サマーブラックヴィンヤードは多くの観光客を魅了し、 |
4月の半分以上は観光商品「ダラット ― 良き土地からの奇跡の結晶」の「販売」のピークシーズンであり、記者たちはダラットのプレン峠の入り口にある広くて涼しい緑の松並木沿いの木造ブドウ園に何度も足を運び、初めて見たという観光客や、帰国後に隠されたものを発見し続ける観光客の驚きを記録してきた。
カンボジア王国からの観光客グループの一員である若い男性は、独特の甘い山と川のある南部の果樹園への旅行を体験したが、ダラット市の入り口に到着し、何百本もの木質のブドウの木に直接触れたとき、予想外の奇妙な感覚を覚えたと興奮気味に記者に語った。樹幹は濃い茶色、薄い茶色、黄色のまだら模様で、枝は4~6メートルの高さまで広がります。よく見ると、岩のように硬いユリの幹の両側に、緑、赤、黒のベルベットのような果実が並んで、魔法のような配置になっていることがわかります。小さなナイフのような形の葉は枝に対称に生え、一対の楕円形で、一対の光沢があり、オレンジピンクから赤ピンクを経て奇妙な濃い緑色に変わります...
「木から摘んだばかりの木質ブドウをそのまま食べると、甘くてまろやかで、ほんのり酸味があります。食べ終わった後も、舌先に爽やかな香りが長く残ります…」と、カンボジア人観光客グループの他のメンバーも感想を述べていました。
ボンライ農園のサマーブラックブドウ園を訪れた人々 |
今年80歳を超える、ブドウ園の所有者であるチェ・ルオン氏の母親は、この庭園は松林の谷間にある2ヘクタール以上の広さで、樹齢30~40~50年の成熟したブドウの木が400本あり、そのうち20年以上はダラットの寒い高地の「住民」であると語った。 4 月は、年間 6 か月のうち木質ブドウの収穫が最も盛んになる月のひとつで、1 日の収穫量は 200 ~ 300 kg に達し、新鮮な食品、ギフト用の新鮮な果物の特産品、ジャムやワインなどの加工品を求める観光客のニーズに応えています。
庭園で採れた厳選されたブドウの苗木で包装・加工される新鮮な果物製品を待つ間、若者とカンボジア人観光客グループのメンバーは、色とりどりの花が咲き乱れる1,000平方メートル以上の蘭園の下でゆったりと座り、その周囲をブドウの森が囲み、その上には緑の松の丘が幾重にも重なる景色を楽しみました。そして、一年中ここで育まれている生態学的な森の深い層を探検するためには、何度も戻ってくる必要があるだろうと記者に語りました...
ボンライ農場農業観光地の種なし黒ブドウ畑にいるグエン・ヒュー・タンさん |
過去3年間、無料公開により、ダラットのプレンパスの木質ブドウの木の不思議な魅力を発見する訪問者を集めてきましたが、2023年末から現在まで、ドゥックチョン郡ヒエップタン村のボンライ農場の種なし黒ブドウの木は、天と地の真髄である、より多くの甘い物語を記録する新しい農業観光地となっています。 4,000平方メートルの日本産夏黒ブドウ畑です。飼い主のグエン・ヒュー・タンさんは、8年以上かけて研究し、繁殖に成功し、それらについての物語を書きました。ボンライ農場に到着する前に、訪問者は、地平線に向かって曲がりくねった起伏のある山岳地帯に沿って、キャベツ、トマト、カリフラワー、ピーマン、ニンジンなどの緑の野菜や果物の畑をゆっくりと散策することができます。サマー ブラック ヴィンヤードに入る前に、訪問者は、広大な多年生コーヒー ガーデンの間に点在する環境に優しいアボカド、ドリアン、プラム、パパイヤ、バナナ、グアバの木々の列を眺めながらリラックスできます。
ラムドン省ドゥック・チョン郡ヒエップ・タン村ボンライ村。高原の涼しい空間で大地と空が出会うこの場所で、こだわりの農産物への忍耐、献身、そして愛情の物語が日々紡がれています。それは、グエン・ヒュー・タン氏が「ボンライ農園のブドウ」というブランド名で育て、大切に育てている、日本のサマーブラック種をベースとした有名な種なし黒ブドウ、ボンライ農園のブドウの物語です。オーナーのグエン・ヒュー・タン氏は、記者や来場者にこの物語を語りました。
観光客が木造ブドウ園の横で記念写真を撮る |
ボンライ農場の物語は、花が受粉し、良質な土壌から魔法のように結晶化した濃い紫色の香りの良いブドウの房が季節ごとに生み出されるまで、種を探し、蒔き、それぞれの芽、枝、葉を世話し、大切にする旅に訪れる人々を魅了し続けています。訪問者にとって、あっという間に過ぎてしまう1、2時間の体験に応じて、ボンライ農場に別れを告げるとき、甘い後味が蘇り、ラムドン省南部中央高原の緑豊かな農業地域固有の貴重な木として根付いた日本の夏黒ブドウから、もっと隠されたものを実現したいという希望とともに、再訪することを約束します。
ボンライ農園でサマーブラックブドウを体験するツアーに観光客を案内した記者は、オーナーのグエン・ヒュー・タン氏が別れ際に語った話の一部をなんとか記録した。「持続可能な生産プロセスを適用し、環境を保護することで、ボンライ農園のブドウには栽培地域コードが付与され、製品の品質と明確な原産地の正真正銘の証となっています...」
出典: https://baolamdong.vn/du-lich/202505/chuyen-ve-hai-loai-nhotren-tuyen-lu-hanh-dee1405/
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