ファン・ティ・ビック・リエンさん（34歳）は、ドンタップ省ライブン郡最大の3ヘクタールを超えるピンクグレープフルーツ農園の3代目オーナーです。オーナーであり、8 人の従業員を抱える Lien さんは、今でも植樹、土掘り、肥料やり、除草などの作業を自ら定期的に行っています。

リエンさんは3世代にわたって受け継がれてきたミカン畑の手入れをしている（写真：グエン・クオン）。

「庭仕事を始めてから、私は本物の農家になりました。 働くことで植物や土壌について理解が深まり、庭をより良く管理できるようになりました。本だけに集中できなくなっています」とリエンさんは語りました。

ベトナムの伝統衣装を着て、手は泥だらけ、顔は泥だらけですが、このミカン園のオーナーは、大学の学位を3つ持っており、多くの外国語を流暢に話すなど、驚くほどの教育水準を誇っています。リエンさんは故郷に戻ってみかん園で働くことを決める前は、ホーチミン市で月収4000万ドンの良い仕事に就いていた。

リエンさんは、ピンクグレープフルーツはライブンの特産品であり、彼女の家族のグレープフルーツ農園は彼女の祖父と父の情熱の産物だと語った。 「田舎の魂」への愛と先祖の努力を無駄にしたくないという思いから、彼女は2020年に都会を離れ故郷に戻り、庭仕事をすることにした。

この庭園はリエンさんによってオーガニックな方向へ改修されている（写真：グエン・クオン）。

「庭を有機栽培にしようと思っていますが、とても大変で費用もかかります。例えば、化学肥料を使うと1トンの肥料と2日間の作業が必要になりますが、有機肥料を使う場合は自分で堆肥を作るか、7トンもの高価な肥料を買わなければならず、施用もはるかに大変です。今のところ、庭の3分の1は完全に有機栽培で管理されています」とリエンさんは語った。

リエンさんが庭師になる前から考えていたもう一つの農業の方向性は、農場観光でした。そのため、ミカン園の手入れを始めてから、若いオーナーは、活気があり目を引く景観にするために、心血を注いで景観を改修してきました。

リエンさんは引き継いで1年が経った2021年に、観光客を迎えるために庭園を開放し始めました。最盛期には、赤や黄色のふっくらとした果実が庭のあちこちに実ります。年末から翌年初頭にかけては果物が熟す季節で、近隣や遠方からの訪問者で庭園が賑わう時期でもあります。

ピーク時には、庭にはふっくらとした赤や黄色の果物が房いっぱいに実ります（写真提供：寄稿者）。

シーズン中は、閑散とした日には30人ほどの来園者があり、最も混雑する日には500人ほどの来園者があります。他省や海外からの来園者数は年々着実に増加しています。来園者は観光だけでなく、庭園が提供する飲食サービスも利用しています。

この農園では毎年 15 トン以上の果物が収穫されますが、果物の売り上げは収入の 1/3 を占めるに過ぎず、残りは観光収入です。しかし、庭園が毎月生み出す利益はわずか800万ドン程度で、非常に低い」と庭園の所有者は語った。

リエンさんは、収入が「悲惨なほど少なく」、仕事も都会よりずっと大変であるにもかかわらず、田舎での生活は穏やかで、新鮮で、平和なので、いつも幸せを感じていると言います。さらに、庭は若い所有者が望む正しい方向に発展しています。

リエンさんは庭の一角を新しい品種の交配に充てている（写真：グエン・クオン）。

収入を増やし、在来種のピンクグレープフルーツの木の持続可能な開発に貢献するために、リエンさんは庭に新しい品種を育てるための特別な場所を設けました。彼女は、ミカンの木が一年中実を結び、今のように3か月間だけではなく、一年中訪問者を迎え入れられるようになることを願っています。

「伝統的な価値観を守りたいのですが、古いやり方に固執することはできません。ミカン栽培は祖父の時代と比べて3倍のコストがかかっていますが、収穫量はそれほど変わりません。害虫や病気のリスクも高いため、この地域の多くの畑が伐採されてしまいました。」

改善がなければ、ミカン栽培者が畑で栽培を続けることは困難です。 「ピンクグレープフルーツの木をかつての栄光に戻すために、何らかの形で貢献できればと願いながら、努力します」とリエンさんは語った。

リエンさんの庭園には毎年、近隣や遠方から何千人もの観光客が訪れ、観光が主な収入源となっている（写真提供者）。

ライブン県農業農村開発局の局長は、特徴的な赤黄色の皮、ジューシーで甘く、わずかに酸味のある味のピンクグレープフルーツは、同県の特産農産物であり、独占商標証明書を付与されていると語った。現在、ライブンには約300ヘクタールのミカン畑があります。

リーダーは、地元はリエンさんのような知識と資本を持つ若者を必要としており、彼らが故郷に戻って農業分野で働くことを奨励していると述べた。農業観光は、ライブン郡だけでなくドンタップ省全体が推進に注力している分野です。