5月22日、ゲアン省食品安全衛生局からの情報によると、同局はトゥアンソン幼稚園（ドゥルオン県）の未就学児76人の食中毒の原因を特定したという。

食中毒事件は5月9日の午後に発生し、76人の子供が中毒になった。学校と両親は子供たちを治療のためにコミューンの保健所と地区の病院に連れて行った。

事件後、ゲアン省の食品安全衛生局が検査に訪れ、サンプル10個を採取して国立食品安全衛生検査所に送り、中毒の原因を究明した。

ゲアン省食品安全衛生局は、サンプル検査の結果と子どもたちの臨床症状に基づき、食中毒の原因は発酵ヨーグルトに含まれる黄色ブドウ球菌（S. Aureus）であると判定した。同校の理事会によると、このヨーグルトは同校のシェフが生徒に提供するために作ったものという。

ゲアン省食品安全衛生局はまた、ゲアン省保健局に対し、各部局や支部と連携し、寄宿舎型厨房を備えた学校における食品安全活動の強化を指導するよう要請した。

科学によれば、黄色ブドウ球菌は多くの重篤な急性疾患を引き起こす可能性があり、治療が非常に難しく、迅速に治療しないと死に至ることもある細菌の一種です。黄色ブドウ球菌に汚染された食品を食べると、簡単に食中毒になる可能性があります。この細菌は、食品の加工や保管が衛生的でない場合に食品に混入することがよくあります。