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ダイエットのために夕食を抜くという流行がありますが、それは安全でしょうか?

VTC NewsVTC News01/03/2024

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ファミリードクターチャンネル(中国)の医師によると、過去10年間で、中国における肥満男性の数は70万人から4,320万人に増加し、肥満女性の数は170万人から4,640万人に増加しており、肥満は誰も無視できない深刻な問題となっている。

多くの人は、食生活をコントロールして体重を減らすことが必要不可欠だと考えています。彼らは夕食を抜くことにした。これは一日の最後の食事であり、最もカットすべき食事であるとよく考えられています。では、断食や夕食抜きは本当に体重を減らすのに役立つのでしょうか?

断食や夕食抜きは本当に体重を減らすのに役立ちますか? (図)

断食や夕食抜きは本当に体重を減らすのに役立ちますか? (図)

まず、夜間の人体の代謝を理解する必要があります。

夜になると、特に睡眠中は体の代謝率が下がり、代謝がほぼ停止します。そのため、夕食に食べ過ぎたり、脂肪分を多く摂り過ぎたりすると、高カロリーが時間内に消費されずに脂肪に変換され、体内に蓄積されてしまいます。

この観点から見ると、夕食を減らすか抜くことは実際にカロリー摂取量を減らすのに役立ち、理論的には減量に役立ちます。

しかし、夕食を抜くことは長期的な解決策にはなりません。夕食を長時間食べないと、体に必要な栄養素が不足し、健康に影響を及ぼします。

夕食を抜くと身体に不調が出る(イラスト写真)

夕食を抜くと身体に不調が出る(イラスト写真)

さらに、体が長時間空腹状態にあると、代謝が遅くなり、減量には役立ちません。したがって、夕食を抜くことは効果的な減量方法とは言えません。

では、減量目標を達成するために夕食を適切に準備するにはどうすればよいでしょうか?以下にいくつかの提案を示します。

夕食で摂取するカロリー量をコントロールする: 夕食では、野菜、果物、全粒穀物など、低カロリー、低脂肪、高繊維の食品を選択する必要があります。脂っこい食べ物や高カロリーのスナックの食べ過ぎは避けてください。

夕食の時間は適切である必要があります。体が食べ物を消化して吸収するのに十分な時間を確保できるように、午後 7 時から 8 時の間に夕食をとるようにしてください。睡眠の質に影響を与えないように、寝る前の食事は避けてください。

夕食の分量に注意してください: 夕食の分量は適度で、満腹すぎず、空腹すぎないようにしてください。一般的に、夕食のカロリーは1日の総カロリーの約30%を占める必要があります。

運動を増やす: 運動を増やすと、体の代謝が促進され、余分なカロリーを燃焼しやすくなります。夕食後はウォーキングや軽いジョギング、ヨガなど適度な運動をしましょう。

つまり、断食や夕食抜きは効果的な減量方法とは言えません。減量の目標を達成するには、バランスの取れた食事をとり、定期的に運動して健康的なライフスタイルを形成することが重要です。

長期的には、十分な量、十分な栄養素、十分な食事、そして過剰摂取のない科学的な食習慣が、適切で安全な体重を維持する方法です。

バオ・チャウ(出典:ファミリードクター)

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