្ងន់ធ្ងរ ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូង ដែលធ្ងន់ធ្ងរបំផុតគឺការគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Thi Bach Yen ប្រធាននាយកដ្ឋានជំងឺបេះដូង មន្ទីរពេទ្យ Tam Anh General ទីក្រុងហាណូយ មាន មូលហេតុជាច្រើននៃជំងឺ dyslipidemia ដូចជាការប្រើប្រាស់កាឡូរីច្រើនពេក ខ្លាញ់ឆ្អែត (មាននៅក្នុងសាច់សត្វ) និងខ្លាញ់ trans; ការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល; ការជក់បារីនិងផលិតផលថ្នាំជក់;

ការប្រើប្រាស់ថ្នាំដែលមានសកម្មភាពខ្ពស់ដូចជា thiazides, retinoids, cyclosporine, tacrolimus, estrogens និង progestins និង glucocorticoids...; មានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, hypothyroidism, ក្រិនថ្លើម biliary បឋម, ជំងឺថ្លើម cholestatic ផ្សេងទៀត; រោគសញ្ញា ovary polycystic (PCOS), រោគសញ្ញា Cushing, រោគសញ្ញាពោះវៀនឆាប់ខឹង (IBS); រោគសញ្ញា immunodeficiency ឆ្លងមេរោគអេដស៍ និងជម្ងឺទឹកនោមប្រៃ។

សាស្ត្រាចារ្យរង យ៉េន បាននិយាយថា មូលហេតុកើតចេញពីទម្លាប់ និងរបៀបរស់នៅដូចជា កង្វះលំហាត់ប្រាណ។ របបអាហារមិនល្អ ទទួលទានអាហាររហ័ស អាហារកែច្នៃ អាហារមានជាតិខ្លាញ់…; បរិយាកាសបំពុល ជីវិតតានតឹង... គឺជាកត្តាដែលធ្វើឲ្យអត្រានៃជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង ជាពិសេសអាយុនៃជំងឺកាន់តែក្មេងជាងវ័យ។

អ្នកដែលមានជំងឺ dyslipidemia ច្រើនតែមិនមានរោគសញ្ញាអ្វីទេ ហើយត្រូវបានរកឃើញតែក្នុងអំឡុងពេលធ្វើតេស្តឈាមជាប្រចាំ ខណៈពេលដែល dyslipidemia បានប៉ះពាល់ដល់សរសៃឈាមដោយស្ងៀមស្ងាត់រួចទៅហើយ។

រោគសញ្ញាកើតឡើងតែនៅពេលដែលបន្ទះ atherosclerotic បង្កើតឡើង ដែលបណ្តាលឱ្យមានការរួមតូចនៃសរសៃឈាម និងប៉ះពាល់ដល់មុខងារនៃសរីរាង្គរាងកាយដូចជាបេះដូង ខួរក្បាល តម្រងនោមជាដើម។

នៅពេលនេះសញ្ញាដែលអាចកើតមានគឺ: ឈឺទ្រូង; ឈឺចាប់នៅពេលដកដង្ហើមពិបាក; ឈឺចាប់, ភាពតានតឹងនៅក, ថ្គាម, ស្មា, ខ្នង; tachycardia; ដួលសន្លប់។

មនុស្សមួយចំនួនមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ ដែលបណ្តាលឱ្យពួកគេវិវត្តន៍ទៅជា xanthomas ដែលលេចឡើងជាដុំពកពណ៌លឿងជុំវិញភ្នែក កែងដៃ និងកជើង។ ស្ថានភាពនេះច្រើនកើតមានចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានប្រវត្តិគ្រួសារមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង Yen ការព្យាបាលតាមវេជ្ជសាស្រ្ដដូចជាការប្រើប្រាស់ថ្នាំផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់អាចកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ រក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម និងការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

នៅក្នុងករណីនៃជំងឺ atherosclerosis បណ្តាលឱ្យរួមតូចនៃសរសៃឈាម ការធ្វើអន្តរាគមន៍ ឬការវះកាត់ endovascular គឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីស្តារលំហូរឈាម ការពារផលវិបាក និងគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត។

យោងតាមសហព័ន្ធបេះដូងពិភពលោក កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់បណ្តាលឱ្យមនុស្សស្លាប់ប្រហែល 3.6 លាននាក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅទូទាំងពិភពលោក ដែលតំណាងឱ្យបន្ទុកជំងឺដ៏គួរឱ្យព្រួយបារម្ភ។

សាស្ត្រាចារ្យរង Bach Yen ណែនាំថា មនុស្សគ្រប់រូបគួរតែអនុវត្តរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ និងពិនិត្យសុខភាពឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីរកឱ្យឃើញទាន់ពេល និងព្យាបាលឱ្យបានទាន់ពេលវេលានូវជំងឺលើសឈាម និងបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូងដទៃទៀត កាត់បន្ថយផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់។