2024年4月初旬、気温が40度を超える猛暑の中、チャウケー国境コミューン(コンクオン)の2/9村の人々は、強い日差しに耐えて畑を訪れ、ナスの収穫の準備をしていた。グエン・テ・ドゥン氏の薬草畑は、ナス科植物の広大な緑の野原に囲まれ、旧ノントラン村(現在は2/9村)に通じる幹線道路の近くにあります。収穫期には、ナス科の植物は人の体の半分よりも高く、枝は絡み合って鋭いトゲで覆われています。
午後早く、グエン・ヴァン・ハ氏とともに村の党細胞会議に出席した後、ズン氏とハ氏は、商品購入会社と合意したスケジュールに従って商品を輸入するのに間に合うように、薬草畑に道具を持ち込み、収穫に向かいました。
「収穫の前に、隣り合う2列の間に絡み合った蔓を竹竿でほぐし、畑への『道』を開かなければなりません。このナス(Solanum procumbens)を収穫するには、少なくとも2人が協力して作業する必要があります。1人が根を切り、もう1人が熊手を使って蔓をこのようにロール状に巻きます」と、ダン氏は収穫方法を説明しながら話しました。
以前、2/9村ではサトウキビが主な作物であり、130世帯以上でほぼすべての世帯がサトウキビを栽培していました。しかし、サトウキビと比較すると、ナスははるかに高い経済効率をもたらす作物です。私たちは、ナス1ヘクタールあたり、最初に肥料に約200万ドン、雑草防止と水分保持のためのビニール袋に60万ドン、最初の1年間の種子に約100万ドンを投資し、種子に投資することなく3〜5年間根を保ちます。 6〜8 か月の手入れの後、収穫量は約 3〜4 トンの新鮮な植物になります。
現在の購入価格は1kgあたり約4,500ドンであり、1ヘクタールあたり作物1作物あたり1,200万〜1,500万ドンの収入となります。年間2回の収穫があり、1ヘクタールあたり平均2,500万~3,000万VNDの収益を得ています。 2/9村では、少量を栽培する世帯も約2サオ、多く栽培する世帯(Nguyen The Dung氏のように4~7サオ)は6サオ、Nguyen Van Ha氏は5サオを栽培しています...
「当初の3ヘクタールの試験栽培から、現在2/9村の人々は、ナスの薬草栽培面積を10ヘクタールにまで拡大し、これまで栽培されていた他の農産物よりもはるかに高い収入をもたらしています」と、2/9村の副村長であるグエン・ヴァン・ハ氏は述べた。ハさんはチャウケー村の薬草栽培の試験協会に最初に参加した世帯の一つでもあり、地元の薬草会社に原材料を提供している。
グエン・ヴァン・ハ氏は、購入会社と製品を購入するために締結した契約には、環境に優しくクリーンな品質、農薬残留物ゼロ、病気ゼロ、人体に有害な生物ゼロを保証する条項があると述べた。また、商品を購入する会社は定期的にランダムにサンプルを採取して品質テストを行っているため、契約に違反した家庭からの商品サンプルについては購入契約が解除されます。
グエン・ヴァン・ハ氏は、農産物の品質が保証されなければ、違反世帯の収入だけでなく、地域社会の評判にも影響が出ると述べた。そのため、2/9村でこの新しい木を植え始めた当初から、参加世帯は、オーガニック、グリーン、クリーンな植樹プロセスへの相互の遵守を「相互監視」するための規則を設けてきました。ナスも病気に罹ることはほとんどありません。植え付けから栽培までの過程で、銀葉菌に感染するのは植物が1~2週間経った段階のみです。
木が感染していることが判明した場合、栽培者は村の管理委員会に報告し、予防のために生物農薬を散布する必要があります。さらに、各家庭では、会社の指示に従って水やりや有機微生物による肥料の施用のみが許可されています。各世帯が自ら生産を監視し、互いに助け合う姿勢のおかげで、2/9村の10ヘクタールのナス栽培地域は、ほぼ10年間、天然薬草生産地域の厳しい基準を常に満たしてきました。これは、名声を確保し、Solanum procumbens から得られる世帯の安定した収入源を維持する方法でもあります。
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