Max McFarlin (មកពីរដ្ឋ Arkansas សហរដ្ឋអាមេរិក) គឺជាអ្នកសរសេរប្លុកដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងសហគមន៍ទេសចរណ៍ពិភពលោក ជាមួយនឹងប៉ុស្តិ៍ Youtube ដែលមានអ្នកតាមដានជិត 600,000 ។

នៅលើប៉ុស្តិ៍ផ្ទាល់ខ្លួន Max តែងតែចែករំលែកវីដេអូអំពីបទពិសោធន៍ធ្វើដំណើររបស់គាត់ ជាពិសេសការរីករាយជាមួយអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន រួមទាំងប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។

ថ្មីៗនេះ នៅពេលគាត់ត្រលប់មកហាណូយវិញនៅដើមខែមិថុនា Max និងដៃគូរបស់គាត់ Chris Lewis បានទៅភោជនីយដ្ឋានស៊ុប vermicelli នៅផ្លូវ Lac Trung (ស្រុក Hai Ba Trung) ។

នេះគឺជាអាសយដ្ឋានទទួលទានអាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់មិនត្រឹមតែសម្រាប់ជនជាតិហាណូយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំង "ពេញនិយម" ជាមួយភ្ញៀវលោកខាងលិចជាច្រើន រួមទាំង Max និង Chris ផងដែរ។ Chris ថែមទាំងបានមកភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដង ដោយសារតែគាត់ចូលចិត្តរសជាតិគុយទាវនៅទីនេះខ្លាំងណាស់។

យុវជនរូបនេះក៏បានបង្ហើបឱ្យដឹងថា ភោជនីយដ្ឋានស៊ុប vermicelli នេះមានភាពល្បីល្បាញយ៉ាងខ្លាំង ដែលបានទទួលមតិយោបល់ជាង 600 នៅលើ Google ជាមួយនឹងអត្រា 4.5/5 ដែលជាលេខសុបិនសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានណាមួយ។

បច្ចុប្បន្ន ភោជនីយដ្ឋាននេះមានបម្រើនូវមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដូចជា គុយទាវចម្រុះ មីសាច់គោភាគខាងត្បូង មីហឹរក្តាម ហៃផុង ជាដើម ប៉ុន្តែអាហារដែលពេញនិយម និងចូលចិត្តបំផុតគឺគុយទាវក្តាម។

Max និង Chris បានមកដល់ភោជនីយដ្ឋានមុនថ្ងៃត្រង់ ប៉ុន្តែជិតពេញហើយ។ យុវជន​ទាំង​ពីរ​ខំ​រក​កន្លែង​អង្គុយ​ជុំ​គ្នា​ដោយ​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​ជា​ច្រើន​នាក់​កំពុង​រង់ចាំ​បម្រើ។

ដើម្បីរីករាយនឹងរសជាតិទាំងស្រុង Max និង Chris បានបង្ហាញថាពួកគេមិនមែនជា "អ្នកចូលចិត្ត" មិនតិចជាងអ្នកស្រុកនោះទេ នៅពេលដែលពួកគេបានបញ្ជាទិញមួយចំណែកពេញជាមួយបង្គា។ សម្រាប់ Max បង្គាគឺជាគ្រឿងទេសដែលគាត់ចូលចិត្ត បើទោះជាភ្ញៀវបរទេសទាំងអស់មិនហ៊ានសាកល្បងនៅពេលមកដល់ប្រទេសវៀតណាមក៏ដោយ។

ពួកគេថែមទាំងបានកុម្ម៉ង់ភេសជ្ជៈដ៏ពិសេសរបស់ពួកគេ គឺតែទឹកកក ហើយមានការភ្ញាក់ផ្អើលដោយដឹងថាពែងនីមួយៗមានតម្លៃត្រឹមតែ 3,000 ដុងប៉ុណ្ណោះ។ Chris បានប្រៀបធៀបថា "តែទឹកកកគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មិនជូរចត់ និងមានតម្លៃសមរម្យ។ នៅក្នុងហាងផ្សេងទៀត តែទឹកកកត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 5,000 ដុង/ពែង ប៉ុន្តែនៅទីនេះវាថោកជាង" Chris បានប្រៀបធៀប។

ភ្ញៀវបស្ចិមប្រទេសរូបនេះ ក៏បានបង្ហើបថា ចំណុចបូកមួយទៀតរបស់ភោជនីយដ្ឋាន ដែលគាត់វាយតម្លៃខ្ពស់ គឺអាកប្បកិរិយារីករាយ និងសេវាកម្មរហ័ស។ ថ្វីត្បិតតែភោជនីយដ្ឋានមានមនុស្សច្រើនក៏ដោយ អតិថិជនមិនចាំបាច់រង់ចាំយូរទេ ព្រោះបុគ្គលិកម្នាក់ៗនៅទីនេះទទួលបន្ទុកលើការងារជាក់លាក់មួយ និងដំណើរការប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈខ្ពស់។

យោងតាមតារាងតម្លៃដែលបានរាយបញ្ជី ស៊ុបគុយទាវក្តាមមួយចានមានតម្លៃ ៣៥,០០០ ដុង។ Max បាន​អត្ថាធិប្បាយ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​មិន​ជឿ​មួយ​ចាន​ធំ ស៊ុប​ក្តាម តៅហ៊ូ​ចៀន និង​សាច់ក្រក​ត្រចៀក​ជ្រូក​តម្លៃ​តែ ៣៥.០០០ ដុង​។

គាត់ក៏មិនអាចលាក់បាំងភាពរំភើបរបស់គាត់បាន គាត់បានភ្លក់ទឹកទំពាំងបាយជូរមួយស្លាបព្រាដំបូងភ្លាមៗ ហើយលាន់មាត់ជាបន្តបន្ទាប់ថាឆ្ងាញ់ណាស់។

អ្នកសរសេរប្លុកក៏ចាប់អារម្មណ៍នឹងម្ទេសហឹរ ហើយគិតថាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានគួរតែផលិតម្ហូបម្ទេសនេះដើម្បីលក់។ គាត់ប្រាកដណាស់ថាមនុស្សជាច្រើននឹងចង់ទិញម្ទេសដែលធ្វើដោយដៃនៅទីនេះជាអំណោយសម្រាប់គ្រួសារ មិត្តភក្តិ និងសាច់ញាតិ។

បន្ទាប់​ពី​បាន​ភ្លក់​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ Max បាន​រីករាយ​ជាមួយ​គុយទាវ​យឺតៗ។ គាត់បានវាយតម្លៃរសជាតិនៃគុយទាវក្តាមនៅទីនេះថា "ល្អឥតខ្ចោះ" ខ្ទឹមបារាំងចៀនមានក្លិនក្រអូប គ្រឿងផ្សំមានច្រើន ប៉ុន្តែមិនខាញ់។

Max បញ្ជាក់​ថា៖ «នេះ​គឺ​ពិត​ជា​ភោជនីយដ្ឋាន​ស៊ុប​ប្រហិត​ដែល​ល្អ​បំផុត​នៅ​ទីក្រុង​ហាណូយ។ ពេល​ក្រោយ​ខ្ញុំ​មាន​ឱកាស​មក​ទី​នេះ ខ្ញុំ​ប្រាកដ​ជា​នឹង​មក​វិញ»។

នៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារនោះ Max និង Chris បានបង់ប្រាក់ចំនួន 76,000 ដុង រួមទាំងស៊ុបគុយទាវក្តាមចំនួន 2 ចានតម្លៃ 70,000 ដុង និងតែទឹកកក 2 កែវតម្លៃ 6,000 ដុង។ អ្នកទាំងពីរពេញចិត្តនឹងគុណភាពនៃអាហារ ហើយថែមទាំងណែនាំមនុស្សកាន់តែច្រើនឱ្យសាកល្បងវា។

ផាន់ដាវ