ធ្វើសាច់ជ្រូកបីជាន់ជាមួយរូបមន្តថ្មី ធានាថាធ្វើឆ្នាំងបាយរបស់អ្នក 'ហើរ' ភ្លាមៗ

ក្នុងក្រុមចែករំលែករូបមន្ត អ្នកស្រី ង្វៀន ហឿង ចែករំលែកថា៖ «ថ្ងៃនេះញ៉ាំអ្វីជាសំណួរដែលខ្ញុំសួរប្តីរាល់ថ្ងៃ ទោះបីខ្ញុំដឹងថាចម្លើយជាអ្វីក៏ដោយ ហេតុនេះហើយបានជាខ្ញុំចង់ផ្លាស់ប្តូរចានសម្រាប់គ្រួសារខ្ញុំជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីធានាបាននូវអាហារូបត្ថម្ភ ជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែកុំធ្វើម្ហូបដដែលៗ ដើម្បីកុំឲ្យគ្រួសារទាំងមូលធុញទ្រាន់»។

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 2. — ស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat គឺជាមុខម្ហូបដែលស្តាប់ទៅពិតជាប្លែកសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ (រូបថត៖ NVCC)

ទន្ទឹមនឹងការបង្ហោះចែករំលែកភាពសប្បាយរីករាយនៃការធ្វើម្ហូបប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់គ្រួសារ អ្នកស្រី Huong បានរៀបរាប់ពីមុខម្ហូបដែលនាងនឹងចែករំលែកក្នុងក្រុមនោះគឺ ស្លឹកគ្រៃ និង ស៊ុបជ្រូកពោះគោ។ ស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat ប្រហែលជាមុខម្ហូបប្លែកសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើឱ្យមនុស្សចង់ដឹងចង់ឃើញផងដែរ ដោយសារតែឈ្មោះរបស់វាទាក់ទាញ។ ដើម្បីដឹងពីរបៀបរៀបចំម្ហូបនេះ សូមអានអត្ថបទខាងក្រោមដើម្បីទទួលបានរូបមន្តធ្វើម្ហូបស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលចែករំលែកដោយ 'បងស្រីដ៏ស្រស់ស្អាត' Nguyen Huong ។

រូបមន្តធ្វើស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូកពោះគោ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើ ស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat

- ពោះជ្រូក ៦០០ ក្រាម។

-គល់ស្លឹកគ្រៃ ៥ដើម

- 6 kumquats

- គ្រឿងទេស៖ ស្ករ អំបិល បង្គា ទឹកត្រី

- ស្លឹកក្រូចឆ្មា

- Basil

- ម្ទេសស្រស់

របៀបធ្វើ គល់ស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat

ជំហានទី 1: ជូតអំបិលលើពោះជ្រូក រួចលាងវាចេញ។ គល់ស្លឹកគ្រៃ ដាំទឹកឱ្យពុះ ដាក់សាច់ទុកចោលពីរបីនាទី រួចលាងទឹកចេញ។

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 4. — ជំហាននៃការកែច្នៃជាបឋមត្រូវធ្វើយ៉ាងហ្មត់ចត់ និងពេញលេញ ដើម្បីឱ្យសាច់ស្អាត សុវត្ថិភាព និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពេលចម្អិន។ (រូបថត៖ NVCC)

ជំហានទី 2: ប្រើសម ឬស្ទីកតូច ចោះរន្ធតូចៗចូលទៅក្នុងផ្ទៃសាច់ ប្រោះអំបិលពីលើ ហើយត្រាំរយៈពេល 15 នាទី បន្ទាប់មកចៀន ឬដាក់ក្នុងឡភ្លើងរហូតដល់សាច់មានពណ៌ត្នោត។

ជំហានទី៣៖ រង់ចាំសាច់ឱ្យត្រជាក់ កាត់ជាដុំៗល្មម រួចដាក់ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ អំបិល បង្គា១ស្លាបព្រា ស្ករស ២ស្លាបព្រាបាយ ហើយលាយចូលគ្នាឱ្យសព្វ ដើម្បីជ្រាបចូលគ្រឿង។

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 5. — បន្ទាប់ពីហាន់រួច សាច់អាចដាក់លើចានដោយក្រដាសស្រូបប្រេងពីក្រោម។ (រូបថត៖ NVCC)

ជំហ៊ានទី៤៖ ដាក់ម្ទេស ស្លឹកគ្រៃ គ្រាប់ជីអង្កាម ស្លឹកគ្រៃ ចិញ្ច្រាំចូលចានមួយ ដាក់សាច់ចូល ហើយកូរអោយសព្វ។ រួចដាក់លើចានមួយដាក់ស្លឹកជីអង្កាមបន្តិចជាការស្រេច។ វិធីនេះមិនធុញនឹងការញ៉ាំទេ ប៉ុន្តែប្លែកណាស់។

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 6. — ផលិតផលធ្វើពីស្លឹកគ្រៃ និង kumquat shaken សាច់ជ្រូកបីជាន់ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងស្អាតដូចក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ (រូបថត៖ NVCC)

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 7. — ម្ហូបនេះអាចញ៉ាំជាមួយបាយ ឬជាអាហារសម្រន់ក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែរ។ (រូបថត៖ NVCC)

ដូច្នេះហើយ ដោយគ្រាន់តែ 4 ជំហានងាយៗ ដែលលោកស្រី ង្វៀន ហ៊ឹង បានចែករំលែក នោះអ្នកអាចទទួលបាន ស្លឹកគ្រៃ-kumquat-shaken សាច់ជ្រូកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានតែមួយគត់នៅផ្ទះ។ អាចនិយាយបានថាការធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាកម្លាំងចិត្តសម្រាប់ស្ត្រីធ្វើម្ហូបរាល់ថ្ងៃ។ កុំភ្លេចចូលមើលផ្នែក Eat Every Day ដើម្បីទទួលបាន 'គន្លឹះ' បន្ថែមទៀតសម្រាប់អាហារគ្រួសារអ្នក។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lam-thit-ba-chi-theo-cong-thuc-moi-toanh-nhung-cuc-ky-thom-ngon-172240805192212817.htm