«គុយទាវ» ដ៏ល្បីឈ្មោះអ្នកស្រី ហ៊ុយ យ៉េន នៅសៃហ្គន

អ្នកណាថា ហាណូយ មានតែប៊ុន ឈួយ និង ផូ ជៀន? អ្នករស់នៅទីក្រុងហូជីមិញនៅតែអាចជួបប្រទះអាជីវកម្មប្រភេទនេះនៅភោជនីយដ្ឋាន Bun Nuoc របស់លោកស្រី Huyen នៅស្រុក Phu Nhuan។

Bún chửi cô Huyền, vừa đắt vừa ồn nhưng quanh năm vẫn đông khách - Ảnh 1. — លោកស្រី Huyen ធ្វើការដោយមិនចេះនឿយហត់ ដោយបង្ហាញយីហោ “ល្បិច” ពេលកំពុងធ្វើការ - រូបថត៖ TO CUONG

ហាងគុយទាវរបស់លោកស្រី Huyen មានទីតាំងនៅជ្រៅក្នុងផ្លូវលំមួយនៅផ្លូវ Nguyen Cong Hoan វួដទី 7 ស្រុក Phu Nhuan ខាងក្រោយសួនវប្បធម៌ Phu Nhuan ។

ថ្វីត្បិតតែច្រកចូលសម្បូរទៅដោយហាង និងផ្លូវតូចក៏ដោយ ក៏ហាងរបស់លោកស្រី ហ៊ុយ យ៉េន នៅតែងាយស្រួលរក ព្រោះតាំងពីដើមផ្លូវមក ភ្ញៀវហូបចុកអាចលឺសូរ “ជេរ” របស់ម្ចាស់ហាងដូចកំពុងច្រៀង។

នៅពេលអតិថិជនមកភោជនីយដ្ឋាន កុំភ្លេចហៅមុខម្ហូបនេះតាមឈ្មោះត្រឹមត្រូវរបស់វា ដែលថា "ប៊ុនណុក" បើមិនដូច្នេះទេ ពួកគេនឹងត្រូវ "បំភ្លៃ" ដោយអ្នកស្រី ហ៊ុយៀន។

តើមានអ្វីពិសេសចំពោះគុយទាវរបស់អ្នកស្រី ហ៊ុយ យ៉េន?

ប្រិយមិត្តអ្នកអានមួយចំនួនដែលអានរឿងនេះប្រាកដជាឆ្ងល់ថាគុយទាវជាអ្វី ហើយហេតុអ្វីបានជាពួកគេមិនធ្លាប់ឮ? នេះជាមុខម្ហូបតែមួយគត់នៅទីក្រុងហូជីមិញ ដែលខុសប្លែកទាំងស្រុងពីគុយទាវខ្មែរដ៏ល្បីល្បាញនៅខេត្តលោកខាងលិច។

ថ្វីត្បិតតែដើមកំណើតនៃមុខម្ហូបនេះមិនត្រូវបានគេដឹងក៏ដោយ ប៉ុន្តែបើតាមម្ចាស់ហាងនេះគឺជាហាងគុយទាវដំបូងគេក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ហើយបានលក់អស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំមកហើយ ដែលរូបមន្តនេះបានបន្តពីម្តាយ និងម្តាយមីង។

Bún chửi cô Huyền, vừa đắt vừa ồn nhưng quanh năm vẫn đông khách - Ảnh 2. — គុយទាវលាយទឹកម្ទេស អំបិលម្ទេស MSG និងម្រេច មើលទៅពិតជា "សិស្ស" - រូបថត៖ TO CUONG

នៅជុំវិញតំបន់ Phu Nhuan ក៏មានភោជនីយដ្ឋានលក់មុខម្ហូបនេះផងដែរ ចំណុចទូទៅគឺថា ពួកគេត្រូវតែមានពាក្យថា Miss នៅខាងមុខ ដូចជាភោជនីយដ្ឋាន Miss Co ភោជនីយដ្ឋាន Miss Dung ... ដើម្បីឱ្យពិតប្រាកដ។

ថ្វីត្បិតតែជាហាងគុយទាវក៏ដោយ ក៏មុខម្ហូបដែលលក់ដាច់បំផុតនៅហាងរបស់លោកស្រី Huyen គឺនៅតែគុយទាវ/គុយទាវចម្រុះ។

ជាទូទៅវានៅតែជាគុយទាវ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យមីកញ្ចប់ អ្នកដែលញ៉ាំវាស្ងួតលាយវាជាមួយម្រេច MSG និងអំបិលម្ទេស។

នៅក្រឡេកមើលដំបូង គ្រឿងផ្សំនៃម្ហូបនេះហាក់បីដូចជា "កូនកាត់" បន្តិចព្រោះវារួមបញ្ចូលសាច់គោ សាច់បំពង បង្គា បាល់សាច់គោ បង្គាបង្គា និងស៊ុតឆ្អិនទន់។

នៅពេលដែលម្ហូបត្រូវបានបម្រើ អ្នកនិពន្ធបានគិតភ្លាមៗអំពីអាហារមីកញ្ចប់ "ដ៏ប្រណិត" ក្នុងអំឡុងពេលមហាវិទ្យាល័យ នៅពេលដែលគាត់នឹងក្រឡុកតាមទូរទឹកកកសម្រាប់អ្វីមួយ ដាំឱ្យពុះក្នុងទឹក ហើយរីករាយជាមួយវា។

Bún chửi cô Huyền khét tiếng TP.HCM - Ảnh 3. — ទំពាំងបាយជូរមានសាច់គោ ប្រហិតសាច់គោ បង្គា ប្រហិតសាច់គោ ស៊ុតឆ្អិនទន់។ អ្វីដែលល្អបំផុតក្នុងចាននេះប្រហែលជាប្រហិតបង្គាដែលត្រូវរដូវកាលត្រឹមត្រូវ - រូបភាព៖ TO CUONG

ទំពាំងបាយជូរពពក អមដោយខ្ទឹមបារាំងបៃតង ខ្ទឹមបារាំងចៀន និងពពុះពីស៊ុត និងសាច់គោ បង្កើតអារម្មណ៍អាឡោះអាល័យដែលមិនអាចពិពណ៌នាបាន។

ញ៉ាំមួយស្លាបព្រា គ្រឿងផ្សំដូចជា បង្គា សាច់គោ និងរសជាតិហឹរស្រាលៗពីម្រេច និងម្ទេស ធ្វើឱ្យទំពាំងបាយជូរមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែសរុបមក វាមិនមានភាពលេចធ្លោ ឬប្លែកពីគេ ដែលអាចហៅម្ហូបនេះថាជាម្ហូបថ្មីប្លែកនោះទេ។

បើធៀបនឹងនោះ គុយទាវមួយចានមានតម្លៃមិនចាញ់សិស្សទេ គឺរហូតដល់ជាង ៧ ម៉ឺនដុង។

ស្បថគ្រាន់តែ "ផ្គាប់ចិត្តអតិថិជន"

នៅលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម រាល់ពេលដែលគេលើកឈ្មោះ "bun chua co Huyen" មានការឈ្លោះប្រកែកគ្នាយ៉ាងក្តៅគគុកភ្លាមៗ។ ពួកគេភាគច្រើនរិះគន់ម្ហូបនេះថាមិនពិសេស ប៉ុន្តែក៏ឮជេរហើយត្រូវបង់ថ្លៃខ្ពស់។

អ្នកខ្លះនិយាយលេងថា នៅពេលអ្នកមកទីនេះ បន្ថែមពីលើការបង់ថ្លៃគុយទាវ អ្នកក៏ត្រូវបង់ថ្លៃ "បណ្តាសា" បន្ថែមផងដែរ ដើម្បីទទួលបានតម្លៃ។

'Bún chửi' cô Huyền khét tiếng Sài Gòn - Ảnh 4. — ថ្វីត្បិតតែគុណភាពអាហារមិនអន់ ប៉ុន្តែរសជាតិឆ្ងាញ់មិនមែនជាហេតុផលដែលនាំឱ្យអ្នកហូបចុកពីជិត និងឆ្ងាយមក Bun Chuyen Co Huyen - រូបភាព៖ TO CUONG

តាមពិតតាមការសង្កេតរបស់អ្នកនិពន្ធ ពេលភោជនីយដ្ឋានមានអតិថិជនតិចតួច អ្នកស្រី ហ៊ុយ យ៉េន មិនបានជេរទាល់តែសោះ។ លុះនាងឃើញក្រុមមនុស្សចូលមកពីផ្លូវនោះ នាងចាប់ផ្ដើមបន្លឺសំឡេង។

ពាក្យ «ស្បថ» ទាំងនេះមិនមែនសម្រាប់អតិថិជនទេ ប៉ុន្តែជាការដាស់តឿនដល់បុគ្គលិកភោជនីយដ្ឋានអំពីរឿងតូចតាច ដូចជាការសម្អាត ឬតុណាដែលត្រូវយកម្ហូបនេះទៅ...

ពេលជជែកគ្នាលេង អ្នកស្រី ហ៊ុយ យ៉េន ក៏មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ មិនបង្ហាញថានាងជាមនុស្សកាចសាហាវទេ ប្រហែលជានាងគ្រាន់តែជេរដើម្បីរក្សា “ម៉ាក” ភោជនីយដ្ឋាននេះ ដោយនិយាយលេងសើច វាដូចជាវិធីសាស្រ្តទីផ្សារដ៏ច្របូកច្របល់។

ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើវាមិនមែនសម្រាប់យីហោ Bun Chuyen ដែលចង់ដឹងចង់ឃើញទេ ភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រី Huyen នឹងមិនមានមនុស្សច្រើនច្រើនឆ្នាំមកនេះទេ។ "ដំណឹងល្អធ្វើដំណើរលឿន" ក៏បានធ្វើឱ្យ YouTubers, TikTokers, អ្នកប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយជាច្រើន ... រួមទាំងអ្នកនិពន្ធបានមកភោជនីយដ្ឋានដើម្បីទទួលយកវា។

ក៏មានមនុស្សជាច្រើនដែលចេញពីការចង់ដឹងចង់ឃើញដើម្បីសាកល្បងអាហារ ហើយបន្ទាប់មកលង់ស្នេហ៍ជាមួយនឹងបរិយាកាសអ៊ូអរ និងរសជាតិរបស់ភោជនីយដ្ឋាន ហើយក្លាយជាអតិថិជនធម្មតា។ ពីទីនោះមក ស៊ុបប្រហិតរបស់លោកស្រី Huyen បានបន្សល់ទុកនូវសញ្ញាណរបស់ខ្លួននៅក្នុងដួងចិត្តប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/bun-chui-co-huyen-khet-tieng-sai-gon-20241124163545479.htm