លោក Saurabh Sethi ជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀននៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានចែករំលែកវិធីសាមញ្ញចំនួន 4 ដើម្បីកែលម្អសុខភាពរំលាយអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័ស នេះបើយោងតាម កាសែត New York Post (សហរដ្ឋអាមេរិក)។

Probiotics (អតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រយោជន៍)

Gut microbiota គឺជាបណ្តុំនៃបាក់តេរី មេរោគ និងផ្សិតនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ពួកគេបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ និងប្រូតេអ៊ីនពីអាហារ ផលិតវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។

មធ្យោបាយដ៏សាមញ្ញមួយក្នុងការបន្ថែមសារធាតុ probiotics ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគឺការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិ fermented ដូចជាទឹកដោះគោជូរ។

Prebiotics (ជាតិសរសៃ prebiotics)

Prebiotics គឺជាសរសៃរុក្ខជាតិដែលដើរតួជាអាហារសម្រាប់បាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

យោងតាមលោក Sethi អាហារដែលសំបូរទៅដោយ prebiotic មួយចំនួនដែលអ្នកអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នករួមមានខ្ទឹមស ខ្ទឹមបារាំង និង asparagus ។

អាហារសម្បូរជាតិសរសៃ

បន្ថែមពីលើការផ្តល់អាហារដល់បាក់តេរីមានប្រយោជន៍ ជាតិសរសៃក៏ជួយរក្សាចលនាពោះវៀនឱ្យរលូន និងទៀងទាត់ ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

Sethi ណែនាំឱ្យយើងទទួលទានជាតិសរសៃ 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃតាមរយៈអាហារដូចជាគ្រាប់ពូជ chia, berries និង oats ។

សេធី និយាយថា “អ្នកដែលញ៉ាំជាតិសរសៃច្រើន រស់បានយូរ មិនសូវមានជាតិអាស៊ីត និងទល់លាមក”។

សមាគមន៍បេះដូងអាមេរិកក៏បានណែនាំផងដែរឱ្យទទួលទានជាតិសរសៃយ៉ាងហោចណាស់ 25 ទៅ 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ទឹក។

លោក សេធី ពន្យល់ថា “ជាតិសរសៃ និងទឹកចូលគ្នា ជាតិសរសៃស្រូបយកទឹក”។

នៅពេលដែលយើងញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ ជាតិសរសៃនឹងស្រូបយកទឹក ហើយបង្កើតជាជែលទន់ៗនៅក្នុងពោះវៀន។ ជែលនេះជួយឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារដំណើរការដោយរលូន ការពារការទល់លាមក និងបញ្ហារំលាយអាហារផ្សេងទៀត។

យោងតាមអ្នកជំនាញ មនុស្សម្នាក់គួរតែផឹកប្រហែល 2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្រូវការទឹករបស់មនុស្សម្នាក់ៗអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើទម្ងន់ កម្រិតសកម្មភាព អាកាសធាតុ និងរបបអាហារ។