ចាប់ពីនំកាក់រហូតដល់នំខេក អតិថិជនតម្រង់ជួរហើយ 'ប្រយុទ្ធ' ដើម្បីទិញវា។

នៅម៉ោង ៩ ព្រឹក ថ្ងៃទី ២៥ ខែតុលា នំខេកដំបូងត្រូវបានដុតនំនៅផ្សារទំនើបមួយនៅផ្លូវ Phan Van Tri ស្រុក Go Vap ទីក្រុងហូជីមិញ។ អ្នកញ៉ាំអាហាររាប់សិបនាក់បានតម្រង់ជួរមុន 30-60 នាទី ហើយទិញអ្វីៗយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

អតិថិជនម្នាក់បានចែករំលែកថា "ខ្ញុំបានមកទីនេះពីសង្កាត់លេខ 8 ដើម្បីទិញនំប៉័ង បន្ទាប់ពីមើលវីដេអូអនឡាញ ចង់ដឹងចង់ឃើញពីរសជាតិ។ ខ្ញុំមិនដែលញ៉ាំនំបុ័ងប្រភេទនេះពីមុនមកទេ។ ខ្ញុំមករង់ចាំ 1.5 ម៉ោងសម្រាប់នំបុ័ងស្រស់ទើបចេញពីឡ"។

ប្រជាជនតម្រង់ជួរទិញនំប៉័ងនៅព្រឹកថ្ងៃទី២៥ តុលា (រូបថត៖ ញ៉ូ ខាន់)

អាស្រ័យហេតុនេះ នំខេកត្រូវបានគេស្គាល់ថាជានំដែលមានសំបកខ្យង និងមានក្រែមទន់នៅខាងក្នុង។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះបានធ្វើឱ្យអ្នកបរិភោគជាច្រើនពេញចិត្តជាមួយនឹងធ្មេញផ្អែម។

ថ្មីៗនេះ បន្ទាប់ពីឃ្លីបប៉ុន្មានសន្លឹក សរសើរនំខេក លើបណ្ដាញសង្គមរួចមក នំខេកនេះដែលមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ស្រាប់តែ «ក្តៅ» ម្តងទៀត។ មនុស្សតម្រង់ជួរតាំងពីព្រឹកដល់យប់ ដើម្បីទិញទំនិញនៅតាមហាងលក់ទំនិញ និងផ្សារទំនើប។ ក្នុងចំណោមហាងនានាក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ហាង Emart (ស្រុក Go Vap ទីក្រុង Thu Duc) គឺជាកន្លែងមួយក្នុងចំណោមកន្លែងដែលមានអតិថិជនមកទិញនំច្រើនជាងគេ។

យោងតាមបុគ្គលិកម្នាក់នៅផ្សារទំនើបអ៊ីម៉ាត បញ្ជរនំប៉័ងបច្ចុប្បន្នលក់នំខេកចំនួន 6 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយមួយបាច់មានចន្លោះពេលប្រហែល 2 ម៉ោង។ ចំនួននំមានចាប់ពី 900-1,000 កើនឡើងដល់ 1,000-1,500 នៅចុងសប្តាហ៍។ នំចែកជាប្រអប់ស្មើៗគ្នា មួយប្រអប់មាន៣នំតម្លៃ ២៨.០០០ដុង/ប្រអប់។ នំនៅទីនេះមានរសជាតិជាមូលដ្ឋានពីរគឺ ក្រែម និងសូកូឡា។

នំអន្សមបង្កឲ្យក្តៅខ្លួន (រូបថត៖ ផាម ស៊ូ)

ពីមុនចំនួនអតិថិជនមិនលើសទម្ងន់ទេ ដូច្នេះអតិថិជនអាចទិញបានយ៉ាងស្រួល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារកង្វះខាតនំខេកនាពេលបច្ចុប្បន្ន ផ្សារទំនើបបានកំណត់អតិថិជនម្នាក់ៗអតិបរមា 2 ប្រអប់ក្នុងពេលតែមួយ។ បុគ្គលិកម្នាក់នេះក៏បានបន្ថែមថា ក្រៅពីលក់ផ្ទាល់នៅបញ្ជរ ផ្សារទំនើបក៏មានលក់នំតាមកម្មវិធីផងដែរ ដូច្នេះចំនួននំពិបាកនឹងតម្រូវការអតិថិជន។

Pham Su (កើតក្នុងឆ្នាំ 2002 ជានិស្សិតនៅសកលវិទ្យាល័យ Ho Chi Minh City Open) បានទៅផ្សារទំនើប Emart ពីរថ្ងៃជាប់គ្នា ដើម្បីអាចទិញនំប៉័ងបាន។ “ថ្ងៃដំបូងដែលខ្ញុំមកគឺកកកុញណាស់ អត់មាននំទៀតទេ ថ្ងៃបន្ទាប់ខ្ញុំមកប្រហែលម៉ោង១រសៀល ហើយត្រូវឈ្លោះគ្នាទិញ២ប្រអប់។ សម្រាប់ខ្ញុំ នំទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនំខេក ហើយតម្លៃមួយប្រអប់ក៏សមរម្យដែរ”។

បន្ទាប់ពីម៉ោង១០ព្រឹក មានអតិថិជនជិតមួយរយនាក់តម្រង់ជួររង់ចាំនំខេកថ្មីបំផុតចេញពីឡ។ អតិថិជនជាច្រើនខ្លាចថាពេលរសៀល និងពេលល្ងាចមានមនុស្សច្រើន ដូច្នេះពួកគេជ្រើសរើសទៅពេលព្រឹក ប៉ុន្តែពួកគេនៅតែត្រូវរង់ចាំជាជួរជាច្រើនម៉ោងដើម្បីទទួលនំប៉័ង។

ប្រភព៖ Duc Hieu, Ai Linh, Hao Hao

Duc Hieu (អាយុ 23 ឆ្នាំនៅទីក្រុងហូជីមិញ) ក៏ជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំនោមប្រជាជនដែលត្រូវតម្រង់ជួរដើម្បីទទួលបាននំខេកមួយប្រអប់នៅម៉ោងជិត 6:00 ល្ងាច។ on 22/10/2017 "ចំនួនអតិថិជនមិនគួរឱ្យជឿទេ។ សម្រាប់ខ្ញុំ ការញ៉ាំនំមួយគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ទិញនំមួយមកទុកក្នុងទូទឹកកកដើម្បីញ៉ាំបណ្តើរៗ ហាក់បីដូចជាសមរម្យជាង។ តម្លៃក៏សមរម្យដែរ ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាវានឹងពេញនិយមក្នុងរយៈពេលខ្លី" ។

នៅពេលដែលបរិមាណនំខេកនៅក្នុងផ្សារទំនើបមិនអាចបំពេញតម្រូវការទិញរបស់ប្រជាជន ហាងនំជាច្រើន និងបុគ្គលមួយចំនួនបានឆ្លៀតយកឱកាសដើម្បីនាំចូលនំខេកយ៉ាងសកម្មដើម្បីលក់។ អ្នកស្រី ង៉ុក ម៉ៃ (មកពី ឡាង សឺន) គឺជាប្រជាជនម្នាក់ក្នុងចំណោមប្រជាជនដែលនាំចូលនំខេកមកលក់។ អ្នកស្រី ម៉ៃ បានបន្តថា ប្រជាជននៅទីក្រុង Lang Son ក៏សម្រុកមកទិញនំប្រភេទនេះដែរ។

"ខ្ញុំបាននាំចូលនំពីមិត្តរបស់ខ្ញុំ។ បន្ថែមពីលើរសជាតិមូលដ្ឋានពីរនៃ custard នំឥឡូវនេះមានរសជាតិផ្សេងទៀតជាច្រើនដូចជា matcha, strawberry ... បច្ចុប្បន្នខ្ញុំលក់បានប្រហែល 50-100 ប្រអប់ក្នុងមួយថ្ងៃ 1 ប្រអប់មាន 3 បំណែក។ តម្លៃគឺប្រហែល 35,000-45,000 ដុង / ប្រអប់ខ្ញុំចំណេញ 000-10,000 ដុង។ ចែករំលែក។

ទិដ្ឋភាពនៃការតម្រង់ជួរទិញនំបុ័ងនៅព្រឹកថ្ងៃទី២៥ តុលា (វីដេអូ៖ ញ៉ូ ខាញ់)