ដំណឹង​ល្អ​បន្ថែម​ទៀត​សម្រាប់​អ្នក​ចូលចិត្ត​កាហ្វេ

ការវិភាគថ្មីមួយដែលទើបតែចេញផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិអន្តរជាតិនៃ វិទ្យាសាស្ត្រ ម៉ូលេគុល បានរកឃើញឥទ្ធិពលសំខាន់នៃកាហ្វេ ជាពិសេសកាហ្វេខ្មៅគ្មានជាតិស្ករ ក្នុងការទប់ស្កាត់ជំងឺដែលកំពុងកើនឡើងគួរឲ្យព្រួយបារម្ភទូទាំងពិភពលោក។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីសាកលវិទ្យាល័យជាតិ Pukyong និងសកលវិទ្យាល័យជាតិ Kyungpook ក្នុងប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូងបានប្រមូលទិន្នន័យពីការសិក្សាចំនួន 149 ដែលមើលទៅលើឥទ្ធិពលនៃកាហ្វេលើដំណើរការមេតាបូលីសដែលទាក់ទងនឹងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ពួកគេបានផ្តោតលើអាស៊ីត hydroxycinnamic ចំនួនប្រាំដែលមាននៅក្នុងកាហ្វេ និងបានវិភាគឥទ្ធិពលនៃសារធាតុ polyphenols ទាំងនេះលើពោះវៀនតូច លំពែង ថ្លើម សាច់ដុំ និងជាលិកា។

រូបថត៖ អាយ

កាហ្វេខ្មៅ 2-3 ពែងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ពី 20-30%

លទ្ធផលបានរកឃើញថា កាហ្វេខ្មៅ 2-3 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ពី 20-30% នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានសុខភាព Healthline ។

ជាពិសេស ការផឹកកាហ្វេខ្មៅជារៀងរាល់ថ្ងៃ អាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ទប់ស្កាត់ការរលាក បង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន បង្កើនសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារជាតិស្ករ។

រូបថត៖ អាយ

គួរកត់សម្គាល់ថា កាហ្វេដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន មានផលប៉ះពាល់ដូចគ្នា។

អ្នកនិពន្ធបានពន្យល់ថា កាហ្វេ និងសមាសធាតុជីវសកម្មរបស់វា រួមទាំងអាស៊ីត chlorogenic និងដេរីវេនៃអាស៊ីត hydroxycinnamic ... មានសក្តានុពលយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិយាយថាត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀត ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍នៃការផឹកកាហ្វេជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺច្បាស់ណាស់។

សាស្ត្រាចារ្យ​វេជ្ជបណ្ឌិត Zhaoping Li ប្រធាន​នាយកដ្ឋាន​អាហារូបត្ថម្ភ​គ្លីនិក​នៃ​សាកលវិទ្យាល័យ​កាលីហ្វ័រញ៉ា (សហរដ្ឋអាមេរិក) ទោះបីជា​មិន​បាន​ចូលរួម​ក្នុង​ការ​ស្រាវជ្រាវ​ក៏​បាន​និយាយ​ដែរ​ថា​៖ ការ​ផឹក​កាហ្វេ​នាំ​មក​នូវ​អត្ថប្រយោជន៍​ពី​ធម្មជាតិ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យកាហ្វេជាផ្នែកមួយនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អរបស់អ្នក។

វេជ្ជបណ្ឌិត Marilyn Tan សាស្ត្រាចារ្យរងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យ Stanford (សហរដ្ឋអាមេរិក) បាននិយាយថា ការរកឃើញថ្មីគឺគួរអោយកត់សម្គាល់។ ការកាត់បន្ថយ 20-30% នៃហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 គឺមានទំហំធំនិងមានអត្ថន័យ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ឥទ្ធិពលគឺដូចគ្នា ថាតើកាហ្វេមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ឬគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដែលបង្ហាញថាវាជាសមាសធាតុផ្សេងទៀតនៃកាហ្វេដែលធ្វើវេទមន្ត។

អ្នកជំនាញណែនាំថា យកល្អគួរតែទទួលទានកាហ្វេមិនលើសពី ៤ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាពិសេស អ្នកគួរតែជៀសវាងការបន្ថែមជាតិស្ករ ដើម្បីប្រមូលផល នេះបើយោងតាម ​​Healthline។