Vous pouvez utiliser une « cuillère de contrôle du sel » pour mesurer la salinité lors de la préparation des aliments, combinée à un exercice régulier mais pas trop vigoureux, pour prévenir l'hypertension artérielle.
Selon le Dr Bui Thi Yen Nhi, de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie d'Ho Chi Minh-Ville - Établissement 3, l'intervention sur le mode de vie et le régime alimentaire est une méthode de traitement raisonnable et efficace pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle à n'importe quel stade.
Voici quelques mesures préventives suggérées par les pédiatres.
Manger scientifiquement
Contrôler l'apport calorique total
Le contrôle du poids est important pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle. Le surpoids ou l’obésité augmente la charge sur le cœur et augmente la pression artérielle. Par conséquent, les patients hypertendus doivent contrôler leur apport calorique total et maintenir un poids raisonnable (IMC 18,5-22,9 kg/m2).
Recommandation : Élaborez un régime alimentaire raisonnable en fonction de votre situation personnelle et contrôlez votre apport calorique quotidien. Choisissez des aliments faibles en calories et riches en nutriments comme les légumes, les fruits, les céréales complètes...
Organisez raisonnablement le volume et le nombre de repas
Chez les patients hypertendus, la suralimentation augmente la charge sur le tube digestif et n’est pas bénéfique pour le contrôle de la pression artérielle.
Recommandation : Le régime doit être composé de trois repas, chacun d'entre eux devant être de portion modérée. Vous pouvez appliquer la méthode de division des repas en 5 à 6 repas. Chaque repas est composé de portions plus petites pour réduire la charge sur le tube digestif. De plus, le dîner doit être pris le plus léger possible pour éviter de trop manger, ce qui affecte la tension artérielle la nuit.
Réduisez votre consommation de sel et prenez des compléments de potassium, de magnésium et de calcium de manière appropriée.
Manger trop de sel est l’une des causes de l’hypertension artérielle. Contrôler l’apport en sodium peut aider à réduire et à stabiliser la tension artérielle.
Utilisez du sel à faible teneur en sodium au lieu du sel de table ordinaire. Réduisez votre consommation de sodium et réduisez progressivement l’apport quotidien en sel de chaque personne à moins de 5 g.
Recommandation : Vous pouvez utiliser une « cuillère de contrôle du sel » dans votre vie quotidienne, et vous devriez manger plus d'aliments riches en potassium, magnésium et calcium tels que le varech, les algues, les épinards, le chou frisé, l'amarante rouge, les champignons, le céleri, le brocoli, les bananes, les pois, les patates douces...
Vous pouvez également manger des tomates, des concombres, des pommes et d’autres fruits et légumes riches en vitamines avec modération. De plus, vous pouvez utiliser des céréales complètes et autres comme le riz brun, l'avoine, le sarrasin... qui sont riches en fibres, favorisant une meilleure digestion.
Réduire les mauvaises graisses
Le rapport entre l'apport énergétique des graisses doit être contrôlé à environ 25-30 %, et une attention particulière doit être portée à la nature des graisses.
Recommandation : Mangez moins de viandes grasses et d'huiles animales, limitez les aliments riches en cholestérol comme les cervelles et organes d'animaux, le lait entier... et utilisez autant que possible des huiles végétales comme l'huile de soja, l'huile d'arachide, l'huile de tournesol... comme huile de cuisson.
Mangez suffisamment de « protéines de haute qualité »
Les protéines de haute qualité jouent un rôle dans le maintien de l’élasticité des vaisseaux sanguins et dans la réduction de la pression artérielle. Les patients hypertendus doivent privilégier la consommation d’aliments contenant des sources de protéines de haute qualité telles que le poisson, la volaille, les œufs et le soja avec modération.
Recommandation : Mangez du poisson au moins deux fois par semaine, en privilégiant les poissons riches en acides gras insaturés comme le saumon, le maquereau, le thon... En parallèle, consommez avec modération des haricots et des produits à base de soja comme le tofu, le lait de soja...
Arrêter de fumer et limiter la consommation d'alcool
Le tabagisme et la consommation d’alcool sont des facteurs de risque d’hypertension artérielle.
Recommandation : Soyez déterminé à arrêter de fumer et à éviter les effets nocifs de la fumée de cigarette. Si vous devez boire de l’alcool, vous devez le faire avec modération. La consommation quotidienne d'alcool ne doit pas dépasser 25 g d'alcool pour les hommes (2 verres standard) et 15 g d'alcool pour les femmes (1 verre standard). Évitez également de boire de l’alcool à jeun pour éviter de mettre davantage de pression sur le foie.
Au lieu de boire de l’alcool, vous pouvez passer au thé. Les tanins présents dans le thé fonctionnent de manière similaire à la vitamine E et peuvent augmenter l’élasticité des capillaires. Par conséquent, les patients peuvent boire du thé de manière raisonnable et limiter leur consommation d’alcool, ce qui est très bénéfique pour prévenir et traiter l’hypertension artérielle.
Maintenir une activité physique modérée et régulière
L’exercice modéré peut aider à réduire la tension artérielle et le stress physique. Les patients hypertendus peuvent choisir des exercices de faible intensité comme la marche, le tai-chi, le yoga, le qigong... pour éviter les exercices trop intenses.
Recommandation : Faites au moins 150 minutes d’exercice aérobique d’intensité modérée par semaine, comme la marche rapide, la natation, le yoga... Évitez les exercices vigoureux et évitez de faire de l’exercice dans des conditions météorologiques extrêmes. Un programme d’exercice approprié peut être élaboré sous la direction d’un médecin ou d’un entraîneur.
Maintenir de bonnes habitudes de vie
De bonnes habitudes de travail et de repos sont également importantes pour contrôler la pression artérielle. Dormir suffisamment et rester actif peut aider à maintenir une tension artérielle saine.
Recommandation : Dormez 7 à 8 heures par jour, évitez de veiller tard et de ne pas dormir suffisamment. Créez un horaire de sommeil régulier et essayez de vous y tenir. Si vous avez des problèmes tels que des troubles du sommeil, vous devriez consulter un médecin pour obtenir des conseils et un traitement.
En apportant des ajustements complets à leur régime alimentaire et à leur mode de vie, les personnes souffrant d’hypertension artérielle peuvent mieux contrôler leur état et réduire le risque de complications. Cependant, des programmes spécifiques de modification du régime alimentaire et du mode de vie doivent être élaborés et mis en œuvre en fonction de l’état physique de chaque individu et des recommandations du médecin.
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