ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរវិស័យនៅស្រុក Bao Yen

នៅថ្ងៃទី 7-8 ខែឧសភា ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរផ្នែកសុវត្ថិភាពចំណីអាហារខេត្តលេខ 1 បានចុះត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងអំឡុង "ខែនៃសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ" នៅស្រុក Bao Yen ។

គណៈប្រតិភូបានចុះត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានផលិត ជួញដូរ កែច្នៃម្ហូបអាហារ ការផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ និងផ្ទះបាយសមូហភាពនៅអនុវិទ្យាល័យ និងវិទ្យាល័យស្រុក Bao Yen និងវិទ្យាល័យ Bao Yen លេខ១។

អាស្រ័យហេតុនេះ គណៈប្រតិភូបានត្រួតពិនិត្យឯកសាររដ្ឋបាល និងច្បាប់របស់គ្រឹះស្ថាន៖ វិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីពាណិជ្ជកម្ម ឬវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីអាជីវកម្មតាមផ្ទះ វិញ្ញាបនបត្រគ្រឹះស្ថានបំពេញលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ វិញ្ញាបនបត្រសុខភាព និងវិញ្ញាបនបត្របណ្តុះបណ្តាលចំណេះដឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារតាមមុខវិជ្ជានានា។

ពិនិត្យការអនុលោមតាមច្បាប់របស់ម្ចាស់រោងចក្រជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌនៃកន្លែង បរិក្ខារ និងឧបករណ៍ មនុស្សផលិត និងជួញដូរអាហារដោយផ្ទាល់ ដំណើរការផលិតកម្ម និងដំណើរការ។ ការដឹកជញ្ជូនអាហារនិងការអភិរក្ស; ប្រភពដើម ភស្តុតាង កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៃអាហារ...

លើសពីនេះ គណៈប្រតិភូបានធ្វើតេស្តយ៉ាងរហ័សលើសំណាក pho នៅរោងចក្រផលិត ហើយលទ្ធផលគឺអវិជ្ជមានចំពោះសារធាតុ formalin ។

តាមរយៈការចុះត្រួតពិនិត្យ គណៈប្រតិភូបានរកឃើញការបំពាននៅគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ ដោយសារតែការមិនគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីការរក្សាទុកគំរូអាហារដែលមានចែងក្នុងចំណុច ខ ប្រការ ២ មាត្រា ១៥ ក្រឹត្យលេខ ១១៥/២០១៨/ND-CP ចុះថ្ងៃទី ០៤ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០១៨ របស់ រដ្ឋាភិបាល ស្តីពីការដាក់ទណ្ឌកម្មរដ្ឋបាលចំពោះការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ចំនួនទឹកប្រាក់ពិន័យគឺ 4 លានដុង។