昨年同時期と比較して、食中毒の症例数は1000件以上増加した。

微生物に汚染された食品は、主に加工豚肉製品と鶏肉料理である。

保健省は、食中毒事故の予防と対処に関する2024年5月3日付の公式文書44/CĐ-TTgを首相に発布するよう助言し、各省庁、部門、地方自治体に対し、食品安全事故の予防、阻止、是正のための措置を全面的に実施するよう指示したと発表した。

さらに、同省は、食中毒の予防と対処、および違反行為の厳格な対処（発生源の追跡、回収、および安全でない食品の廃棄を含む）に関して、全国の省や市の保健局、ホーチミン市食品安全局、ダナン市食品安全管理委員会、およびバクニン省に繰り返し文書を送付している。

食中毒を予防するため、保健省は、食品の生産、販売、消費における食品安全確保に関する知識の普及に関して、伝統的な食品や地域の慣習に基づく食品の安全な加工・保存方法を指導することに重点を置き、食品の選択、加工、保存、使用において食品衛生と安全性を確保しない行動や習慣に対する意識を高め、改善を図るべきであると指摘している。

原産地、供給元、表示が明確な食品および原材料のみを使用してください。賞味期限が切れているもの、膨張しているもの、へこんでいるもの、変形しているもの、錆びているもの、破損しているもの、または異臭、味、色に異常が見られる缶詰製品は絶対に使用しないでください。

食品を冷凍しない状態で再密封しないでください。冷凍すると、ボツリヌス菌などの嫌気性細菌の増殖に適した環境が作られます。

同時に、企業、地域社会、団体、社会集団の参加を促し、協力して清潔で高品質かつ安全な食品の実現に貢献していく必要がある。

安全な食品の生産と販売における先進的なモデルを促進、広報、称賛、表彰、そして普及させる。同時に、人々の健康を脅かす安全でない食品の生産や取引行為を批判する。

保健省は、各省・市の保健局、ホーチミン市食品安全局、ダナン市食品安全管理委員会、およびバクニン省に対し、食品安全の検査、確認、監視における機関間の協力を強化するよう要請する。特に、調理済み食品を加工する施設、工業団地や学校の共同調理場、食品サービス事業者、屋台の食品販売業者、およびボトル入り飲料水や包装済み飲料水を製造・販売する施設に重点を置く。

管理区域内における移動式ケータリングサービス、祝賀会、結婚披露宴、大規模な追悼式典については、適切な監視および指導措置に注意してください。

食品安全基準を満たしていない施設、および（発行が義務付けられている）食品安全証明書を所持していない施設に対しては、厳罰を科し、営業停止処分とするなど、厳格な措置が取られる。

同時に、食品の生産・取引に関わる組織や個人による違反行為とその対処結果をマスメディアを通じて公表し、生産者、企業、消費者に速やかに警告する。

ハノイ市は、浸水地域に5つの移動式感染症対策チームを設置した。

ハノイ保健局の情報によると、ここ数日、広範囲にわたる豪雨により、特にチュオンミー区とクオックオアイ区のいくつかのコミューンで洪水が発生している。

この状況を受けて、保健省は洪水や暴風雨に対する医療対応を監視するため、2つの調査チームを設置した。ハノイ疾病予防管理センターは、洪水シーズン前に危険地域とされていた9つの区と郡の17のコミューンと区で監視活動を行った。

さらに、ハノイ疾病予防管理センターは、保健センターを指導し、あらゆるレベルの当局と連携して、洪水が引いた場所で環境衛生を実施するために十分な量の25％クロラミンBを準備し、疾病の予防と制御を確実に行うため、5つの移動式感染症対策チームを設立しました。

現在、チュオンミー区人民委員会と区保健センターは、浸水した各村落に水質浄化と環境保全のため、25％クロラミンBを約200kg供給しており、今後も必要に応じて追加供給を継続する予定です。同時に、24時間体制で状況を監視する職員を配置し、4つの移動チームを派遣して、浸水した各村落の監視、監督、支援にあたっています。

さらに、チュオンミー地区保健センターは、浸水地域で出産予定の妊婦のリストを作成しました。同時に、保健当局職員がこれらの妊婦の容態を綿密に監視し、被害を受けていない地域の親戚宅へ避難させるよう指示を出しています。また、万が一問題が発生した場合に備え、総合病院と連携して妊婦を病院へ搬送する計画も策定しました。

チュオンミー地区ナムフオンティエン村では、3つの村が完全に孤立しているが、村の保健所が慢性疾患や皮膚疾患、眼疾患、下痢などの症状を抱える住民のために、自宅への医薬品配達を組織的に行っている。

クオックオアイ地区では、地区保健センターが浸水したコミューンに25％クロラミンBを10kg配布し、水質および環境処理に役立てるとともに、地元の保健所に健康診断と治療を強化し、浸水地域の患者に指導と迅速な治療を提供するよう指示した。

出生届および死亡届の提出にかかる時間を短縮する。

保健省は最近、保健省傘下の入院病床を有する病院および医療機関の院長、各省および中央直轄市の保健局長、ならびに各分野の保健部門長に対し、電子署名された出生証明書および死亡証明書の継続的なデータ連携に関する文書を送付した。

具体的には、第21条第2項では、保健部門の責任として、「保健部門データベースを構築し、相互接続された公共サービスソフトウェアを用いて電子出生証明書および死亡証明書の発行、接続、共有を確保し、オンライン環境で関連する行政手続きを実施する」ことが規定されている。

第5条第2項は、「医療機関から相互接続された公共サービスソフトウェアにリンクされた出生証明書の電子署名付き電子データ」は、6歳未満の児童が医療機関から発行された出生証明書を有する場合における、出生登録、永住登録、健康保険証の発行に関する行政手続きの電子的相互接続のための書類の構成要素であると規定している。

第10条第1項および第11条第1項は、死亡者が医療機関から死亡証明書を交付された場合において、死亡届、住民登録抹消、葬儀費用精算、遺族給付金等の行政手続きの電子的相互接続の構成要素として、「死亡証明書の電子署名付き電子データは、医療機関から相互接続された公共サービスソフトウェアと自動的に共有される」と規定している。

第25条は、医療検査および治療施設の責任を規定している。各医療検査および治療施設の責任者は、出生証明書および死亡証明書の紙の写しを発行してから4営業時間以内に、デジタル署名された出生証明書および死亡証明書を相互接続された公共サービスソフトウェアにリンクする責任を負う。

相互接続された公共サービスソフトウェアとのデータの接続、更新、共有を容易にするための技術インフラが整備されていることを確認する。また、個人識別番号、身分証明書、市民身分証明書、または健康保険証を使用して、紙媒体または電子媒体で医療検査や治療を受けられるようにする。

保健省によると、プロジェクト06の一環として、医療機関が発行する出生証明書および死亡証明書のデジタル署名付きデータ交換の実施は、2023年3月7日からすべての医療機関が日常的に実施するよう保健省によって義務付けられている。

政令63/2024/ND-CPを実施するため、保健省は、出生証明書および死亡証明書を発行している関連医療機関に対し、以下の業務を指示、監督、検査するよう要請する。

プロジェクト06に資する出生証明書および死亡証明書のデータ連携の実施に関する保健省の指示に従い、政令63/2024/ND-CP第25条を研究し実施し、出生証明書および死亡証明書のデジタル署名付きデータを引き続きリンクし、出生証明書および死亡証明書のリンクコードを、紙のコピーを健康保険請求ポータルに発行してから4営業時間以内に記録する。

出生証明書および死亡証明書を発行した後、すべての医療機関がデータに署名し、健康保険請求ポータルにリンクして、相互接続された公共サービスソフトウェアと共有し、市民が出生および死亡登録に関連する2つのグループのオンライン公共サービスを実行できるようにすることを検査、監督、および保証する。