របៀបធ្វើ ខាត់ណា និងការ៉ុត ឆ្ងាញ់ៗ

វិធីធ្វើ ត្រសក់ផ្អែម និងការ៉ុត ដើម្បីបង្ការភាពអផ្សុក គឺសាមញ្ញណាស់។ ដោយគ្រាន់តែអនុវត្តតាមជំហានងាយៗមួយចំនួនជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំងាយស្រួលរក និងតម្លៃថោក នោះអ្នកនឹងមានចាន kohlrabi និងការ៉ុតដែលមានរសជាតិជូរ ហឹរ ផ្អែម និងឆ្ងាញ់។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើ kohlrabi pickled និងការ៉ុត

- កូឡារ៉ាប៊ី ១ ក្បាលធំ

- ការ៉ុតមធ្យម ១ ផ្លែ

- ម្ទេសហាន់ ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

- ខ្ទឹមស ១ ខ្ទឹមធំ

- ស្ករ ទឹកខ្មេះ អំបិល ទឹកត្រី ម្រេច

របៀបធ្វើ ខាត់ណា ខាត់ណា និងការ៉ុត រហ័ស

- ជំហានទី 1 (រៀបចំគ្រឿងផ្សំ)៖ លាបការ៉ុត និងគល់ស្លឹកគ្រៃ លាងទឹកចេញ។ Kohlrabi កាត់ចូលទៅក្នុងរាងខ្មៅដៃ។ ឆ្លាក់ការ៉ុតជាផ្កា រួចកាត់កម្រាស់ប្រហែល ០.៥ ស.ម.

ម្ទេសយកគ្រាប់មកហាន់ល្អិត ខ្ទឹមសលាងឱ្យស្អាត រួចហាន់ល្អិតៗ។

- ជំហានទី 2: ត្រាំ kohlrabi និងការ៉ុតជាមួយអំបិល។ បន្ថែម kohlrabi និងការ៉ុតចូលក្នុងចានហើយប្រោះជាមួយអំបិល។ ត្រាំ kohlrabi និងការ៉ុតក្នុងអំបិលប្រហែល 20 នាទីដើម្បីកាត់បន្ថយក្លិនស្អុយ។ យកការ៉ុត និង kohlrabi ចេញពីកន្ត្រក លាងទឹកឱ្យស្អាត។

- ជំហានទី៣៖ ដាក់ការ៉ុត និងគល់ស្លឹកគ្រៃ ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ទឹកខ្មេះ ម្ទេស ខ្ទឹមស និងស្ករស ដាក់ចូលចានមួយ រួចច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ។ ទុកចោល ១០ នាទី សឹមយក kohlrabi ប្រៃដាក់លើចាន ហើយទទួលទាន។

kohlrabi Pickled និងការ៉ុតត្រូវបានបរិភោគល្អបំផុតជាមួយសាច់អាំងឬចានដែលមានជាតិខាញ់។ រសជាតិផ្អែម និងជូររបស់ kohlrabi និងការ៉ុត នឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកធុញទេ នៅពេលទទួលទានអាហារផ្សេងៗ។ វាមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការទប់ស្កាត់ភាពអផ្សុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែម្ហូប kohlrabi ច្របាច់រហ័សក៏ជួយកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិខ្លាញ់ដែលប្រមូលផ្តុំក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកបានយ៉ាងច្រើនផងដែរ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកដែលតមអាហារនេះគឺជា "អ្នកសង្គ្រោះ" ដ៏អស្ចារ្យ ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ "ខ្លាច" សាច់ខ្លាញ់ច្រើននោះទេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ kohlrabi pickled និងការ៉ុតសម្រាប់ Tet At Ty 2025 គឺសាមញ្ញណាស់មែនទេ? សូមសំណាងល្អ!

របៀបធ្វើសាច់គោអាំងប្រឡាក់ដោយទឹកអំពៅ

អផ្សុកជាមួយសាច់អាំង សាច់ស្ងោរ ឬសាច់ជ្រូកបំពង... អ្នកអាចប្តូររសជាតិអាហារគ្រួសាររបស់អ្នក ជាមួយសាច់ជ្រូកបំពងជាមួយស្ករអំពៅ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ រសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយចូលជាមួយបាយក៏បាន។

របៀបធ្វើសាច់ជ្រូកបីជាន់ជាមួយបន្លែ ដើម្បីបំបាត់ភាពអផ្សុកក្នុងរដូវបុណ្យតេត

របៀបធ្វើសាច់ជ្រូកបីជាន់ជាមួយបន្លែ បំបាត់ភាពអផ្សុកក្នុងរដូវបុណ្យតេត

កុំគិតថាមូលហេតុដែលថាសបុណ្យតេតរបស់អ្នកក្លាយជា "អផ្សុក" គឺដោយសារតែសាច់ សាកល្បងប្ដូររសជាតិជាមួយសាច់ជ្រូកក្រឡុកជាមួយបន្លែ អ្នកប្រាកដជាដឹងថាវាឆ្ងាញ់ខ្លាំង។