上昇傾向が続くことで、ベトナム産コショウは市場シェアを拡大​​し、主要市場における地位を確固たるものにする機会を得ている。

具体的には、 ザライ省における今日のコショウの価格は1キログラムあたり14万2000ベトナムドンです。

ドンナイ省の今日の胡椒価格 (141,000 VND/kg)。ダックラック (142,000 VND/kg);ダクノン (142,000 VND/kg); バリア - ブンタウ(141,500 VND/kg) およびビン フック (141,000 VND/kg)。

昨日の上昇傾向を受け、本日も主要生産地における国内のコショウ価格は上昇し、1キログラムあたり500ベトナムドンの小幅な値上がりとなった。これで3日連続の値上がりとなる。最高価格は1キログラムあたり14万2000ベトナムドンに達した。

要約すると、国内のコショウ価格は過去1週間で平均5,000ベトナムドン/kg下落した。

2/9 Dak Lak Import-Export Company Limitedの子会社であるSimexcoのゼネラルディレクター、Le Duc Huy氏によると、ベトナムの在庫は依然として約30％、すなわち5万～5万5千トンに相当するという。

輸出入局は、供給量が限られているため、ベトナムのコショウ産業は近い将来、有利な価格の恩恵を受けると予測している。これはまた、ベトナムが市場シェアを拡大​​し、米国、中国、欧州などの主要市場における地位をさらに強化する機会にもなり得る。

しかし、フイ氏は、今年上半期にベトナムの伝統的な仕入れ市場が大量の胡椒を輸入したことを指摘した。これは、彼らが急いで追加購入するつもりはなく、様子見をしていることを意味する。したがって、供給不足は続いているものの、胡椒の価格は年初のような急激な上昇は見られないだろうと彼は考えている。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、2024年7月の国内胡椒の平均価格は1kgあたり15万ベトナムドンに達し、1月と比較して82.9%、2023年の同時期と比較して120.6%上昇した。また、2024年の最初の7か月間の黒胡椒の平均価格は、2023年と比較して66.5%上昇した。

一方、2024年6月の黒コショウの輸出価格は1トン当たり5,067米ドルに達し、1月の3,851米ドルから31.6%の大幅な上昇となった。上半期の平均では、黒コショウの輸出価格は前年同期比で17.1%上昇した。2024年第2四半期の価格上昇の主な要因は、ベトナムとブラジルにおける収穫量の減少による供給不足である。

同協会が7月初旬に中央高原の3州で実施した現状調査によると、農家がコショウを維持・生産する能力は、ドリアンやコーヒーとの競争にますます直面していることが明らかになった。新たな栽培面積は記録されているものの、その規模は大きくなく、主にコショウとコ​​ーヒーを6：2の割合で混作している。

同協会は、次期作付けシーズンの収穫量は2024年と同等か、やや上回る可能性があると予測している。農家の手元には売れ残りの在庫はほとんどなく、害虫や病気の問題は依然として存在するものの、その影響は軽微である。農家は、葉の黄化、緩やかな萎凋、網目状のカメムシ、藻類斑点、線虫といった一般的な病気には対処できている。