12月11日、ロンディエン地区医療センター（バリア・ブンタウ省）は、Kスネイルレストラン（バリア・ブンタウ省バリア市フオックグエン、ディエンビエンフー通り）で食事をした後に食中毒の疑いのある2件の症例を監視した結果を報告した。

以前、12月9日の夜、NQL氏とDNC氏（ロンディエン地区在住）はKカタツムリレストランで一緒に夕食をとっていました。

食事には、ハマグリ、アカガイ、アワビ、焼きウニ、エノキ茸入り牛肉巻き、タイ風エビソースなどの料理が含まれます。食べ終わったのは午後8時頃でした。

同日午後11時、Lさんは歯や口のしびれ、めまいなどの症状を呈し、緊急治療のためバリア病院に搬送された。

病院に入院したとき、L さんは重度の発作を起こし、集中治療室および毒物管理部門に入院しなければなりませんでした。現在、Lさんは危機的な段階を乗り越え、活性炭の投与を受けている。

Cさんは腹痛と嘔吐の症状があっただけだった。どちらの症例も、レストランのメニューでカブトガニを注文したのに、ナマコを食べたために中毒になったと診断された。

実際、最近、多くの人が誤ってナマコやウニを食べて中毒を起こし、命の危険にさらされています。

食品安全局（保健省）によると、ウニには猛毒のテトロドトキシン（学名はCarcinoscorpius rotunicauda）が含まれており、カブトガニに非常によく似ている。