1月2日の豚肉価格: 豚肉価格は全体的に安定しており、最低値は48,000 VND/kg。 （出典：Pinterest）

本日の豚肉価格 2/1

* 北部地域の豚肉市場は横ばいです。

これに応じて、ラオカイ省、ナムディン省、ハナム省、ニンビン省は生きた豚を1kgあたり5万ドンで購入している。

残りの省や市では生きた豚は1kgあたり51,000ドンという同じ水準で取引されている。

現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約50,000～51,000ドンです。

* 中部および中部高原地域の豚肉価格にも新たな変化は見られませんでした。

具体的には、この地域で豚肉の価格が最も安いのは、引き続きクアンチ省とカインホア省の2省である。

一方、クアンナム省、ビンディン省、ラムドン省、ビントゥアン省の商人は、生きた豚を1キログラムあたり5万ドンという最高価格で買い続けた。残りの省では豚肉価格は1kgあたり49,000ドンで安定している。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約48,000～50,000ドンです。

* 南部地域では豚肉の価格は全面的に「横ばい」となっている。

現在、この地域の生豚の最高取引価格はカマウ省で記録された1キログラム当たり5万2000ドンである。

キエンザン省の貿易業者は生きた豚を1kg当たり51,000ドンで買い続けている。残りの省や市では49,000～50,000ドン/kgの範囲で安定した取引を維持した。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり49,000～52,000ドンの間で変動している。

* 農業農村開発省畜産局によると、2023年通年の動物飼料原料の平均価格は2022年に比べて下落したものの、豚と家禽用の完全混合動物飼料の平均価格は2023年通年では依然として2022年よ​​り0.7～3.5％高かった。

主な理由は、完全飼料の価格が2023年6月から現在まで1回しか下方調整されていないことです（約6回の価格調整がありますが、そのたびに減少幅はそれほど大きくありません）。例えば、豚用の完成飼料の価格は、新型コロナウイルス感染症のパンデミック以前（2020年）と比べて依然として44.8%高くなっています。

専門家によると、近年、ベトナムの畜産業は肉類や乳製品の需要増加により急速に発展している。それに加えて、成長と生産性を確保するためには、質が高く栄養価の高い動物飼料を摂取する必要があります。

しかし、現在、ベトナムの動物飼料産業への投入資材の供給は主に輸入に依存しており、国内の動物飼料需要全体の約65％を占めると推定されています。特に、飼料業界の専門家によると、植物性タンパク質原料の約90％は輸入に頼らざるを得ず、そのうち大豆はほぼ100％を占めている。