កន្លែងរស់នៅបែបនិម្មិតចំនួនបីក្នុងអំឡុងចុងរដូវផ្លែល្ហុងខ្វងនៅ Bac Giang

ផ្សារក្រណាត់ Tan Son បឹង Cam Son និងសួនផ្កា Lychee នៅ Tan Son ស្ថិតក្នុងរដូវប្រមូលផល ហើយជាគោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរមកទស្សនា។

Luc Ngan ជាស្រុកភ្នំនៃខេត្ត Bac Giang ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយរហស្សនាមថា "នគរនៃផ្លែល្មុត"។ យោងតាមនាយកដ្ឋានវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងកីឡា Bac Giang បានឱ្យដឹងថា នៅឆ្នាំ 2023 ស្រុកទាំងមូលនឹងមានផ្ទៃដីជាង 19.000 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលប៉ាន់ស្មាន 98.000 តោន។

Hoang Thuy Duong បានថតរូបនៅលើកោះ Lychee ក្នុងបឹង Cam Son កាលពីថ្ងៃទី 1 ខែកក្កដា។

រដូវប្រមូលផលផ្លែល្ហុងចាប់ផ្តើមពីខែឧសភា ដល់ខែកក្កដា ឃុំភាគច្រើនជិតបញ្ចប់ការប្រមូលផលហើយ ប៉ុន្តែកោះផ្លែល្ហុងនៅលើបឹង Cam Son និងឃុំ Tan Son ទើបតែចាប់ផ្តើមរដូវផ្លែល្វា។ បន្ថែមពីលើការប្រមូលផលផ្លែឈើ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ សួនផ្កាលីឈីនៅ Bac Giang បានក្លាយទៅជាកន្លែងទាក់ទាញសម្រាប់ការថតរូបបន្តិចម្តងៗ ដោយបង្កើតឱ្យមាននិន្នាការដូចជាការថតរូបនៅក្នុងសួនផ្លែផ្កា និងផ្លែព្រូននៅ Moc Chau ជាដើម។

ខាងក្រោមនេះគឺជារូបថតដ៏ស្រស់ស្អាតចំនួនបីនៅពេលទៅលេង Luc Ngan ក្នុងអំឡុងរដូវផ្ការីកនៅដើមខែកក្កដា ដូចដែលបានលើកឡើងដោយលោក Hoang Thuy Duong ដែលជាអ្នកសរសេរប្លុកទេសចរណ៍កើត និងធំធាត់នៅ Bac Giang។

បឹង Cam Son

បឹង Cam Son មានប្រវែងជិត 30 គីឡូម៉ែត្រ ទទឹង 7 គីឡូម៉ែត្រ នៅចំណុចធំទូលាយបំផុត និង 200 ម៉ែត្រនៅតូចចង្អៀតបំផុត។ ផ្ទៃទឹកមានទំហំ ២៦០០ ហិកតា នៅរដូវប្រាំង។ ក្នុងរដូវវស្សា ផ្ទៃបឹងអាចកើនឡើងដល់៣.០០០ហិកតា។ ទឹកបឹងគឺច្បាស់ជាមួយនឹងកោះធំនិងតូចជាច្រើនដែលដុះលូន។ ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនបានប្រៀបធៀប Cam Son ទៅ "ឆ្នេរសមុទ្រ Ha Long នៅលើដី" នៃ Bac Giang ។

ការចំណាយពេលមួយថ្ងៃជិះទូកលេងនៅលើបឹង ស្វែងយល់កោះលីចនៅកណ្តាលបឹង ត្រូវបានដួងចាត់ទុកថាជា “បទពិសោធន៍ដែលត្រូវតែសាកល្បង”។ ក្រោយពីទស្សនាហើយ ភ្ញៀវទេសចរអាចទៅលេងកោះ ហើយយកផ្លែគូលែនទុំ និងស្រស់ពីដើមមកហូបផ្ទាល់។

កន្លែងដែលមិនគួរទស្សនាដើម្បីថតរូបក្រៅពីសួនផ្លែល្មុត គឺស្ពាន Phao។ ស្ពាននេះស្ថិតនៅលើបឹង Cam Son តភ្ជាប់ពីភូមិ Tam Che ទៅភូមិ Dap។ ស្ពាននេះភាគច្រើនធ្វើពីឫស្សី និងឈើ ដូច្នេះហើយពណ៌ត្នោតដ៏ជ្រៅរបស់វាលេចធ្លោក្នុងចំណោមពណ៌បៃតងនៃទឹក ដើមឈើ ភ្នំ និងពពក។ ថ្លៃជួលទូក៖ ១-១.២ លានក្នុងមួយទូក អាស្រ័យលើទំហំទូក សមត្ថភាពភ្ញៀវ ១០-១៥ នាក់។

ពេលថ្ងៃត្រង់ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទៅលេងភូមិនេសាទ Cam Son ដើម្បីសម្រាក និងទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់។ ឌួង បាននិយាយថា៖ «ការបោះជំរំនៅមាត់បឹងគឺស្រស់ស្អាតណាស់» ដោយសារទីធ្លាស្ងប់ស្ងាត់ និងធម្មជាតិដ៏ធំល្វឹងល្វើយជុំវិញ។ ភ្ញៀវមិនចាំបាច់បង់ថ្លៃសំបុត្រទេ ប៉ុន្តែបើចង់អង្គុយសម្រាកក្នុងខ្ទម ជំរុំ ឬតង់តម្លៃគឺ ៣០,០០០-៥០,០០០ ដុងក្នុងម្នាក់។ ភ្ញៀវអាចយកអាហារ ឬកុម្ម៉ង់ពីអ្នកស្រុកនៅទីនោះដូចជា មាន់អាំង បាយ។ តម្លៃក្នុងមួយចំណែកពី 200.000 ទៅ 250.000 ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់។

ទិសដៅ៖ ពីកណ្តាលទីក្រុង Bac Giang ភ្ញៀវទៅកាន់ទីប្រជុំជន Chu បត់តាមផ្លូវដីឆ្ពោះទៅឃុំ Son Hai ដើម្បីទៅដល់បឹង។

សួន Lychee នៅ Tan Son

ឌួង បាននិយាយថា នាងកើត និងធំធាត់ជាមួយនឹងដើមលីង ប៉ុន្តែនាងនៅតែភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលនាងបានឃើញផ្ទាល់នឹងភ្នែកនូវសួនផ្លែល្ហុងដែលផ្ទុកផ្លែឈើនៅក្នុងឃុំតាន់សឺន។ ឌួង បាននិយាយថា៖ «ដើមលីចៃរាប់ពាន់ដើមដែលមានស្លឹកបៃតងរំលេចផ្លែក្រហម ត្រូវបានដាំជាស្រទាប់ៗជុំវិញភូមិ និងភ្នំ ដែលធ្វើឲ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលទៅរីករាយ។

សួនផ្លែល្ហុងមួយដែល Thuy Duong ស្នើគឺ Chiu Ben ព្រោះផ្លែឈើនៅទីនេះមានទំហំធំ និងមានផ្លែ។ ឌួង និយាយថា៖ «ផ្លែល្ហុងខ្វង ដុះលើមែកឈើ ព្យួរចុះមកដី។ អ្នកថែសួនត្រូវប្រើឈើច្រត់ដើម្បីលើកមែកឡើង»។ ម្ចាស់សួនក៏មានសួនផ្លែល្ហុងបង្កើតជាក្លោងទ្វារសម្រាប់អ្នកទេសចរថតរូប។ យោងតាមលោក Duong ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីថតរូបជាមួយសួនផ្កាលីឈីគឺនៅពេលព្រឹកព្រលឹម នៅពេលដែលផ្លែលីឈីទុំពណ៌ក្រហមភ្លឺឈរទល់នឹងស្លឹកបៃតង និងក្រោមពន្លឺថ្ងៃ។

សួនផ្លែល្ហុងខ្លះ (នៅកោះលីឈឺ និងឃុំតឹនសឺន) គិតថ្លៃចូលម្នាក់៣០.០០០ដុង។ ផ្លែល្មុតមួយដើមមានទម្ងន់ប្រហែល៣គីឡូក្រាមលក់បានតម្លៃ៣ម៉ឺនដុង។ លោក Duong បន្តថា៖ «អតិថិជនគួរទិញក្រណាត់យកទៅផ្ទះវានឹងទទួលបានផលចំណេញជាង»។

ផ្សារក្រណាត់ Tan Son

ដើម្បី "បរបាញ់" ក្នុងពេលដែលទីផ្សារ Lychee មានភាពអ៊ូអរ អ្នកទស្សនាត្រូវតែនៅទីនោះ ចាប់ពីម៉ោង 5 ព្រឹក ស្របពេលដែលប្រជាជនក្នុងតំបន់រើសផ្លែ lychee នៅពេលយប់ ហើយដឹកជញ្ជូនវាទៅផ្សារ។ ជាធម្មតាមនុស្សម្នាក់ៗ កាន់កន្ត្រកមានទម្ងន់ ១៥០-២០០គីឡូក្រាម រង់ចាំជួបឈ្មួញ និងចរចាទិញ-លក់។ ក្នុងរយៈពេល 2-3 ម៉ោង ផ្សារនេះមានមនុស្សកកកុញខ្លាំងណាស់ ដូច្នេះផ្លូវទាំងមូលដែលឆ្ពោះទៅផ្សារតែងតែមានការកកស្ទះ។ ដួងបាននិយាយថា៖ «ផ្លូវទាំងមូលមានពណ៌ក្រហមភ្លឺដោយផ្លែល្ហុងទុំ។ ទីផ្សារក្រណាត់លក់ដុំ និងមិនលក់រាយ ដូច្នេះវានឹងពិបាកសម្រាប់អតិថិជនម្នាក់ៗក្នុងការទិញជាងការទិញនៅសួនច្បារ។

ក្រៅពីនោះ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទៅទស្សនាតំបន់អេកូទេសចរណ៍ Bau Tien ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់សហករណ៍ទេសចរណ៍ Dong Dao ភូមិ Dong Giao ឃុំ Quy Son។ ទោះបីជាមិនទាន់រួចរាល់ 100% ក៏ដោយ ក៏នៅមានគ្រឿងបរិក្ខារជាមូលដ្ឋានដូចជា ផ្ទះឈើ កន្លែងទទួលទានអាហារ ហ្គេមទឹកដូចជា ចែវទូក ឈ្នាន់ទូក និងជិះកង់។ មានសួនផ្កាលីឈីនៅក្នុងតំបន់អេកូ ប៉ុន្តែផ្លែល្ហុងនៅទីនេះត្រូវបានប្រមូលផលតាំងពីដើមរដូវក្តៅ។ រហូតមកដល់ពេលនេះនៅមានផ្លែឈើជាច្រើនទៀតនៅតែសម្រាប់អ្នកទេសចរបរិភោគប៉ុណ្ណោះ មិនមានលក់ទេ។ ការចូលរៀនគឺមិនគិតថ្លៃទេ។

ពីហាណូយ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ឆ្លងកាត់ស្ពាន Thanh Tri ផ្លូវជាតិលេខ 1A ដើម្បីទៅដល់ Bac Giang។ លោក Thuy Duong ផ្តល់យោបល់ថា អ្នកអាចថតរូបសួនផ្លែក្រូចសើចបានក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ទៅទស្សនាទីផ្សារផ្លែស្វាយ តាន់សឺន ការធ្វើដំណើរពីរថ្ងៃមួយយប់គឺសមរម្យ។ តម្លៃនៃការធ្វើដំណើរគឺប្រហែល 1-1,5 លានដុង។

ភួងអាញ់
រូបថត៖ Mindu & Duong Duong

ប្រភពតំណ