ホーチミン市トゥードゥック市のフーフー小学校に給食を提供している会社が、腐った食品を冷凍庫に保管していたとして非難されている問題をめぐる論争はまだ収まっていないが、この学校の給食提供者に対する保護者からの苦情が増えている。

具体的には、10月27日の昨夜、ホーチミン市トゥードゥック市プトゥ校に通う小学3年生の娘を持つ親のハン氏（仮名）が、タンニエン新聞の記者に対し、10月27日の午後、家族が夕食を作っているときに、そのクラスの保護者のザログループの誰かから、娘が学校で食べた弁当にウジ虫かハエの幼虫が入っていたかどうかわからないというメッセージが届いたと語った。親は妻にも電話して何が起こったのか尋ねた。学校から帰ってきた娘からその話を聞いたばかりだったからだ。ハンさんは慌てて娘のTさんに学校での給食の詳細を話してもらいました。そして、給食に鶏もも肉のフライがあったことを知りました。

「Tちゃんは、一口食べた途端、何か黒い生き物がいて、頭がくねくね動いているのを見つけたので、それを捨ててスープご飯を食べたそうです。そして、これからは学校で鶏もも肉を食べることは絶対にしないとも言っていました。私は彼女の性格を理解し、何度も真実を話すように促しました。同時に、父親としての直感で、娘が真実を話していると確信しました」とハンさんは語った。

ハンさんは、午後６時を過ぎていたにもかかわらず、娘と話したという。 10月27日、彼は娘を連れて学校に行き、学校に直接事件を報告し、事件の記録を作成するよう要求した。学校に到着すると、多くの保護者、学校の保護者代表委員会、校長、そして学校の生徒に給食を提供している会社の代表者が集まっていることに気づきました。

ハン氏は午後6時半まで待った。娘の昼食について、娘が今日昼食に食べた鶏もも肉にウジ虫か幼虫がいた疑いがあること、カメラの点検が必要だということを教育委員会に直接質問した。学校側は生徒に見せるためにカメラを取り出したが、カメラは遠くから撮影されており、生徒の全体像しか映っておらず、給食のトレーにズームすると画像がぼやけていた。

ハン氏は記者団に対し、食品の原産地、書類、商品の請求書、肉の保存状態、そして食品にハエの幼虫やウジ虫などの昆虫が含まれているかどうかといった問題を提起した。

学校給食提供者に関する偶然

ハンさんは、以前は自分の子どもの学校の生徒にどの部隊が食事を提供しているのか明確に知らなかったと語った。 2日前まで、ホーチミン市トゥドゥック市フーフー小学校に給食を提供していたPAVL部隊に関する事件で、この部隊が鶏の足やソーセージなどの腐った食べ物をキッチンの冷凍庫に保管しているビデオクリップが公開され、世論が騒然となった。この給食ユニットの責任者は、給食を提供している学校にも説明の手紙を送った。

「その時から、フーフー小学校に給食を提供しているPAVL社が、私の子どもの学校にも給食を提供していることを知りました」とハンさんは語った。

「10月27日夜に行われた学校とPAVL給食業者との会議に出席した学級代表によると、学校側はまだ寄宿舎給食業者を継続するか停止するかを決めていない」と上記の保護者は付け加えた。

PAVL Company Limitedは長年にわたり、トゥドゥック市の多くの学校に給食を提供してきました。フーフー地区のフーフー小学校は、2023年10月26日をもってこの会社との契約を終了しました。

タンニエン新聞の記者は、食品衛生と安全に関する事件について正式な回答を得るため、この寄宿学校に給食を提供している会社の法定代理人に繰り返し連絡を取ったが、回答は得られていない。 PV は Ph.Th の校長に連絡しています。ホーチミン市トゥドゥック市小学校に引き続き情報提供を続けます...