私たちはキムボイ地区ドンバックコミューンドンナン集落の北東ドラゴンフルーツ協同組合を訪問する機会を得ました。現在、協同組合には15人の組合員がおり、VietGAP基準に従って4.5ヘクタールの面積でドラゴンフルーツの栽培に参加しています。

ドラゴンフルーツガーデンは映画のように美しい

北東ドラゴンフルーツ協同組合の代表であるブイ・ヴァン・ビン氏（1962年生まれ）は、10年前に初めてドラゴンフルーツの木を持ち込み、ドンバック村に植えたと語った。現在、彼の家族は総面積0.45ヘクタールで500本のドラゴンフルーツの木を栽培しています。

以前、ドンナン村には木がたくさん生えていて水が定期的に供給されていたため、彼の家族は年に一度米を育てていました。多くの木が伐採された後、土地は不毛になり、米が育たなくなったため、トウモロコシとサトウキビの栽培に切り替えましたが、成果は高くありませんでした。

2004年、ビンさんはラックトゥイ地区を訪れ、ドラゴンフルーツの栽培技術を学び、植えるための種を購入しました。何年も経って、ドラゴンフルーツがもたらす経済的利益を目の当たりにした村の多くの家庭が、ドラゴンフルーツの栽培に切り替えました。

ビン氏によると、ドラゴンフルーツは、乾燥土壌、砂質土壌、灰色の不毛な土壌、ミョウバン土から沖積土、赤色玄武岩土、ローム土、粘土ロームまで、さまざまな種類の土壌で栽培できます。

ドラゴンフルーツを植える前に、コンクリートの柱を用意する必要があります。コンクリートの柱は3m×3mほどの間隔で埋め込まれています。ドラゴンフルーツの木は11月から12月に植えられます。約18か月後、ドラゴンフルーツの木は実をつけます。 3年目になると、木は安定した収穫を生み始めます。

ビンさんはドラゴンフルーツの栽培技術について語り、12月から来年1月までの収穫期の終わりにはドラゴンフルーツの花は咲かなくなり、芽が成長し始めると語った。木が芽を出すと、柱の頂上に1本の木あたり15～20本程度の芽が出ます。この時期は、植物のために除草と堆肥、鶏糞、NPKによる施肥が必要です。

4 月に木に芽が出始めると、枝ごとに芽が 1 ～ 2 個だけになるように芽を剪定します。それぞれの根には約25〜30個の芽があります。約1か月後には芽が咲きます。 1か月後にはドラゴンフルーツが熟し、収穫が始まります。

ドラゴンフルーツの木は6月から12月まで収穫されます。ドラゴンフルーツの木は、適切に手入れすれば、月に 2 回収穫できます。収穫後は、植物が回復し、新しい芽や花を咲かせるために、2～3オンスの NPK を植物に補給する必要があります。

赤い果実を実らせ、お金を稼ぐために緑のドラゴンの木を育てるのは、トウモロコシやキャッサバを育てるよりも良い

ビン氏によると、ドラゴンフルーツの木は枝が腐ることが多いので、そうなった場合はすぐに切り取らなければならないという。 VietGAPに従ってドラゴンフルーツを栽培する上で最も重要なことは、肥料や農薬を使用する場合、収穫前に規定に従って10日から15日間の検疫期間を確保する必要があることです。

「他の作物と比べて、ドラゴンフルーツは売りやすいです。もし今度の収穫がうまくいかなくても、次の収穫は高値で売れるでしょう。400グラム以上のドラゴンフルーツは、ハイズオン省やハノイの業者に1キログラムあたり2万ドンで買い取られます。ドラゴンフルーツは収穫期間が長いので、売りやすいのです」とビン氏は語った。

ビン氏の家族は500本のドラゴンフルーツの木から毎年10トンの果物を収穫していることが知られています。購入価格は1kgあたり約2万ドンで、経費を差し引くと、ビン氏の家族は約1億2千万〜1億5千万ドンの収入になる。

ドンバック村ドンナン集落のブイ・ヴァン・ティン氏の家族は協同組合の一員として、現在0.5ヘクタールの土地に700本のドラゴンフルーツの木を栽培している。現在、ドラゴンフルーツの木は彼の家族の安定した収入に役立っています。

ティン氏はこう語りました。「ドラゴンフルーツの木がよく育つように、毎年家族で除草と肥料を年に4回定期的に施しています。肥料は堆肥か、鶏糞と有機肥料を混ぜたものを使用しています。現在、家族で鶏糞を使っています。鶏糞は土壌を柔らかくし、木を健全にしてくれるからです。」

ドラゴンフルーツの木は、毎年6月から12月まで、サイクルごとに果実を実らせます。適切に管理すれば、毎月 2 回の収穫が可能です。私の家族はドラゴンフルーツの販売で毎年約2億ドン稼いでいます。他の作物と比べて、ドラゴンフルーツは高い経済効率とより安定した収入をもたらします。

ビン氏とティン氏の家庭に加え、ドンバック村の多くの家庭がドラゴンフルーツの栽培に切り替えた。当初、ドラゴンフルーツはこれらの家庭に経済効率をもたらしました。

キムボイ郡（ホアビン省）農業農村開発局のグエン・ティ・ミン・アイン副局長は、キムボイ郡全体では現在ドラゴンフルーツの栽培面積が約30ヘクタールあり、そのうちドンバック村では10ヘクタールであると語った。

ドラゴンフルーツは、人々に高い経済効果をもたらすだけでなく、地元の気候条件にも適しているため、この地域が開発と拡大を目指している作物です。

しかし、初期投資コストはまだ少し高いので、ほとんどの人は躊躇しています。ドラゴンフルーツ栽培地域の発展と拡大のため、同区は小規模生産者が連携して協同組合を設立し、バリューチェーンに沿って生産するよう指導し続けます。支援融資、良好な農業生産プロセスの認証 VietGAP、GlobalGAP;ドラゴンフルーツの植え付けや管理に関する技術の研修を実施。同時に、地区や省が主催するフェアを通じてプロモーションを支援し、製品の消費につなげます。