トップ・ニュートリション・コーチングの栄養士、キャスリーン・ガルシア＝ベンソン氏は、脳の健康を促進し認知症を予防する食品について、現在人気の地中海式ダイエットを含め、洞察を共有した。
専門家らはまた、4万人以上が参加した野菜の効能に関する研究にも注目した。この研究によると、毎日少量の野菜を摂取するだけで、男性では認知症のリスクを12％、女性では13％低減できることが示された。
キャスリーンは次のように述べている。「6万人以上の参加者を対象とした前向き追跡調査では、地中海式ダイエットは、遺伝的素因に関わらず、認知症のリスク低下と関連していることが示されました。」
さらに、サーモン、クルミ、亜麻仁、イワシ、オリーブオイルなど、健康的な脂肪を豊富に含む食品は、オメガ3脂肪酸を含んでいるため、脳の健康を特にサポートします。
専門家は、ブルーベリー、イチゴ、濃い緑色の葉物野菜、オート麦、ブロッコリーなどの栄養豊富な食品は、認知機能をサポートするだけでなく、消化を促進し、脳機能に影響を与える可能性のある食物繊維も含まれていると指摘している。
これらの食品には、体内の細胞代謝を健康的に促進し、抗炎症作用を持つ様々なビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれています。オメガ3脂肪酸は脳機能に不可欠です。
飽和脂肪酸、塩分、糖分が多く、食物繊維が少ない食事は、高血圧、高コレステロール、肥満、2型糖尿病のリスクを高めます。高血圧と2型糖尿病はどちらも、アルツハイマー病や血管性認知症のリスク上昇と関連しています。したがって、注意と管理が必要です。
ハノイの高校1年生入学試験で最高得点を獲得したのは、30点満点中29.75点だった。ニュートン中等・高等学校の生徒であるトラン・ミン・ハさんは、入学試験で29.75点を獲得し、2026年度公立高校入学試験でトップの成績を収めた。
イランは再びホルムズ海峡を封鎖した。6月19日、イランは、イスラエルがレバノン南部からの軍隊撤退を拒否していることと、米軍が同地域に駐留し続けていることを理由に、ホルムズ海峡の封鎖を再開した。
速報：イランが再びホルムズ海峡の封鎖を発表。（NLDO）－イランはホルムズ海峡の封鎖を継続し、スイスで予定されている米国との核協議には参加しないと発表した。
英国政府の国民保健サービス（NHS）も、過剰体重の少なくとも5～10％を減量することで、認知症を発症するリスクを軽減できると述べている。
出典： https://giadinhonline.vn/cac-loai-rau-cu-co-the-giup-giam-chung-mat-tri-nho-d200786.html
