ភូមិសមុទ្រស្ងួត មមាញឹកក្នុងរដូវបុណ្យតេត

ស្រុកតាមមាត់សមុទ្រនៃខេត្ត Ca Mau ដូចជា Phu Tan, Nam Can, Dam Doi, Ngoc Hien ជាដើម បច្ចុប្បន្នកំពុងស្ថិតក្នុងរដូវនៃការធ្វើអាជីវកម្ម ចាប់ និងប្រមូលផលផលជលផល ដូច្នេះសម្ភារៈប្រើប្រាស់នៅទីកន្លែងទិញគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

ជាមួយនឹងភូមិត្រីងៀតដ៏ធំ និងល្បីល្បាញបំផុតនៅ Ca Mau សព្វថ្ងៃនេះ អាជីវកម្ម និងគ្រួសារជាង 100 ដែលផលិត និងជួញដូរត្រីងៀតនៅទីក្រុង Cai Doi Vam (ស្រុក Phu Tan) កំពុងមមាញឹកធ្វើការជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីដឹកជញ្ជូនទំនិញទាន់ពេលវេលាសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2025។ នាពេលនេះ ជាមធ្យម ម្នាក់ៗធ្វើត្រីងៀតសម្រាប់ជួល រកចំណូលបានពី ២០០.០០០ ទៅ ៤០០.០០០ ដុង/ថ្ងៃ ដូច្នេះហើយ ប្រជាជនក៏ឆ្លៀតឱកាសបង្កើនប្រាក់ចំណូលក្នុងឱកាសបុណ្យតេតផងដែរ។

ដោយបានសម្ងួតត្រីអស់រយៈពេលជាង 2 ឆ្នាំ អ្នកស្រី Pham Thi Hang (រស់នៅភូមិទី 4 ក្រុង Cai Doi Vam) បានចែករំលែកថា “ជារៀងរាល់ថ្ងៃខ្ញុំរកបានជាង 300,000 ដុង ដែលជាចំណូលបន្ថែមសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ជីវភាពគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។

លោកស្រី Ly Anh Thu នាយកសហករណ៍ Anh Thu នៅទីក្រុង Rach Goc ស្រុក Ngoc Hien បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ Tet សហករណ៍បានរៀបចំទំនិញជាច្រើនប្រភេទប្រមាណ ៦តោន។ បើតាមលោកស្រី ធូ ឆ្នាំនេះ តម្រូវការទីផ្សារខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុន បរិមាណប្រហិត ត្រីប្រាក់ និងមឹកកំពុងពេញនិយមពីអតិថិជន ដូច្នេះហើយកម្លាំងទិញកើនឡើង៣ដង បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។

នៅភូមិសមុទ្រស្ងួតក្នុងក្រុង Ganh Hao (ស្រុក Dong Hai ខេត្ត Bac Lieu) បរិយាកាសការងារក៏មានភាពអ៊ូអរខ្លាំងផងដែរ។ ភូមិសមុទ្រស្ងួតនៅទីនេះត្រូវបានបែងចែកជាច្រើនកម្រិត ចាប់ពីគ្រួសារស្ងួតបែបប្រពៃណីតូចៗ រហូតដល់កន្លែងផលិតខ្នាតធំ។

លោកស្រី Thanh Thuy ម្ចាស់រោងចក្រផលិតអាហារស្ងួត Thanh Thuy (ទីរួមខេត្ត Ganh Hao) បាននិយាយថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ រោងចក្ររបស់នាងបានផលិតអាហារស្ងួតជាច្រើនប្រភេទជាមធ្យមជាង 1 តោន រួមទាំងបង្គាក្រឡុក និងនំបញ្ចុកផងដែរ។ នៅពេលដែលការបញ្ជាទិញកើនឡើង រោងចក្រត្រូវតែបង្កើនបុគ្គលិក និងសមត្ថភាពប្រតិបត្តិការដើម្បីបំពេញតម្រូវការ។ “បន្ទាប់ពីផលិតរួច ផលិតផលស្ងួតត្រូវបានលក់ទៅខេត្តជិតខាងដូចជា Soc Trang, Ca Mau, Ben Tre, Tra Vinh, Can Tho ឬ Ho Chi Minh City…” លោកស្រី Thuy បានចែករំលែក។

យោងតាមលោក Ho Thanh Tuan ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Dong Hai ដោយមានរោងចក្រផលិត និងកែច្នៃជិត 40 កន្លែង ក្នុងមួយឆ្នាំៗ កន្លែងផលិតស្ងួតនៅទីក្រុង Ganh Hao ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារបានពី 500 ទៅ 700 តោននៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ ការកសាងម៉ាកយីហោ OCOP មិនត្រឹមតែលើកកំពស់តម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយឱ្យផលិតផលគ្រឿងសមុទ្រស្ងួតនៅ Ganh Hao ឈានទៅដល់ថែមទៀត។

ភូមិ​ធ្វើ​ក្រដាស​ស្រូវ​ដ៏​អ៊ូអរ

រួមជាមួយត្រីក្រៀម អង្ករក្រដាសគឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយក្នុងឱកាសបុណ្យតេតរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ និងតំបន់ជាច្រើន ដែលមនុស្សជាច្រើនបានទិញទុកជាអំណោយសម្រាប់សាច់ញាតិក្នុងពិធីបុណ្យតេត។

នៅពេលតេតជិតមកដល់ ភូមិក្រដាសស្រូវប្រពៃណីដូចជា កោះ May (ឃុំ Luc Si Thanh ស្រុក Tra On ខេត្ត Vinh Long) ភូមិ Thuan Hung (វួដ Thuan Hung ស្រុក Thot Not ទីក្រុង Can Tho) ប្រជាជនកំពុងធ្វើការយ៉ាងមមាញឹកតាំងពីព្រលឹមរហូតដល់យប់។ ដោយសារតែចំនួននៃការបញ្ជាទិញច្រើន គ្រួសារខ្លះត្រូវបន្ថែមចង្ក្រានធ្វើនំ 3-4; គ្រួសារខ្លះបានវិនិយោគរាប់រយលានដុងក្នុងការរៀបចំខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទំនើប រួមទាំងឡសម្ងួត ទាំងសម្ងួតផលិតផលផ្ទាល់ខ្លួន និងសម្ងួតសម្រាប់ជួល។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 30 ឆ្នាំ លោកស្រី Ha Thi Sau (សង្កាត់ Thuan Hung ស្រុក Thot Not ទីក្រុង Can Tho) បាននិយាយថា ក្នុងឱកាសបុណ្យ Tet ឆ្នាំនេះ រោងចក្ររបស់គាត់ផលិតអង្ករបានប្រហែល 10,000 រៀលក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ថែមពីលើទំនាក់ទំនងដែលធ្លាប់ស្គាល់ ក៏មានអតិថិជនថ្មីៗជាច្រើនមកធ្វើការកុម្ម៉ង់ផងដែរ។

“ការងារនេះពិបាកណាស់ ប៉ុន្តែក៏សប្បាយដែរ ព្រោះរាល់ថ្ងៃមានប្រាក់ចំណូលជាប់លាប់ មិនចាំបាច់ធ្វើការឲ្យអ្នកដទៃទេ អំឡុងពេលបុណ្យតេត រឹតតែមមាញឹក កាន់តែអ៊ូអរ ហើយចំណូលក៏កាន់តែខ្ពស់ ធ្វើឲ្យគ្រប់គ្នារំភើបនឹងការងារ”។

បើតាមលោកស្រី សៅ ជាពិសេសឆ្នាំនេះ ក្រដាសអង្ករកាន់តែច្រើន ហើយអតិថិជនក៏កុម្ម៉ង់ច្រើនជាងធម្មតា ដូច្នេះហើយ រោងចក្ររបស់នាងត្រូវជួលកម្មករបន្ថែមទៀត ដើម្បីធ្វើការដឹកជញ្ជូនទាន់ពេល។ តម្លៃជួលកម្មករក្នុងមួយថ្ងៃគឺ 300,000 ដុង/ម្នាក់។

លោកស្រី Tran Thi Yen (ម្ចាស់គ្រឹះស្ថានផលិតក្រដាសអង្ករនៅសង្កាត់ Thuan Hung ស្រុក Thot Not ទីក្រុង Can Tho) បានចែករំលែកថា ដើម្បីបម្រើប្រជាជនក្នុងពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ការបង្កើតក្រដាសអង្កររបស់គាត់បានមមាញឹកតាំងពីខែទី ១១ តាមច័ន្ទគតិ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវចាប់ផ្តើមធ្វើការចាប់ពីម៉ោង ១ ព្រឹក រហូតដល់ម៉ោង ៣ រសៀល ទើបបញ្ចប់ទាន់ពេលវេលា ដើម្បីដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជន។

បច្ចុប្បន្ន​រោងចក្រ​របស់​អ្នកស្រី យ៉េន មាន​ក្រដាស​អង្ករ​ច្រើន​ប្រភេទ ហើយ​ប្រភេទ​នីមួយៗ​មាន​តម្លៃ​ខុសៗ​គ្នា។ ក្នុង​នោះ​តម្លៃ​នំបញ្ចុក​ចាប់​ពី ៦៥.០០០ - ៧០.០០០ ដុង/នំ ៧០; នំផ្អែម 140,000 ដុង/100 ដុំ, នំពិសេស 300,000 ដុង/100 ដុំ; នំ​ដូង​និង​ល្ង ៣៥​ម៉ឺន​ដុង/១០០​នំ។

អ្នកស្រី Yen បន្ថែមថា “ទោះបីជាវាពិបាកក៏ដោយ យើងអាចរកចំណូលបាន ១ លានដុងក្នុងមួយថ្ងៃ កើនឡើងទ្វេដង ឬបីដងបើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា ដូច្នេះអ្នកនៅក្នុងភូមិក្រដាសមានក្តីរំភើប”។

ភូមិសិប្បកម្ម Thanh មានភាពមមាញឹកក្នុងឱកាសបុណ្យតេត