អួន​នេសាទ​នៅ​មាត់​ទន្លេ Cai

ទៅលេងឆ្នេរនៅពេលនេះ អ្នកនឹងឃើញផ្លូវ Tran Phu ទាំងមូលមានភាពអ៊ូអរដោយមនុស្សទៅឆ្នេរសមុទ្រមុនម៉ោង និងមនុស្សទៅហាត់ប្រាណ។ វាជាចង្វាក់នៃជីវិតដែលពោរពេញដោយថាមពល ដូច្នេះនៅចម្ងាយនៅពេលដែលពន្លឺព្រះអាទិត្យនៅតែចាប់ផ្តើមឡើងពីលើផ្ទៃទឹក កាំរស្មីមាសដំបូងនៃថ្ងៃត្រូវបានបោះចោល និងបញ្ចេញពន្លឺយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ មាន​វិជ្ជាជីវៈ​មួយ​ដែល​អាច​ហៅ​ថា​ជា​សិទ្ធិ​រស់​នៅ​នៅ​មាត់​ទន្លេ Cai, Nha Trang។ វិជ្ជាជីវៈនេសាទជាមួយរលក។

កាលពីមុន ផ្លូវ Tran Phu បានបញ្ចប់នៅ Xom Con ដែលឥឡូវនេះ Yersin Park ។ បន្ទាប់ពីផ្លាស់ប្តូរ Xom Con ទៅ Hon Ro ត្រង់មាត់ទន្លេ Cai គឺស្ពាន Tran Phu ដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ចរាចរណ៍តភ្ជាប់ផ្លូវ Tran Phu និងផ្លូវ Pham Van Dong។ ដើម្បីការពារកុំឱ្យទឹកទន្លេ Cai ហូរចូលសមុទ្រ ជាពិសេសនៅថ្ងៃមានភ្លៀងធ្លាក់ និងទឹកជំនន់ ហើយដើម្បីធានាថា ឆ្នេរសមុទ្រមិនត្រូវបានបាក់ ទំនប់ជម្រាលមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងការ៉េសម្រាប់ទឹកសមុទ្រហូរចុះ ហើយនៅខាងក្រៅសមុទ្រមានប្លុកបេតុងធំ និងផ្ទាំងថ្មសម្រាប់ទប់រលកធំៗ។ បន្ទាប់ពីការបង្កើតអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំ នៅខែមីនានៃប្រតិទិនសុរិយគតិ តំបន់នេះបានក្លាយជាគោលដៅសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា នៅពេលដែលស្លែពណ៌បៃតងបានលេចឡើង តោងជាប់នឹងទំនប់វារីអគ្គិសនី តោងបង្គោលបេតុង និងថ្មចៃដន្យរារាំងរលក។ រដូវផ្ការីកពណ៌បៃតងនោះ រលកសមុទ្រដ៏ទន់ភ្លន់បានបោកបក់មកច្រាំង បញ្ចេញរលកដ៏គួរសម បង្កើតបានជាទេសភាពដ៏ទាក់ទាញ។

ពេលព្រឹកនៅ Nha Trang លើដីស្លែនោះ មានមនុស្សម្នាប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតដោយស្ងាត់ស្ងៀម បន្ទាប់ពីបានរកឃើញច្បាប់នៃធម្មជាតិ។ នោះ​ជា​អាជីព​នេសាទ​នៅ​មាត់​ទន្លេ ដែល​ថ្ម​លេច​ចេញ និង​ជា​កន្លែង​ដែល​មាន​ស្លែ​បៃតង​តោង។

ព្រឹក​ឡើង​អ្នក​នេសាទ​ចាប់​ផ្តើម​ធ្វើ​ការ។ នោះ​គឺ​ការ​ភ្ញាក់​ពី​ដំណេក​ដើម្បី​រៀបចំ​ឧបករណ៍​របស់​ពួក​គេ​រួម​មាន៖ ពិល វ៉ែនតា​មុជ​ទឹក កន្ត្រក​ត្រី និង​សំណាញ់​ស្រួច​៣​ស្រទាប់​ដែល​មិន​អាច​ខ្វះ​បាន។ សំណាញ់ស្រួច 3 ស្រទាប់ គឺជាផលិតផលដ៏សំខាន់ និងមិនអាចខ្វះបានក្នុងការនេសាទ ដែលចាត់ទុកថាជាឧបករណ៍ជំនាញដែលដំណើរការលើគោលការណ៍នៃការច្រោះតាមកម្រិតទឹក ដើម្បីចាប់ផលិតផលក្នុងទឹក។ ពួកវាត្រូវបានធ្វើពីសំណាញ់ស្តើងដូចសូត្រ ត្បាញជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើតជាទ្រុងដែលអាចចាប់ត្រី និងបង្គានៅខាងក្នុង។ ប្រាកដណាស់ពេលហែលទឹកក្នុងសមុទ្រ ពេលខ្លះអ្នកឃើញមនុស្សដាក់អួននៅមាត់ច្រាំងតាំងពីរសៀលដល់ល្ងាច ដើម្បីចាប់ត្រី ប៉ុន្តែនៅទីនេះពួកគេដាក់អួននៅពេលព្រលឹម ហើយនៅទីតាំងពិសេសមួយគឺមាត់ទន្លេ។

យោងតាមច្បាប់ មាត់ទន្លេ Cai ជាកន្លែងដែលទឹកហូរចូលទៅក្នុងសមុទ្រ នេះគឺជាទឹកហូរច្រេះ ដោយមាន Plankton ជាច្រើន ដែលជាប្រភពអាហាររបស់ត្រី។ នៅទីនេះមានរលកដែលបង្កើតអុកស៊ីហ៊្សែនច្រើន សាកសមសម្រាប់ប្រភេទត្រីផងដែរ។ ក្រៅពីនេះ ក្នុងរដូវមានស្លែ ស្លែក៏ជាប្រភពអាហារសម្រាប់ត្រីផងដែរ ហើយការចាប់ពួកវាដោយសំណាញ់គឺជាការងារពិសេសមួយ។ យ៉ាង​ណា​មិញ មនុស្ស​តិច​ណាស់​ដែល​ជ្រើស​រើស​សំណាញ់​នៅ​លើ​ថ្ម ព្រោះ​ពួក​គេ​ខ្លាច​រហែក​សំណាញ់ និង​មាន​គ្រោះ​ថ្នាក់។

នៅពេលយប់ ដោយមានពន្លឺពីសួនច្បារ និងស្ពាន Tran Phu ចាំងមក អ្នកតាំងសំណាញ់ដែលស្គាល់កន្លែងនេសាទ បានដើរតាមគន្លងថ្ម ជ្រើសរើសកន្លែងដាក់ឧបករណ៍ និងរៀបចំសំណាញ់។ សំណាញ់ស្ដង់ដារ 100 ម៉ែត្រដែលមានទ្រុងខាងលើ និងទម្ងន់ខាងក្រោមមិនអាចរសាត់បានទេ ពីព្រោះចុងម្ខាងត្រូវកាន់ដោយថ្ម ហើយចុងម្ខាងទៀតគឺជាបង្គោលឈើដែលបានដំឡើងជាមុន។ ផ្ទៃសមុទ្រនេះមានជម្រៅត្រឹមតែ 1.5m ល្មមសម្រាប់ដាក់សំណាញ់ប៉ះបាតសមុទ្រ ល្មមនឹងបង្កើតជាអេក្រង់មើលមិនឃើញសម្រាប់ត្រីដើម្បីរកចំណីឱ្យជាប់។​ ការងារដាក់សំណាញ់មានរយៈពេល 30 នាទី ឬច្រើនជាងនេះ ដោយគ្រាន់តែដាក់ពិលនៅលើក្បាលដើម្បីសង្កេត។

ក្រោយ​ពី​បោះ​សំណាញ់​រួច អ្នក​សំណាញ់​តែង​ដើរ​ទៅ​ហាត់ប្រាណ ឬ​អង្គុយ​ផឹក​កាហ្វេ​ពេល​មើល​សមុទ្រ​ពេល​យប់។ សមុទ្រពេលយប់នៅតែអណ្តែត និងបំភ្លឺដោយពន្លឺភ្លើង។ នៅ​ម៉ោង​ប្រហែល​៥​និង​៣០​នាទី​ព្រឹក សំណាញ់​ត្រូវ​បាន​ប្រមូល ឬ​ប្រហែល​បន្តិច​ក្រោយ​មក។ ការងារ​ប្រមូល​អួន​ចាប់​ផ្តើម​ពី​ខាង​ក្រៅ​ចូល។​ អួន​ត្រូវ​ប្រមូល​ម្តង​មួយ​ៗ​រហូត​ដល់​គ្រប់​ដៃ​ទាំង​ព្រឹក​ព្រលឹម។

នៅលើវេទិការសាត់នោះ អ្នកនេសាទអង្គុយ ហើយដាក់អួន។ វេទិកា mossy មានពណ៌បៃតងខ្លាំងណាស់ហើយពេលព្រឹកគឺទន់ភ្លន់ណាស់។ ខ្ញុំឃើញត្រីជាច្រើននៅក្នុងសំណាញ់ រួមទាំងត្រីក្រឹមធំៗ ត្រីងៀត និងត្រីជាច្រើនប្រភេទទៀត។ ម្តងម្កាល ក្តាម​មួយ​ក្បាល​ក៏​វង្វេង​ចូល​សំណាញ់​បង្កើត​ភាព​ចម្រុះ​ក្នុង​ការ​ចាប់​អួន​ពេល​ព្រឹក​នៅ​មាត់​ទន្លេ Cai។