食通、椎茸と昆布の調味料の熱烈なファンのための遊び場

CHIN-SU椎茸＆昆布調味料は、Foodex Japan 2023で初めて発売され、2023年3月末からベトナムと日本で並行して正式に販売され、両国の料理専門家、有名なブロガー、消費者から求められ、信頼され、甘くてさわやかな流行を生み出しました。料理コミュニティのメンバーの多くは、2つの高品質の典型的な日本の食材を組み合わせたこの製品の甘い味をためらうことなく体験し、すぐに夢中になりました。

そのため、CHIN-SU が Culinary Frank と共同で「21 日間のスイーツ料理」チャレンジを企画したとき、椎茸と昆布の調味料ラインの熱狂的なファンが熱狂的に反応しました。 2024年6月10日から7月20日まで開催されるこのコンテストは、甘くて軽い食べ物を食べる習慣を身につけることに貢献するだけでなく、料理を愛し、完成品やキッチンでの経験を共有したい人にとって楽しい遊び場を提供します。このコンテストは、CHIN-SUの椎茸と昆布の調味料製品の繊細な甘さと日本市場の輸入基準を満たす製品品質により人気を高めることにも貢献しました。

CHIN-SUのプレミアム調味料パウダーを使った甘い料理に挑戦した思い出深い瞬間

CHIN-SUファンページを通じて、コンテストには多数の参加者が集まり、日本旅行、ベトナムと日本のスパイスセット、椎茸と昆布の調味料一箱など、魅力的な賞品を獲得するために競い合い、交流しました。

このコンテストの魅力は、40万人以上の登録者数を誇る料理系YouTubeチャンネルを運営するシェフ兼料理系ブロガーのCulinary Frank氏によるところもある。これは、ベトナムのキッチン好きのコミュニティや、静かな設定でさまざまな料理の音を強調するタイプの動画である ASMR 風の料理動画を見るのが好きな人にとってはおなじみの顔です。フードブロガーは興奮気味にこう語りました。「この面白くて挑戦的なチャレンジに招待していただき、光栄です。出場者たちにインスピレーションを与える甘い料理を作る21本の動画を撮影する中で、私自身も椎茸の調味粉末や昆布などの便利なアイテムを活用し、自然な甘みのある料理を素早く簡単に作れるようにしました。このチャレンジを終えたら、皆さんももっと美味しい甘い料理を作れるようになるといいですね。」

CHIN-SU 椎茸と昆布の調味料で21日間のチャレンジを締めくくり、CHIN-SU Fanpage は多くの素晴らしい成果を達成しました。参加者はエビうどん、アサリパスタ、牛肉とキノコの鍋、翡翠チャーハンなど、シェフ カリナリー フランクが作った 21 種類の魅力的な料理を熱心に調理し、完成した料理の写真を各自の Facebook ページで共有しました。

美味しくて目を引くスイーツ料理の普及と、食体験への情熱が、このチャレンジを意義深いものにしています。CHIN-SUブランドの代表者は次のように述べています。「Culinary FrankとのコラボレーションによるCHIN-SUの『21日間スイーツ料理コンテスト』が、キッチン愛好家の方々から大きな注目を集め、好評を博したことを大変嬉しく思います。発売以来、椎茸と昆布の調味料は、その自然な甘さと毎日の料理への高い利便性により、多くの家庭にとって強力な「助っ人」となっています。そのため、21日間スイーツ料理チャレンジは、ブランドと参加者双方にとって興味深く意義深いイベントです。この調味料シリーズが、これからも消費者の皆様に長く愛され、ベトナムの家庭に豊かで美味しいスイーツと、多くの思い出に残る食体験をもたらしてくれることを願っています。」

出典：CHIN-SUブランド