វិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្ត Ha Tinh កំពុងផ្លាស់ប្តូរជាបណ្តើរៗនូវគំរូផលិតកម្មរបស់ខ្លួន ឆ្ពោះទៅរកសណ្តាប់ធ្នាប់ សរីរាង្គ និងផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារ និងបទប្បញ្ញត្តិ។ ដំណើរនេះមិនត្រឹមតែបង្កើតតម្លៃថ្មីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាគោលដៅនៃផលិតកម្មទំនើបផងដែរ - កំណើនបៃតង ការប្រើប្រាស់បៃតង។

ការបង្វែរទិសដៅផលិតកម្ម

ចាប់តាំងពីប្តូរទៅវិធីសាស្រ្តកសិកម្មសរីរាង្គ សួនក្រូចរបស់សហគ្រាសឯកជន Hoai Luan (Vu Quang) តែងតែរីកដុះដាលល្អ និងផ្ទុកផ្លែឈើក្នុងរដូវប្រមូលផល។

ឈានចូលឆ្នាំទី ២ ចាប់តាំងពីសម្រេចចិត្តប្តូរទៅផលិតកម្មសរីរាង្គ ដំណាំក្រូច Tet ឆ្នាំនេះ សហគ្រាសឯកជន Hoai Luan (Vu Quang) បន្តស្វាគមន៍ដោយក្តីរីករាយនៃជ័យជំនះ។ លោក Doan Quoc Hoai នាយកសហគ្រាសឯកជន Hoai Luan បានចែករំលែកថា៖ “ជាមួយនឹងផ្ទៃដី ១០ ហិចតា (៨ គ្រួសារ) យើងអនុវត្តតាមយ៉ាងពេញលេញនូវដំណើរការផលិតសរីរាង្គ អនុវត្តការជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងតាមដានប្រភពដើមនៃក្រូចនីមួយៗ។

ចាប់តាំងពីការផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្ម សួនច្បារបានរីកចម្រើនល្អ ហើយសារពាង្គកាយដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនបានត្រលប់ទៅបរិស្ថានវិញ។ គេ​រំពឹង​ថា​ទិន្នផល​ក្រូច​នៅ​ឆ្នាំ​នេះ​នឹង​ឡើង​ដល់​ប្រហែល ១២០ តោន ដោយ​តម្លៃ​សួន​យ៉ាង​ហោច ៥០.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម គឺ​ខ្ពស់​ជាង​ក្រូច​ប្រភេទ​ផ្សេង​ទៀត។ នៅចុងខែវិច្ឆិកា ផលិតផលក្រូចឆ្មាររបស់យើងត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារជាតិសម្រាប់កសិកម្មសរីរាង្គ។ នេះ​ជា​លទ្ធផល​នៃ​ការ​ខិតខំ​ប្រឹងប្រែង​របស់​យើង ហើយ​ក៏​កំណត់​យ៉ាង​ច្បាស់​អំពី​ដំណើរ​ដែល​យើង​បាន​ជ្រើសរើស​គឺ​ផលិតកម្ម​ស្អាត​សម្រាប់​ជីវិត​ដែល​មាន​សុវត្ថិភាព»។

នៅមុនថ្ងៃបុណ្យតេត សួនច្បារពណ៌ទឹកក្រូចមានពណ៌លឿងភ្លឺ ផ្តល់ភាពរីករាយដល់កសិករ។

ផ្លូវទៅ Vu Quang, Huong Khe, Huong Son នៅមុនថ្ងៃបុណ្យ Tet រដូវផ្លែក្រូចទុំ ភ្នំមានពណ៌លឿងភ្លឺ។ នៅតាមផ្លូវមានសញ្ញាធំ ៗ រាប់សិប "គំរូផលិតកម្មពណ៌ទឹកក្រូចសរីរាង្គ"; “សហករណ៍ផលិតទឹកក្រូចតាមស្តង់ដារ VietGAP”... បន្តតាមដានគ្នាទៅវិញទៅមកជាមួយព័ត៌មានអំពីអ្នកថែសួន ដំណើរការផលិត កូដ QR ដើម្បីតាមដានប្រភពដើមជាសាធារណៈ ដើម្បីឲ្យប្រជាជនងាយស្រួលធ្វើតាម។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដំណើរការផលិតកម្មល្អដូចជា VietGAP, GlobalGAP និងសរីរាង្គត្រូវបានអនុវត្តន៍កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះការផលិតដើមឈើហូបផ្លែ។ ដោយភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកសាងម៉ាកយីហោ OCOP ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុកត្រូវបានកំណត់ជាបណ្តើរៗនៅលើ "ផែនទី" នៃទីផ្សារផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់។

ស្វែងរកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចថ្មីដោយក្លាហាន លោក Tran Nam Giang នៅភូមិ១០ ឃុំ Son Truong (Huong Son) បានវិនិយោគលើគំរូចិញ្ចឹមសត្វបិទជិត។ គំរូនេះមានកូនជ្រូកចំនួន២០ក្បាល និងជ្រូកព្រៃជាង២០០ក្បាល សម្រាប់ធ្វើជាសាច់ សត្វក្តាន់២០ក្បាល សម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វ អាងចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាប១០០០ ^ម២។ ឆ្លៀតយកផលចំណេញពីកសិផល និងផលិផល ខ្ញុំចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដើម្បីព្យាបាលកាកសំណល់បសុសត្វ លាមកសត្វដង្កូវនាងប្រើជីសម្រាប់បន្លែ មើម ផ្លែឈើ និងសត្វដង្កូវនាង ជាចំណីសត្វ។ Giang បាននិយាយ។ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម គាត់បានបើករោងចក្រកែច្នៃសាច់ជ្រូកព្រៃ Nam Giang ហើយត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ក្នុងឆ្នាំ 2021។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ គំរូសម្រេចបានប្រាក់ចំណូលជាង 1 ពាន់លានដុង ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 400-500 លានដុង។

គំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វបិទជិតរបស់លោក Tran Giang Nam (Huong Son) ពីផលិតកម្ម កែច្នៃ រហូតដល់ការប្រើប្រាស់។

ដល់ដំណាច់ឆ្នាំ 2023 ខេត្តទាំងមូលនឹងមានដំណាំផ្សេងៗជិត 2.000 ហិកតា ដែលបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP និង GlobalGAP; កន្លែងវារីវប្បកម្មចំនួន 3 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP; កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វចំនួន 8 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAHP ។ មកទល់នឹងពេលនេះ នៅទូទាំងខេត្តមានគ្រឿងបរិក្ខារចំនួន 28 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ HACCP, GMP, ISO 22000 ... នៅតែជាធរមាន។ ក្នុងនោះ រោងចក្រកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលចំនួន ៨ មានវិញ្ញាបនបត្រ HACCP; រោងចក្រកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលចំនួន 16 មានវិញ្ញាបនបត្រ GMP និងរោងចក្រកែច្នៃចំនួន 4 មានវិញ្ញាបនបត្រ ISO ។

Ha Tinh មានបណ្តាញផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលសុវត្ថិភាពចំនួន 22 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ និងគំរូផលិតកម្មសរីរាង្គចំនួន 60 នៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ ការផ្លាស់ប្តូរនេះបានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់លទ្ធផលឧស្សាហកម្មទាំងមូលជាមួយនឹងអត្រាកំណើនប៉ាន់ស្មាន 2.7%; តម្លៃសរុបនៃផលិតកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ (តាមតម្លៃប្រៀបធៀប) ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថា ១៣,៩០០ពាន់លានដុង; តម្លៃផលិតកម្មក្នុងមួយឯកតាឈានដល់ ៩៧,៥លានដុង/ហិកតា។ សមាមាត្រនៃការចិញ្ចឹមសត្វរក្សាបានជាង 53% នៃរចនាសម្ព័ន្ធនៃតម្លៃផលិតកម្មកសិកម្ម; អត្រាគម្របព្រៃឈើឈានដល់ជាង ៥២,៥% ។ នៅឆ្នាំ២០២៣ ខេត្តក៏នឹងបង្កើនការប្រមូលផ្តុំ និងប្រមូលផ្ដុំដីចំនួន ៣.៦០០ ហិកតា ដែលធ្វើឲ្យផ្ទៃដីប្រមូលផ្តុំ និងបង្គរសរុបកើនដល់ជិត ១០.៧០០ ហិកតា សម្រេចបាន ៦២% នៃទិសដៅអនុវត្តដំណោះស្រាយលេខ ០៦-NQ/TU របស់គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត។

ការកេងប្រវ័ញ្ចប្រកបដោយនិរន្តរភាព ពហុគុណតម្លៃ

គណៈប្រតិភូ​ថ្នាក់​ដឹកនាំ​ខេត្ត​ចុះ​ពិនិត្យ​ការ​រីក​ចម្រើន​នៃ​ការ​ប្រមូល​ផល​ស្រូវ​រដូវ​ក្ដៅ​ដល់​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ​ឆ្នាំ​២០២៣។

លោក Nguyen Van Viet ប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ឆ្នាំ ២០២៤ គឺជាឆ្នាំសម្រេចចិត្តដើម្បីបញ្ចប់គោលដៅ និងផែនការ ៥ ឆ្នាំសម្រាប់ឆ្នាំ ២០២១-២០២៥ និងគម្រោងសាកល្បងកសាងខេត្តដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ NTM ។ កសិកម្មរួមបញ្ចូលគ្នា; ការអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ និងភារកិច្ចនៃសេចក្តីសម្រេចចិត្តនៃមហាសន្និបាតបក្សខេត្តលើកទី១៩”។

គំរូកសិកម្មទីក្រុង “3 in 1” រួមបញ្ចូលគ្នារវាងស្រូវ បន្លែក្នុងទឹក បង្គា ត្រី និងក្តាមនៅឃុំ Thach Ha (ទីក្រុង Ha Tinh) បានចាប់ផ្តើមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដោយទាញយកគុណតម្លៃជាច្រើនដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទ។

នៅឆ្នាំ ២០២៤ វិស័យកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ខិតខំឱ្យមានអត្រាកំណើនលើសពី ២,៥%។ តម្លៃផលិតកម្មសរុប (តាមតម្លៃប្រៀបធៀប) ឈានដល់ជាង ១៤.៣០០ ពាន់លានដុង; ខិតខំបង្កើនទំហំដីកសិកម្មសរីរាង្គ (ស្រូវ បន្លែ ដើមឈើហូបផ្លែ) និងបំពេញតាមស្តង់ដារសរីរាង្គពី 0.3-0.5% នៃផ្ទៃដីសរុប (ជាង 500-700 ហិកតា); បង្កើន 20-50 គំរូនៃការចិញ្ចឹមជ្រូកសរីរាង្គ និងរាងជារង្វង់ គោ សត្វក្តាន់ និងបសុបក្សី។ បង្កើតគំរូវារីវប្បកម្មសរីរាង្គ 1-2...

ជាពិសេស គំរូកសិកម្មដែលទាក់ទងជាមួយការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ធម្មជាតិដូចជា៖ ទេសចរណ៍បៃតងនៅភូមិ Hoa Thi - ឃុំ Tho Dien (Vu Quang) ភូមិ Phu Lam - ឃុំ Phu Gia (Huong Khe); គំរូនៃការអភិវឌ្ឍន៍ខ្សែសង្វាក់ទេសចរណ៍កសិកម្ម និងជនបទតភ្ជាប់គោលដៅ បង្កើតដំណើរទេសចរណ៍ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភូមិផលិតកម្មកសិកម្ម និងសិប្បកម្ម (ឃុំ Son Kim 1, Huong Son); គំរូកសិកម្មទីក្រុង “3 in 1” រួមបញ្ចូលគ្នារវាងស្រូវ បន្លែក្នុងទឹក បង្គា ត្រី ក្តាម។ “សួនកសិកម្មអេកូឡូស៊ី” នៅទីក្រុង Ha Tinh... គឺជា “ស្នូល” ដើម្បីបើកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ថ្មីសម្រាប់សេដ្ឋកិច្ចជនបទ - ពហុតម្លៃ កំណើនបៃតង ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការការពារបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី។

នៅរដូវផ្ការីកឆ្នាំ ២០២៤ ឃុំ Cam Vinh (Cam Xuyen) នឹងសាកល្បងការផលិតពូជស្រូវសរីរាង្គ DT39 ចំនួន ៥ ហិកតា ដោយសហការជាមួយក្រុមហ៊ុន Que Lam Group Joint Stock Company ដោយចម្លងគំរូផលិតកម្មសរីរាង្គក្នុងតំបន់។

មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទក៏កំពុងបញ្ចប់គម្រោងកសិកម្មសរីរាង្គនៅខេត្ត Ha Tinh ដំណាក់កាល 2023-2030 ដោយបញ្ជាក់អំពីដំណាក់កាលថ្មីនៃវិស័យកសិកម្ម ទាក់ទាញអាជីវកម្មឱ្យចូលរួម។ លោក Nguyen Hong Lam ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Que Lam Group (ទីក្រុង Hue) បានឲ្យដឹងថា៖ “នៅទីក្រុង Ha Tinh ក្រុមហ៊ុនបានកសាងគំរូរុក្ខជាតិ និងសត្វតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ បង្កើតខ្សែសង្វាក់ហាងទំនិញប្រើប្រាស់ជាច្រើន ដើមឡើយរួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរការគិតរបស់អ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់អំពីកសិកម្មសរីរាង្គ។ ការអនុវត្តគម្រោងកសិកម្មសរីរាង្គនឹងបង្កើត “ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម” ផលិតកម្ម ដើម្បីពង្រីកផលិតកម្ម។ ការយល់ដឹងរបស់អ្នកផលិត ការទាក់ទាញការចូលរួមនៃប្រព័ន្ធនយោបាយ និងសង្គមទាំងមូល ដើម្បីកសាងកសិកម្មសរីរាង្គ កសិកម្មរួម និងកសិកម្មជារង្វង់។

ង្វៀន អាញ់