先週、生きた豚の価格は1kgあたり1,000～2,000ベトナムドン変動しました。現在、各省・市で調査された価格は1kgあたり61,000～66,000ベトナムドンです。
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| 本日（8月4日）の豚肉価格：価格は若干変動。 世界最大の豚肉生産国15社のリスト。（出典：Ausfram） |
本日（8月4日）の豚肉価格
北部地域の豚肉価格
ベトナム北部における生きた豚の市場を見ると、先週、一部地域では購入価格が1キログラムあたり1,000ベトナムドン変動した。
具体的には、 バクザン省とフンイエン省の生きた豚の価格は、1キログラムあたり1,000ベトナムドンのわずかな値上げの後、一律で1キログラムあたり66,000ベトナムドンに設定され、これは同地域で最も高い価格となった。
一方、 タイビン省は価格を1キログラムあたり1,000ベトナムドン引き下げ、生きた豚の価格は1キログラムあたり65,000ベトナムドンとなった。
残りの省や都市の商人たちは、先週も引き続き生きた豚を安定した価格で取引した。
本日、ベトナム北部における生きた豚の価格は、1kgあたり64,000～66,000ベトナムドンの範囲です。
*中央地域および中央高原地域の豚肉価格
先週、中部地域と中部高原地域では、生きた豚の価格が1キログラムあたり1,000～2,000ベトナムドン下落した。
そのため、クアンナム省とラムドン省の生きた豚の価格はともに1キログラムあたり1,000ベトナムドンわずかに下落し、それぞれ62,000ベトナムドン/キログラムと64,000ベトナムドン/キログラムとなった。
ビンディン省は、1kgあたり2,000ベトナムドンの値下げにより、同地域で最低となる1kgあたり61,000ベトナムドンの生きた豚の価格を設定した。
他の地域では、生きた豚は週初めと同じ価格で購入されている。
現在、中部および中部高原地域における生きた豚の価格は、1kgあたり約61,000～64,000ベトナムドンです。
南部地域の豚肉価格
南部地域では、購入価格は1キログラムあたり1,000～2,000ベトナムドンと、変動が激しい。
具体的には、ドンナイ省の生きた豚の価格は、2,000ベトナムドン/kgの大幅な下落の後、64,000ベトナムドン/kgに設定された。
同時に、ホーチミン市、ビンズオン省、ブンタウ省、ドンタップ省の4つの省と市では、価格が1キログラムあたり1,000ベトナムドンわずかに下落し、1キログラムあたり約63,000～64,000ベトナムドンとなった。
一方、アンザン省の商人は生きた豚を1キログラムあたり65,000ベトナムドンで販売しており、今週は1キログラムあたり1,000ベトナムドンのわずかな値上がりとなっている。
現在、南部地域での仕入れ価格は1kgあたり62,000～65,000ベトナムドンとなっている。
タインホアラジオテレビによると、アフリカ豚熱は現在急速に拡大しており、タインホア省に隣接する省を含め、全国的に蔓延が進んでいる。タインホア省ではまだアフリカ豚熱の発生は確認されていないものの、省人民委員会は、この病気の侵入と蔓延のリスクを予防・最小限に抑えるための積極的な対策を指示している。
タインホア省は現在、アフリカ豚熱を効果的に抑制している。しかし、豚の総飼育頭数が130万頭を超え、小規模農場が依然として多数操業していることに加え、アフリカ豚熱ウイルスの複雑な感染経路も相まって、同省における流行のリスクは依然として非常に高い。
タインホア省農業農村開発局は、中央政府および省の指示に従い、アフリカ豚熱の予防と抑制のための措置を断固として実施すること、疾病予防と抑制に関する人々の意識を高めるための宣伝活動を強化すること、豚の総個体数を監視すること、豚の屠殺、輸送、取引に対する管理を強化することを地方自治体および関係機関に指示した。
同時に、畜産農家、特に小規模農家に対し、畜産におけるバイオセキュリティ対策の実施を促し、指導する。ワクチン接種済みの豚の数に関する統計を検討・集計し、計画を策定し、ワクチン購入のための資金を割り当て、同期的なワクチン接種を実施する。アフリカ豚熱が外部から農場に蔓延するのを防ぐため、繁殖用家畜の供給源を厳しく管理する。
世界の豚肉生産量上位15カ国のうち、6カ国は中国、4カ国はアメリカであり、東南アジアからはタイが唯一ランクインしている。
リストは上から順に、Muyuan Foodstuff Co., Ltd. (中国)：3,130,000頭の母豚、Wens Group (中国)：1,570,000頭、CP Foods (タイ)：1,115,000頭、New Hope (中国)：820,000頭、Smithfield Food (米国)：810,000頭、Twins Group (中国)：550,000頭、JBS (米国)：531,358頭となっています。
Seara Food (米国 – ブラジル): 531,358 頭の母豚、Triumph Foods, LLCA (米国): 409,565 頭の母豚、BRF SA (ブラジル): 340,000 頭の母豚、Seaboard Foods (米国): 336,000 頭の母豚、Sichuan Dekon Group (中国): 333,200 頭の母豚、Techbank (中国): 320,000 頭の母豚、Vall Companys (スペイン): 300,000 頭、Miratorg (ロシア): 280,000 頭の母豚。
出典: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-48-gia-heo-hoi-giao-dong-nhe-diem-danh-15-nha-san-xuat-heo-lon-nhat-the-gioi-281291.html
