ジャライ町（バクリウ省）のゴック・チ食品加工株式会社の従業員ディエップ・カム・トゥさんは、自分や他の従業員の昼食が、煮込み肉、カエルのカレー炒め、ゴーヤの煮込み、炒め物、デザートのフルーツなど5品揃いとなり、明らかに改善されたことに非常に驚いた。屠さんは次のように語った。「会社で15年以上働いていますが、会社でこのような特別な食事をとったのは初めてです。料理の丁寧さだけでなく、組合の食事の雰囲気も特別でした。」

通常は、休憩するために急いで食事をしてから仕事に行きます。今日、州と企業の組合は労働者たちと食事を共にし、彼らのことを尋ね、より良い労働環境を作るために協力するよう奨励した。」

ジャライ町のNgoc Tri Food Processing Joint Stock Companyには約600人の従業員がいます。同社は最近、従業員の健康を確保するため、1食1人あたり18,000ドン相当のシフト勤務時の食事を支援した。

バクリウ省労働連合が企画・支援する「組合食事会」を実施し、この特別食事会では、会社が食事の量を1食あたり5万ドン以上に増やしました。従業員全員が食事がより充実し、より豪華になったことに驚き、仕事上の困難や障害を克服するために協力しようという思いや希望をリーダーたちと楽しく共有しました。

同様に、ヴィンロイ地区の衣料品産業に特化したパインツリー社でも、組合の食事会の雰囲気は喜びに満ちていました。 1,700人以上の従業員を抱える厨房部門は、フライドチキン、酸辣湯、豚の角煮など、従業員が昼食をゆっくり食べられるように、準備に追われています。「食事中は、和やかな雰囲気と省労働組合と会社労働組合の温かいおもてなしのおかげで、とても幸せな気持ちになりました。皆が耳を傾け、話し合い、共有することで、組合は従業員の困難をより深く理解することができました。私たちは、会社がさらに発展し、ひいては収入の向上にも貢献できるよう、さらに団結して取り組んでいきます」と、同社の縫製部門で働くレ・トゥイ・リュウさんは語りました。

「ユニオンミール」は、ベトナム労働組合創立95周年を祝う一連のイベントのプログラムです。この活動は、生産と労働への貢献に対して組合員と労働者に感謝を示すために、企業と協力してバクリウ省労働連合会が主催した。同時に、このプログラムを通じて、企業は労働者の生活に配慮し、労働者の積極的な生産を奨励し、企業とともに持続的に発展するための福利厚生プログラムを継続的に実施することへの理解を深めています。同時に、労働組合組織が組合員と労働者をケアする責任を引き続き主張します。

この「ユニオンミール」を企画し、バクリウ省労働連盟は、従業員2,600人以上を擁するPINETREE LLC、Ngoc Tri Food Processing Joint Stock Company、Viet I-Mei Frozen Food LLC、Huy Minh LLCの4社に、約1億3,300万VND（1食あたり5万VNDの支援）の支援金を拠出しました。食品の安全性と十分な栄養を確保する食事の品質は、健康を確保し、労働者の労働力を回復し、生産性と製品の品質の向上に貢献します。

現実には、多くの機関、部署、企業、労働組合が政府や雇用主と連携して、組合員や労働者が栄養価の高い豪華な食事を準備できる環境を整えています。組織の規模や単一のユニット内を問わず、すべての組合員と労働者は、友好的で団結した雰囲気の中で食事を楽しみ、組合と雇用主が企業の貴重な「資産」に対して抱く配慮を感じます。

これは非常に有意義なプログラムであり、組合員や労働者の食事の質を向上させると同時に、労働者、労働組合組織、機関、ユニット、企業のリーダーが集まり、情報を共有し、連帯と理解の雰囲気を作り出し、それによって信頼を構築し、労働者が仕事に安心し、より貢献できるようにするための機会でもあります。