ការ​ញ៉ាំ​ឪឡឹក​អាច​បំបាត់​ការ​ឈឺក្បាល​ដែល​បណ្តាល​មក​ពី​ការ​ខះ​ជាតិ​ទឹក​។ (ប្រភព៖ iStock)

ចេក

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងឈឺក្បាល ឃ្លានអាហារ ញ៉ាំអ្វីនឹងបំបាត់ភាពមិនស្រួល។ សាកល្បង​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ចេក ព្រោះ​ផ្លែឈើ​នេះ​សម្បូរ​ជាតិ​សរសៃ ដែល​ជួយ​កាត់បន្ថយ​ភាព​ឃ្លាន​។ យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ Maddie Pasquariello ជាតិសរសៃយឺតក្នុងការរំលាយអាហារ បង្កើនការឆ្អែត និងជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ។

នាងក៏បានកត់សម្គាល់ផងដែរថាជាតិសរសៃ "គ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ រួមចំណែកដល់សុខភាពនៃពោះវៀន-ខួរក្បាល និងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលមួយចំនួន" រួមទាំងជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងផងដែរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរប្រយ័ត្នកុំញ៉ាំចេកនៅពេលពោះទទេនៅពេលព្រឹក ព្រោះបន្ទាប់ពីប៉ុន្មានម៉ោង កម្រិតជាតិស្ករធម្មជាតិកើនឡើង ដែលអាចធ្វើឲ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ខ្សោយ ងងុយគេង និងអស់កម្លាំង។

ការទទួលទានផ្លែចេកនៅពេលព្រឹកក៏ធ្វើឱ្យអាស៊ីតក្រពះត្រូវបានបញ្ចេញបន្ថែម ដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាពោះវៀន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកអាចផ្សំចេកជាមួយអាហារផ្សេងទៀតដែលជាផ្នែកមួយនៃអាហារពេលព្រឹកដែលមានតុល្យភាព។

តែម្ទេស

ការរក្សាជាតិទឹកក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកគឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែ​នៅ​ថ្ងៃ​ដែល​អ្នក​មិន​បាន​ផឹក​ទឹក​គ្រប់គ្រាន់ ឬ​មិន​មាន​ជាតិ​ទឹក​វិញ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​បន្ទាប់​ពី​ហាត់ប្រាណ អ្នក​អាច​នឹង​ឈឺក្បាល។ នេះគឺជាសញ្ញាបុរាណនៃការខ្សោះជាតិទឹក រួមជាមួយនឹងមាត់ស្ងួត និងការស្រេកទឹក ដូច្នេះអ្នកនឹងចង់ផឹកទឹកដើម្បីផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយរបស់អ្នក។

តែ Peppermint មិនត្រឹមតែផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានក្លិនក្រអូបដែលជួយបំបាត់ការឈឺចាប់ផងដែរ។ អត្ថប្រយោជន៍នេះគឺភាគច្រើនជារឿងអនាធិបតេយ្យ ហើយការសិក្សាដែលមានស្រាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ប្រេងម្ទេសតែប៉ុណ្ណោះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រេងម្ទេស ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៅក្នុងស្លឹកម្ទេស ត្រូវបានគេជឿថា មានលក្ខណៈសម្បត្តិបំបាត់ការឈឺចាប់។ Pasquariello និយាយថា ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការដើម្បីយល់ជាពិសេសអំពីរបៀបដែលតែម្ទេសប៉ះពាល់ដល់ការឈឺក្បាល ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកភេសជ្ជៈស្រស់ សូមព្យាយាមបន្ថែមវាទៅក្នុងបញ្ជីអាហារបំបាត់ការឈឺក្បាលរបស់អ្នក។

អាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន

ទោះបីជាជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្បាលចំពោះមនុស្សមួយចំនួនក៏ដោយ វាក៏ជួយបន្ថយការឈឺក្បាលចំពោះអ្នកដទៃផងដែរ។ មូលហេតុគឺដោយសារតែជាតិកាហ្វេអ៊ីនធ្វើឱ្យសរសៃឈាមក្នុងខួរក្បាលរួមតូច។ Pasquariello ពន្យល់ថា "ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនជាប្រចាំ ហើយបន្ទាប់មកឈប់ភ្លាមៗ សរសៃឈាមរបស់អ្នកអាចរីកខ្លាំងពេក ដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាឈឺក្បាល" ។

វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីរហ័សបំផុតដើម្បីបំបាត់ស្ថានភាពនេះគឺការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនមួយចំនួន។ ជំនួសឱ្យការឈប់ប្រើជាតិកាហ្វេអ៊ីនភ្លាមៗ Pasquariello ណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់អ្នកបន្តិចម្តងៗក្នុងរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។

រកមើលភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិចជាងអ្នកផឹកធម្មតាបន្តិច ដើម្បីគ្រប់គ្រងការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់អ្នក និងជៀសវាងការឈឺក្បាល។ នាងបន្ថែមថា ការរក្សាជាតិទឹកនឹងជួយបំបាត់ការឈឺក្បាលទាំងនេះ។

ឪឡឹក

ឪឡឹកគឺជាទឹក 90 ភាគរយ ដូច្នេះវាអាចជួយស្ដារតុល្យភាពជាតិទឹកក្នុងរាងកាយ និងកាត់បន្ថយការខះជាតិទឹក នេះបើតាមការបញ្ជាក់របស់ Casey Kelley ដែលជាអ្នកអនុវត្តឱសថរួមបញ្ចូលគ្នា និងជាស្ថាបនិក និងជានាយកផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រនៃ Case Integrative Health ។

ការទទួលទានផ្លែឪឡឹកមិនអាចជំនួសការទទួលទានទឹក ឬអេឡិចត្រូលីតបានទេ ប៉ុន្តែវាអាចជួយបង្កើនបរិមាណសារធាតុរាវនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក និងបំបាត់ការឈឺក្បាល ប្រសិនបើមូលហេតុនៃការឈឺចាប់គឺការខ្សោះជាតិទឹក។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ

គ្រាប់ធញ្ញជាតិបង្កើន និងរក្សាលំនឹងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម នេះបើយោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Kelley ។ ពួកវាផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដែលបំបែកបន្តិចម្តងៗ និងផ្តល់នូវការបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូសយឺត និងស្ថិរភាព។

នាងបន្ថែមថា "គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលក៏ជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃជាតិសរសៃផងដែរ ដែលជួយពន្យឺតការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាត រក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព"។

TS Kelley កត់សម្គាល់ថា អ្នកគួរតែពិចារណាញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រសិនបើអ្នកមានប្រតិកម្ម ឬប្រតិកម្ម gluten ព្រោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលមានផ្ទុក gluten ហើយអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មទាក់ទងនឹងការឈឺក្បាល។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា quinoa អង្ករសំរូប ឬ oats មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការឈឺក្បាលអត់ឃ្លាន ជារឿយៗបណ្តាលមកពីជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបបន្ទាប់ពីរំលងអាហារ។

សណ្តែក

ខណៈពេលដែលអាហារណាមួយអាចជួយបំបាត់ការឈឺក្បាលស្រេកឃ្លាន សណ្តែកដូចជាសណ្តែកបៃតង និងសណ្តែកខ្មៅ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ វាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមពីរដែលបំពេញជាពិសេស។

Pasquariello និយាយថា "សណ្តែកក៏សម្បូរទៅដោយម៉ាញេស្យូម ដែលជាសារធាតុរ៉ែដែលអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការបង្ការការឈឺក្បាលប្រកាំង និងឈឺក្បាលតាមពេលវេលា ឬកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់វា" ។

ដោយសារធាតុផ្សំនេះអាចត្រូវបានគេរីករាយក្នុងវិធីជាច្រើន អ្នកប្រាកដជាស្វែងរករូបមន្តសណ្តែកដែលសាកសមនឹងអ្នក មិនថាលាយចូលទៅក្នុងសាឡាដ ជាមួយប៉ាស្តា ឬសុទ្ធ។

អ្នក​ក៏​អាច​ផ្សំ​សណ្តែក​ជាមួយ​បាយ​សម្រាប់​ជា​អាហារ​ងាយ​ស្រេក​ឃ្លាន។

បន្លែស្លឹកបៃតង

សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយដល់ខួរក្បាល ស្លឹកបៃតងដូចជា spinach, kale និង Swiss chard ក៏អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការឈឺក្បាលផងដែរ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Kelley បាននិយាយថា "បន្លែស្លឹកបៃតងគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃម៉ាញ៉េស្យូម ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការការពារ និងកាត់បន្ថយការឈឺក្បាលប្រកាំង" ។

បន្លែស្លឹកបៃតងក៏សម្បូរទៅដោយ riboflavin ដែលជាវីតាមីន B ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់ និងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការឈឺក្បាលប្រកាំងចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ Kelley និយាយថា "ទីបំផុតបន្លែទាំងនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា វីតាមីន C និងបេតាការ៉ូទីន"។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក ដែលជាកត្តាដែលអាចរួមចំណែកដល់ការវាយប្រហារនៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។

អាហារដែលមានជាតិ fermented

ដូចជាជាតិកាហ្វេអ៊ីន អាហារដែលមានជាតិ fermented (ដូចជា គីមឈី ទឹកដោះគោជូរ និងមីសូ) អាចជាមូលហេតុទូទៅនៃការឈឺក្បាលចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀត ពួកគេអាចជាសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃក្នុងការគ្រប់គ្រងការឈឺក្បាល។

វាទាំងអស់ដោយសារតែកម្រិតខ្ពស់នៃ probiotics ឬបាក់តេរីល្អនៅក្នុងអាហារដែលមានជាតិ fermented ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ការតភ្ជាប់ពោះវៀននិងខួរក្បាល។ យោងទៅតាម Pasquariello នេះប្រហែលជាទាក់ទងទៅនឹងឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃអាហារដែលសំបូរទៅដោយប្រូបាយអូទិក។

នាងនិយាយថា "ចាប់តាំងពីការឈឺក្បាល និងការឈឺក្បាលប្រកាំងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការរលាក របបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកអាចជួយបាន ហើយអាហារដែលមានជាតិ fermented អាចជាផ្នែកនៃបញ្ហានេះ" ។