ベトナムはコーヒーの主要輸出国であるにもかかわらず、なぜコーヒーを輸入しているのだろうか？

コーヒーの輸入は主に加工用である（イメージ画像）

輸出と国内消費のニーズを満たすため、企業はインドネシア、ラオス、タイ、ブラジル、ベルギーなどの近隣諸国からコーヒーを輸入せざるを得なくなっている。これは、2024年4月下旬に開催されたベトナムコーヒー・ココア協会の会合で予測された。

ベトナムコーヒー・ココア協会によると、ベトナムは長年にわたり、コーヒーをはじめとする農産物（米、カシューナッツなど）を主に加工・輸出目的で輸入してきた。例えば、ベトナムは価格の安い国から生豆を輸入したり、気候や土壌条件のためにベトナム国内での栽培量が限られているアラビカ種などの品種を輸入したりしている。ラオス産のアラビカ種はベトナム国内よりも価格が安いため、ベトナムはラオスから輸入している。アラビカ種は国内のごく一部の地域でしか栽培されていないため生産量が限られており、この高品質な品種は消費のために輸入する必要がある。

加工コーヒーに関しては、近年、国内のコーヒーチェーンシステムが発展し、多くの海外コーヒーブランドがベトナムの主要都市にチェーン店を展開している。そのため、これらのコーヒーチェーン企業は、焙煎済み挽き豆やインスタントコーヒーなどの加工コーヒーを大量に輸入している。

輸出面では、 農業農村開発省によると、コーヒーは輸出黒字が最も大きい商品の1つであり、2024年の最初の7か月後、輸出黒字は34億3000万ドルに達し、成長率も2023年の同時期と比較して32%と最も高い。

世界的に見て、コーヒー価格、特にアラビカコーヒーの価格は、ブラジルにおける新穀収穫の進捗による圧力のため、下落を続けている。

ブラジルは7月23日時点で、2024/2025年度のコーヒー収穫量の81%を完了しており、これは昨年同時期の74%を上回り、過去5年間の平均である77%をも上回っている。一方、ニューヨーク市場で取引されているアラビカ種のコーヒー豆の在庫量は、週の最終取引日に2,495袋増加し、814,801袋に達した。

アラビカ種のコーヒーに関しては、ブラジルは収穫の75%を完了しており、昨年の同時期の65%や過去5年間の平均69%を上回っています。ロブスタ種のコーヒーについては、新穀の95%が収穫済みで、昨年の同時期の89%や過去5年間の平均93%を上回っています。