បន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណី Giap Thin ការងារស្តារហ្វូងសត្វត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្មដោយគ្រួសារ និងកសិដ្ឋានបសុសត្វក្នុងខេត្ត ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពការផ្គត់ផ្គង់អាហារសម្រាប់ទីផ្សារ រួមជាមួយនឹងការបង្ការ និងទប់ស្កាត់ជំងឺសម្រាប់បសុសត្វ និងបសុបក្សីក្នុងរដូវអន្តរកាល។

លោក Do Quang Trung ភូមិ Phuc Lai ឃុំ Thanh Van (Tam Duong) ប្រើអំពូលភ្លើងដើម្បីកំដៅហ្វូងសត្វមាន់ជាង 2,000 ក្បាល ដែលគាត់បានចិញ្ចឹមបន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ រូបថត៖ Nguyen Luong

ឃុំ Thanh Van ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតំបន់ឈានមុខគេមួយក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វនៅស្រុក Tam Duong ជាមួយនឹងទំហំ GSGC រាប់លានគ្រប់ប្រភេទ។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ មាន​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​មាន់​ធំៗ​ជា​ច្រើន​ដែល​មាន​ទំហំ​សត្វ​បក្សី​២០០០​ក្បាល ឬ​ច្រើន​ជាង​នេះ។

ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំច សំរឹទ្ធិស័ក ព.ស.២៥៦២ នេះ ហ្វូង GSGC មួយចំនួនធំនៃឃុំត្រូវបានលក់ ដើម្បីបម្រើតម្រូវការអាហារកើនឡើងរបស់ប្រជាជនក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។ ដូច្នេះហើយ បច្ចុប្បន្ននេះ កសិដ្ឋាន និងគ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វជាច្រើននៅតំបន់នោះ បាននិងកំពុងជំរុញការស្តារហ្វូងសត្វ ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងសម្រាប់ទីផ្សារបន្ទាប់ពីតេត។

អាកាសធាតុមានភាពកក់ក្តៅ និងអំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សត្វចិញ្ចឹម។ នាថ្ងៃទី ៩ មករា គ្រួសារលោក Do Quang Trung នៅភូមិ Phuc Lai ឃុំ Thanh Van បានធ្វើការភ្ញាស់ និងបង្កាត់ពូជមាន់អេហ្ស៊ីបចំនួន ២០០០ ក្បាលឡើងវិញ។

គេ​ដឹង​ថា​ក្នុង​ឱកាស​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​ថ្មី​ៗ​នេះ គ្រួសារ​លោក Trung បាន​លក់​មាន់​បាន​ជាង ២០០០ ក្បាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើតាមលោក Trung ដោយសារតម្លៃចំណីខ្ពស់ និងតម្លៃលក់សាច់មាន់ឡើងដល់ត្រឹមតែ 55 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម ប្រាក់ចំណេញពីការចិញ្ចឹមសត្វមិនច្រើនទេ។ ដូច្នេះ ការស្តារហ្វូងក៏ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀតដើម្បីកំណត់ការខាតបង់ និងការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ។

ក្រៅពីនេះ ដោយសារអាកាសធាតុស្ថិតក្នុងរដូវអន្តរកាល សីតុណ្ហភាពប្រែប្រួលខុសប្រក្រតី ប៉ះពាល់ដល់ភាពធន់របស់សត្វពាហនៈ ហើយហានិភ័យនៃការផ្ទុះជំងឺក៏មានកម្រិតខ្ពស់ផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើការថែរក្សាអនាម័យក្នុងជង្រុក លោក Trung ផ្តោតលើការបន្ថែមវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ និងការប្រើប្រាស់អំពូលភ្លើងដើម្បីកំដៅហ្វូងមាន់ដែលទើបចិញ្ចឹម។

ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីលក់មាន់អស់ជិត ១០០០ ក្បាល និងជ្រូករាប់សិបក្បាលសម្រាប់សាច់នៅជិតតេត គ្រួសាររបស់លោក ង្វៀន មិញបា នៅឃុំ Cao Phong (Song Lo) បានសម្អាតកន្លែងជង្រុកទាំងមូល ប្រោះកំបោរ និងសម្លាប់មេរោគ ដើម្បីស្ដារហ្វូងសត្វឡើងវិញ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតម្លៃជ្រូករស់ ពង និងមាន់សម្រាប់លក់នៅមានកម្រិតទាបនៅឡើយ លោក បា បាននិយាយថា លោកនឹងមិនប្រញាប់ប្រញាល់ចិញ្ចឹមសត្វក្នុងចំនួនច្រើននោះទេ។

នៅឆ្នាំ 2023 ផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងខេត្ត ជាពិសេសនឹងប្រឈមមុខនឹងការលំបាក និងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើន នៅពេលដែលជំងឺឆ្លងដ៏គ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនក្នុងបសុសត្វ ដូចជា គ្រុនជ្រូកអាហ្រ្វិក គ្រុនផ្តាសាយបក្សី ជំងឺពងបែកមាត់ ជាដើម មានភាពស្មុគស្មាញនៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស ហើយតម្លៃវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតឡើងខ្ពស់ ខណៈតម្លៃលក់ផលិតផលបសុសត្វមួយចំនួនដូចជា សាច់ជ្រូក ពងមាន់ ជាដើម។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមានការចូលរួមយ៉ាងគំហុកពីអាជ្ញាធរគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ និងផ្នែកមុខងារ វិស័យបសុសត្វក្នុងខេត្តនៅតែមានការអភិវឌ្ឍន៍ល្អគួរសម។ វឌ្ឍនភាពបច្ចេកទេសក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយ ដែលរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។

ហ្វូងគោទឹកដោះគោ ជ្រូក និងផលិតផលបសុសត្វសំខាន់ៗដូចជាសាច់ជ្រូក បសុបក្សី ស៊ុតមាន់ និងទឹកដោះគោស្រស់ទាំងអស់បានកើនឡើងបើធៀបនឹងឆ្នាំ 2022 ដែលនាំឱ្យតម្លៃផលិតកម្មបសុសត្វរបស់ខេត្តក្នុងឆ្នាំ 2023 ដល់ 6.342 ពាន់លានដុង ឈានដល់ 101.3% នៃផែនការប្រចាំឆ្នាំ និងកើនឡើង 4.32% ធៀបនឹងវិស័យកសិកម្ម។

នៅចុងខែមករាឆ្នាំ 2024 ហ្វូងជ្រូកសរុបរបស់ខេត្តបានកើនឡើងដល់ 475 ពាន់ក្បាល ក្របី និងគោក្របីបានកើនឡើងដល់ជាង 100 ពាន់ក្បាល ហើយហ្វូងសត្វបក្សីបានកើនឡើងដល់ជាង 12 លានក្បាល។ ទិន្នផល​ជ្រូក​រស់​សម្រាប់​សត្តឃាត​សម្រេច​បាន ៧ ៨៨០ តោន ក្របី​រស់ និង​សាច់គោ​សម្រាប់​សត្តឃាត​សម្រេច​បាន ៥៧២ តោន និង​មាន់​រស់​សម្រាប់​សត្តឃាត​សម្រេច​បាន ៤ ២៦០ តោន។

ដើម្បីស្តារផលិតកម្មសត្វក្នុងខេត្តឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពបន្ទាប់ពីតេត មន្ទីរបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្ត តម្រូវឱ្យស្ថានីយ៍បសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលស្រុក-ក្រុង សម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរជំនាញស្រុក-ឃុំ គណៈកម្មាធិការប្រជាជន ចាត់តាំងមន្ត្រីទទួលបន្ទុកតំបន់ និងដឹកនាំមន្ត្រីបសុព្យាបាលឃុំ-សង្កាត់ ផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការចិញ្ចឹមសត្វ ផ្សព្វផ្សាយការចិញ្ចឹមសត្វ។ ផលិតកម្ម។

ដូច្នោះហើយ មុននឹងបង្កាត់ពូជឡើងវិញ អ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវស្វែងរកព័ត៌មាន ព្យាករណ៍ពីការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ និងការផ្គត់ផ្គង់-តម្រូវការ និងទីតាំងប្រើប្រាស់ផលិតផល ដើម្បីជៀសវាងស្ថានភាពដែលការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ។ ជាពិសេសសម្រាប់កន្លែងដែលមានជំងឺរាតត្បាត វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវកត់សម្គាល់ថា ពួកគេមិនគួរចិញ្ចឹមឡើងវិញនៅពេលដែលពួកគេមិនទាន់បានធានាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ នៅពេលចិញ្ចឹមឡើងវិញ គួរតែចិញ្ចឹមសត្វមួយចំនួនតូចជាមុនសិន ហើយបន្ទាប់ពីមានស្ថេរភាព ទើបអាចបង្កើនទំហំហ្វូងបាន។

អនុវត្តការសម្អាត អនាម័យ ការព្យាបាលកាកសំណល់ ការបោសសំអាតព្រៃ ការបូមលូ សម្លាប់មេរោគ និងការក្រៀវគ្រប់ជង្រុក និងបរិស្ថានសត្វចិញ្ចឹម ដោយម្សៅកំបោរ និងថ្នាំសំលាប់មេរោគផ្សេងៗទៀត។

សត្វចិញ្ចឹមដែលបានជ្រើសរើសត្រូវតែមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ថ្នាក់ត្រឹមត្រូវ និងត្រូវបានចាក់វ៉ាក់សាំងយ៉ាងពេញលេញប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្លងតាមបទបញ្ជា។ ក្នុងអំឡុងពេលថែទាំ និងផ្តល់ចំណី ចាំបាច់ត្រូវធានានូវរបបអាហារដែលមានជីវជាតិ គួបផ្សំនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្ត ដើម្បីបង្កើនភាពធន់សម្រាប់ប្រភេទសត្វនីមួយៗ...

បច្ចុប្បន្ននេះ ក្នុងរដូវអន្តរកាល អាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ និងមានភ្លៀងធ្លាក់ ជាមួយនឹងការប្រែប្រួលខុសប្រក្រតី សំណើមខ្ពស់ បង្កភាពងាយស្រួលដល់ការកើតជំងឺក្នុងសត្វ។

ដើម្បីបង្ការ និងទប់ស្កាត់ជំងឺឆ្លងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត បានចេញឯកសារស្នើទៅមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បញ្ជាឱ្យស្ថាប័នជំនាញ សហការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដើម្បីអនុវត្តវិធានការបង្ការ និងទប់ស្កាត់ជំងឺឱ្យបានខ្លាំងក្លា គួបផ្សំនឹងការផ្សព្វផ្សាយ និងការណែនាំដល់គ្រឹះស្ថានបសុសត្វ និងគ្រួសារអនុវត្តវិធានការបង្ការ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងគ្រោះទុរ្ភិក្ស។ ការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្ត ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អសម្រាប់វគ្គចាក់វ៉ាក់សាំង GSGC លើកដំបូងក្នុងឆ្នាំ 2024។

កុំលាក់បាំងជំងឺរាតត្បាត ហាមលក់ កាប់សម្លាប់ ឬបោះចោលគ្រោងឆ្អឹងសត្វឈឺ ឬសង្ស័យថាឈឺ ទៅក្នុងបរិស្ថាន... ធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារប្រកបដោយស្ថិរភាព រួមចំណែកដល់ការសម្រេចគោលដៅដែលកំណត់ដោយវិស័យកសិកម្មនៅឆ្នាំ២០២៤។

Luu Nhung