ណែនាំសិស្សឱ្យជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋានអាហារដែលមានសុវត្ថិភាពនៅមុខខ្លោងទ្វារសាលា

នាថ្ងៃទី ២២ ខែកញ្ញា ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃទីក្រុង Da Nang បានប្រកាសថា ក្នុងខែតុលា សាលាបឋមសិក្សានានាទូទាំងទីក្រុង Da Nang នឹងរៀបចំសកម្មភាពដើម្បីបង្កើនចំណេះដឹង និងជំនាញក្នុងការជ្រើសរើសអាហារសុវត្ថិភាពសម្រាប់បុគ្គលិក និងសិស្ស។

ក្នុងនោះ ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បានចាត់តាំងមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់ការធ្វើតេស្តអាហារដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដើម្បីដឹកនាំក្នុងការរៀបចំ អនុវត្ត បង្កើត និងរៀបចំកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាល។

ជាក់ស្តែងចាប់ពីថ្ងៃទី ១ ខែតុលា ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុង Da Nang បានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលដល់មន្ត្រីទទួលបន្ទុកសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅសាលាបឋមសិក្សា។ នេះរួមបញ្ចូលការណែនាំអំពីជំនាញឃោសនា ការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពចំណេះដឹងថ្មីៗ ដើម្បីការពារអាហារមិនមានសុវត្ថិភាព។ ការណែនាំអំពីការអានស្លាកផលិតផលអាហារ ហានិភ័យនៃការពុលនៅក្នុងសាលារៀន នីតិវិធីសកម្មសម្រាប់ដោះស្រាយការពុលអាហារ និងជំងឺឆ្លងពីអាហារ។ល។ រួមចំណែកការពារ និងកែលម្អសុខភាពសាលា។

នៅក្នុងខែតុលាផងដែរ ក្រុមការងារសុវត្ថិភាពអាហារស្នូលរបស់សាលាបានបន្តផ្តល់ចំណេះដឹង និងជំនាញដល់សិស្សបឋមសិក្សា តាមរយៈទម្រង់អប់រំចម្រុះ ការផ្សព្វផ្សាយការផ្សព្វផ្សាយ និងការបង្កើនការអនុវត្តវិធីសាស្រ្តដែលមើលឃើញយ៉ាងរស់រវើក និងមាតិកាសម្បូរបែបដែលសមស្របនឹងអាយុរបស់សិស្សបឋមសិក្សា។

ខ្លឹមសារដែលបានសង្កត់ធ្ងន់ដល់សិស្សគឺការណែនាំអំពីការជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋាននៅមុខក្លោងទ្វារសាលារៀន គ្រោះថ្នាក់អាហារ និងផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃការប្រើប្រាស់អាហារមិនមានសុវត្ថិភាព។

បុគ្គលិកសាលាក៏ត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលលើការតាមដានអាហារនៅសាលា តួនាទីតាមដាន ប្រព័ន្ធតាមដានរបស់ទីក្រុង Da Nang និងទម្រង់ដែលសមស្របទៅនឹងការពិតរបស់សាលា (ដូចជាការឃោសនាលើកទង់ សកម្មភាពក្រៅកម្មវិធីសិក្សា។ល។)។