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月餅の選び方と保存方法

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng05/09/2023

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来たる中秋節にご自身とご家族の健康の安全を確保するため、消費者は製品を選ぶ際に、製造元の名前、製造住所、使用方法、保管方法、製造日、有効期限が記載されている必要があることに注意する必要があります...

月餅の選び方と保存方法

月餅は、多くの種類の食品原料、スパイス、食品添加物から作られる製品です。それぞれの原料には、腐敗、カビの汚染、病原菌の混入など、食品安全上のリスクがあります。製造工程で管理、加工、保存が確実に行われないと、製品は簡単に汚染され、食中毒のリスクがあり、消費者の健康と生命に影響を与えます。

来たる中秋節にご自身とご家族の健康の安全を確保するため、消費者は製品を選ぶ際に、製造元の名前、製造住所、使用方法、保管方法、製造日、有効期限が記載されている必要があることに注意する必要があります...

完全なラベルが貼られ、原産地が明確で、有効期限内の製品のみを購入して使用してください。ほこり、雨、日光、虫などから身を守るための適切な設備や、メーカーの製品ラベルに指定されている適切な保管方法など、食品ビジネスの要件を満たす特定の営業場所で販売用に展示されている製品を購入します。感覚を使って製品を識別します。製品は潰れたり変形したりしておらず、包装は破れておらず、ケーキは異常な色をしておらず、古くなったり、カビが生えたり、破損したり、異臭がしたりしません。出所不明の商品や期限切れの商品は絶対に選ばず購入もしないでください。

購入したケーキは、ほこり、雨、日光、虫を避けるために覆いをして清潔な場所に保管し、製造元の製品ラベルに従って保管する必要があります。ケーキを切る前、分ける前、そして食べる前には、手をよく洗ってください。食物吸収障害を避けるために、食事ではケーキやタンパク質、脂肪、糖分を多く含む食品をあまり食べないようにしてください。食事が原因で健康上の異常が生じた場合は、すぐに最寄りの医療機関に行き、専門家のアドバイスと援助をタイムリーに受ける必要があります。


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