ក្រុមហ៊ុនធំៗលក់អាហារគ្មានសុខភាពនៅប្រទេសក្រីក្រ?

Reuters នៅថ្ងៃទី 7 ខែវិច្ឆិកាបានដកស្រង់របាយការណ៍ដែលបានចេញផ្សាយថ្មីមួយដែលនិយាយថាក្រុមហ៊ុនម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈធំជាងគេ របស់ពិភពលោក លក់ផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អតិចនៅក្នុងប្រទេសដែលមានប្រាក់ចំណូលទាបជាងផលិតផលដែលពួកគេលក់នៅក្នុងប្រទេសដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។

របាយការណ៍របស់ Access to Nutrition Initiative (ATNI) ដែលជាអង្គការមិនរកប្រាក់ចំណេញដែលមានមូលដ្ឋាននៅប្រទេសហូឡង់ បានវាយតម្លៃផលិតផលពីក្រុមហ៊ុនធំៗចំនួន 30 រួមមាន Nestle (ស្វីស) PepsiCo (USA) និង Unilever (UK)។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថាផលិតផលដែលលក់នៅក្នុងប្រទេសដែលមានចំណូលទាបទទួលបានពិន្ទុទាបជាងប្រព័ន្ធវាយតម្លៃដែលបង្កើតឡើងដោយប្រទេសអូស្ត្រាលី និងនូវែលសេឡង់ដែលមានពិន្ទុអតិបរមា 5 ។

នៅក្នុងប្រទេសដែលមានប្រាក់ចំណូលទាប ពហុជាតិសាសន៍ទាំងនេះទទួលបានពិន្ទុត្រឹមតែ 1.8 ប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងប្រទេសដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ ដែលជាកន្លែងដែលផលិតផលកាន់តែច្រើនត្រូវបានសាកល្បង ពិន្ទុគឺ 2.3 ។

លោក Mark Wijne នាយកស្រាវជ្រាវនៅ ATNI បាននិយាយថា "វាជារូបភាពច្បាស់មួយថា អ្វីដែលក្រុមហ៊ុនទាំងនេះកំពុងលក់នៅក្នុងប្រទេសក្រីក្របំផុតក្នុងពិភពលោក ដែលពួកគេដំណើរការកាន់តែខ្លាំង មិនមែនជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ វាជាការដាស់តឿនសម្រាប់បណ្តាប្រទេស" ។

នេះជាលើកទីមួយហើយដែល ATNI បានមើលដាច់ដោយឡែកពីប្រទេសដែលមានចំណូលទាប និងប្រទេសដែលមានចំណូលខ្ពស់។ ATNI និយាយថា នេះមានសារៈសំខាន់ ពីព្រោះអាហារវេចខ្ចប់កំពុងរួមចំណែកកាន់តែខ្លាំងឡើងដល់វិបត្តិធាត់។

យោងតាម អង្គការសុខភាព ពិភពលោក មនុស្សជាង 1 ពាន់លាននាក់នៅទូទាំងពិភពលោកបច្ចុប្បន្នធាត់។ ធនាគារពិភពលោកបានប៉ាន់ប្រមាណថាប្រហែល 70% នៃមនុស្សលើសទម្ងន់ ឬធាត់ រស់នៅក្នុងប្រទេសដែលមានចំណូលទាប និងមធ្យម។

អ្នកនាំពាក្យ Nestle បាននិយាយថា ក្រុមហ៊ុនកំពុងពង្រឹងផលិតផលរបស់ខ្លួនដើម្បីជួយបិទគម្លាតអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍។ អ្នក​នាំពាក្យ​រូប​នេះ​បាន​បន្ត​ថា​៖ «​យើង​ប្ដេជ្ញា​លក់​អាហារ​ដែល​មាន​ជីវជាតិ​កាន់​តែ​ច្រើន និង​ការ​អប់រំ​មនុស្ស​អំពី​របប​អាហារ​ដែល​មាន​តុល្យភាព​ជាង​មុន»។

អ្នកនាំពាក្យក្រុមហ៊ុន PepsiCo បានបដិសេធមិនធ្វើអត្ថាធិប្បាយទេ។ កាល​ពី​ឆ្នាំ​មុន ក្រុមហ៊ុន​បាន​កំណត់​គោល​ដៅ​ក្នុង​ការ​កាត់​បន្ថយ​អំបិល​ក្នុង​បន្ទះ​ដំឡូង​របស់​ខ្លួន និង​បន្ថែម​គ្រឿង​ផ្សំ​ដូច​ជា​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ទាំងមូល​ទៅ​ក្នុង​ផលិតផល​របស់​ខ្លួន។

Isabella Esser ប្រធានអ្នកស្រាវជ្រាវនៅ Danone (ប្រទេសបារាំង) ដែលបានទទួលពិន្ទុខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងរបាយការណ៍បាននិយាយថា "យើងទទួលស្គាល់ថាវាតែងតែមានច្រើនទៀតដែលត្រូវធ្វើ ទាំងក្នុងកម្រិតអាជីវកម្ម និងឧស្សាហកម្ម" ។