食品輸出企業向けに、追加的なリソースを提供する。

ケンジュビスケット、ジンジュライスケーキ、オートミールビスケットで韓国と日本の市場でセンセーションを巻き起こしたリッチーフード株式会社は、今年6月にサイゴンマーケットとメコンマーケットのスーパーマーケットチェーンを通じてこれらの製品ラインを米国市場に投入し、事業拡大を続けました。リッチーフード株式会社南部地域のブランドディレクターであるグエン・ティ・ビック・ソン氏は、この成果について喜びを語り、これらの国々に輸出するために、パートナー企業は数多くの調査を実施し、原材料の品質やその他の基準を評価するために生産地を訪問したと述べました。

原材料の安全性を確保することは必須事項ですが、それだけでは十分ではありません。輸入業者とのパートナーシップを成功させ、製品を輸出市場に展開するために、同社はベトナム独自の文化的アイデンティティを反映した新製品ラインを継続的に開発してきました。ソン氏によると、前述の3つの市場に加え、同社の加工食品は現在、世界30以上の国と地域で販売されており、同社の年間売上高2兆ベトナムドンに大きく貢献しています。

同様に、ルオンジア食品技術株式会社（ルオンジア食品）は現在、世界約20か国にドライフルーツ製品や穀物などを輸出しており、売上高は毎年20％ずつ着実に成長している。ルオンジア食品のゼネラルディレクターであるルオン・タイン・トゥイ氏によると、世界の消費者を獲得するためには、同社の製品は品質、独特の風味を保証し、BRC、FSSC、ISO、HACCPなどの認証、およびFDAやハラール認証など各地域の必須基準に応じたその他の関連認証を満たす必要があるという。

ホーチミン市食品飲料協会（FFA）のリー・キム・チ会長は、食品加工業界の輸出実績について、「食品加工業界は、輸出売上高に占める国内部門の割合が海外部門の割合を上回っている唯一のセクターである」と述べた。現在、国内企業はベトナムの農産物や果物の持つ独自の特性を最大限に活かし、ベトナムならではの食品へと加工している。

そのため、ベトナムブランドの加工食品は、グローバルサプライチェーンだけでなく世界市場においてもますます重要な位置を占めるようになっています。FFA傘下の企業のほとんどは、2024年12月末まで受注を抱えています。中には、2025年第1四半期末まで受注している企業もあります。こうした状況が、今年最初の7か月間の食品輸出収入の35%増という力強い伸びにつながり、30億米ドルを超え、ホーチミン市の総輸出額の15%を占めています。

環境保全活動への資金援助を提供する。

ホーチミン市の食品加工業は現在、収益が見込まれる好調な成長を遂げていますが、今後の動向は適応を必要とする多くの変化をもたらすでしょう。特に、欧州市場では、2025年初頭から、輸入品は環境基準を満たすことが義務付けられます。この動向についてさらに詳しく説明したファン・ティ・タン商工副大臣は、食品業界における持続可能な開発動向は、食品安全、有機原料の環境に優しく持続可能な利用の確保、生産工程からの廃棄物や余剰製品の再利用とリサイクル、プラスチックの使用制限と包装全般の削減といった側面を含め、常に更新・開発されていると述べました。ファン・ティ・タン副大臣は、これはベトナムの食品加工業界にとって課題であると同時に、変化と発展の機会でもあると考えています。

李金志氏によると、ビジネスの観点から見ると、多くの企業は環境配慮が義務付けられていることを認識しているものの、どこから始めればよいのか分からなかったり、認識していてもそれを実行するための資金が不足していたり​​する。「これは特に中小企業にとって難しい問題です。そのため、関係当局と銀行業界が、環境配慮型生産に投資する企業に資金援助を提供することを提案します。具体的には、環境配慮型生産に投資する輸出志向型製造業に一定の優先順位を与えることを提案します」と李金志氏は述べた。

一方、ホーチミン市ビジネス協会会長兼ホーチミン市国家金融投資会社（HFIC）取締役会長のグエン・ゴック・ホア氏は、グリーン化にとって資金が重要な課題であると断言した。現在、ホーチミン市は国会から決議98号を受け取っており、これを受けて、ホーチミン市の優先的な社会経済開発分野におけるHFICが融資する投資プロジェクトに対する金利支援に関する決議09号が採択された。具体的には、グリーン変革とデジタル変革を実施するプロジェクトは、100％の金利支援を受けることになる。

グエン・ゴック・ホア氏は、決議09に基づき、HFICが融資および金利支援の窓口として指定されていると付け加えた。HFICは既に万全の準備を整え、実施のためのワーキンググループを設置している。したがって、企業は積極的にHFICにアプローチし、融資資金や金利支援といった面で早期の支援を受けることで、グリーン転換に向けた内部力を強化し、市場における競争力を高める必要がある。重要なのは、これにより企業はグリーン貿易の動向に遅れることなく、主要輸出市場が輸入品にグリーン障壁を正式に適用した際に市場が閉鎖されるリスクを回避できるということである。

AI VAN