បន្លែមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនជាងសណ្ដែក ២ ដង និងលើសមាន់ ៧ ដង ជួយឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំ និងមានសុខភាពល្អ

បន្លែទាំងនេះមិនត្រឹមតែសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ធនាគារសារធាតុចិញ្ចឹម" ហើយល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព។

នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង ការយកចិត្តទុកដាក់លើការបន្ថែមជាតិកាល់ស្យូមគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរក្សាសុខភាពឆ្អឹង។

អ្នកគួរតែបង្កើនការទទួលទានបន្លែដែលសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម និងសារធាតុចិញ្ចឹមដើម្បីចិញ្ចឹមរាងកាយ។ ជាពិសេសមនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់គួរតែទទួលទានបន្លែទាំងនេះឲ្យបានច្រើន ដើម្បីរក្សាសុខភាពឆ្អឹង។

Loại rau canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn vào khỏe người chắc xương - Ảnh 1. — សណ្ដែកបៃតងជាបន្លែដ៏ឆ្ងាញ់ដែលអាចទទួលបានពេញមួយឆ្នាំ។ បន្ថែមពីលើវាយនភាពដ៏ក្រៀមរបស់វា សណ្តែកបៃតងក៏សម្បូរជាតិកាល់ស្យូមផងដែរ។

សណ្តែកបៃតង

សណ្ដែកបៃតងជាបន្លែដ៏ឆ្ងាញ់ដែលអាចទទួលបានពេញមួយឆ្នាំ។ បន្ថែមពីលើវាយនភាពដ៏ក្រៀមរបស់វា សណ្តែកបៃតងក៏សម្បូរជាតិកាល់ស្យូមផងដែរ។

សណ្តែកបៃតងសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ហើយត្រូវបានអ្នកអាហាររូបត្ថម្ភសរសើរថាជា "ធនាគារអាហារូបត្ថម្ភបៃតង"។

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 2.

សាឡាត់សណ្តែកបៃតង

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកបៃតងស្រស់ ខ្ទឹមស ម្រេចក្តៅ គ្រាប់ល្ងស ប្រេងឆា អំបិល ទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល ប្រេងល្ង។

ការធ្វើ៖

លាងសណ្តែកបៃតង កាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ ដាក់ក្នុងទឹកដាំពុះ យកវាចេញ ហើយទុកឱ្យត្រជាក់ បន្ទាប់មកដាក់លើចាន។ យកចានមួយដាក់ខ្ទឹម ម្ទេស គ្រាប់ល្ងស ចាក់ប្រេងឆាឱ្យឆ្អិន រួចកូរឱ្យសព្វ។

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 3. — សាឡាត់សណ្តែកបៃតងនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាម្ហូបដែលមានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ទៀតផង។

បន្ថែមអំបិល ទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល និងប្រេងល្ងចូល កូរឱ្យសព្វ ធ្វើទឹកជ្រលក់។ ចាក់ទឹកសណ្ដែកសៀងច្របល់ចូលច្របល់ចូលច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ។

សាឡាត់សណ្តែកបៃតងនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាម្ហូបដែលផ្តល់សុខភាពដល់សុខភាពផងដែរ ដែលមានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ សាកសមសម្រាប់មនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់។

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 4. — ផ្លែល្ហុងក្រហមមិនត្រឹមតែមានពណ៌ភ្លឺថ្លាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្បូរវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែទៀតផង។

Amaranth ក្រហម

អាម៉ារ៉ាតក្រហមមិនត្រឹមតែមានពណ៌ភ្លឺប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្បូរវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ជាពិសេសកាល់ស្យូម។ ផ្សំបង្គាស្រស់ និងតៅហ៊ូដើម្បីបង្កើតជាស៊ុប amaranth ក្រហមក្តៅ និងមានជីវជាតិ។

បង្គា តៅហ៊ូ និងស៊ុប amaranth ក្រហមពិតជានឹងនាំមកនូវរសជាតិដ៏កក់ក្តៅដល់មនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់។

Loại rau canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn vào khỏe người chắc xương - Ảnh 5.

អាម៉ារ៉ាតក្រហម បង្គា និងស៊ុបតៅហ៊ូ

គ្រឿងផ្សំ៖
ខ្ទឹមក្រហម បង្គាស្រស់ តៅហ៊ូទន់ ខ្ញីហាន់ជាចំណិត ខ្ទឹមបារាំង អំបិល និងម្រេច។ វិធីធ្វើ៖ លាងទឹកអំពិលក្រហម កាត់ជាចំនិតល្មម។ បកបង្គាស្រស់ លាងទឹកចេញ។ កាត់តៅហ៊ូជាគូប ហើយទុកមួយឡែក។

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 6. — ស៊ុបអាម៉ារ៉ាន់ បង្គា និងតៅហ៊ូនេះមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេ ថែមទាំងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមទៀតផង។

ដាំទឹកឱ្យពុះ រួចដាក់ខ្ញីហាន់ជាចំណិត។ ពេលទឹកពុះហើយដាក់ទឹកក្រហម បង្គា និងតៅហ៊ូ រួចដាំឱ្យពុះ។ ជាចុងក្រោយ បន្ថែមអំបិល និងម្រេចក្នុងបរិមាណសមរម្យ តុបតែងជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។

ស៊ុបអំពិលទុំ បង្គា និងតៅហ៊ូនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមផងដែរ ផ្តល់ជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិសម្រាប់មនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់។

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 7. — Qi thai គឺជាបន្លែព្រៃដែលសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម វីតាមីន C និងជាតិសរសៃ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "កំណប់ភ្នំ"។

រដ្ឋ Qi

Qi thai គឺជាបន្លែព្រៃដែលសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម វីតាមីន C និងជាតិសរសៃ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "កំណប់ភ្នំ"។

ការផ្សំដំបែ និងសាច់ជ្រូក ឬស៊ុតជាការបំពេញដើម្បីរុំនំប៉ាវមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលជួយបន្ថែមជាតិកាល់ស្យូមផងដែរ។

នំប៉ាវជាមួយ spinach shredded, leeks និងស៊ុត

គ្រឿងផ្សំ៖

ស្លឹកខ្ទឹម ស្លឹកខ្ទឹម ស៊ុត ខ្ញី អំបិល ទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល ប្រេងល្ង ប្រេងឆា។

ការធ្វើ៖

លាងស្លឹកគ្រៃ និងគល់ស្លឹកគ្រៃ ដាំទឹកអោយពុះ យកស្លឹកគ្រៃចេញ ទុកអោយត្រជាក់ ច្របាច់ទឹកចេញ ហាន់ស្លឹកខ្ទឹម និងស្លឹកខ្ទឹម រួចទុកមួយឡែក។

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 8. — នំប៉ាវជាមួយនឹងចំណិតប៉ោកចុយបំពេញគឺស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់ ជួយពង្រឹងឆ្អឹង។

បំពងស៊ុតរហូតដល់ឆ្អិន កូរជាដុំតូចៗ រួចដាក់ខ្ទឹមស និងស្លឹកខ្ទឹមចូល។ បន្ថែមអំបិល ទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល ប្រេងល្ង និងប្រេងឆា កូរឱ្យសព្វ ច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ។

យកសំបកនំប៉ាវដាក់ចូល ហើយរុំវារាងជាព្រះច័ន្ទ ហើយដាក់ចូលក្នុងចំហុយ។ ចំហុយនំប៉ាវលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 15-20 នាទីរហូតដល់ចម្អិន។

នំប៉ាវបំពងជាមួយស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកខ្ទឹម និងពងទា មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលជួយបន្ថែមជាតិកាល់ស្យូម ស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់ ដើម្បីជួយពង្រឹងឆ្អឹង។

ជាទូទៅ សណ្តែកបៃតង ផ្កាអាម៉ារ៉ាតក្រហម និងស្ពៃចិន គឺជាបន្លែដែលសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម។ ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នា និងការចម្អិនអាហារប្រកបដោយជំនាញ អ្នកអាចរៀបចំចានដែលសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនប្រភេទ។

(នេះបើតាមលោក Toutiao)

ប្រភព