TPO - En ce moment, de nombreux foyers du district de Phong Tho, dans la province de Lai Chau, sont occupés à récolter le gingembre. Les producteurs sont ravis car la récolte de gingembre de cette année est abondante et se vend à prix d'or.
La famille de Mme Tan Lo May, dans la commune de Lan Nhi Thang, district de Phong Tho, a cultivé plus d'un hectare de gingembre cette année. La récolte est maintenant terminée et leurs revenus estimés s'élèvent à près de 100 millions de dongs.
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Les habitants de la commune de Lan Nhi Thang, dans le district de Phong Tho, sont ravis de vendre leur gingembre à des prix élevés. |
Mme May a annoncé avec joie que cette année, le gingembre se vend à un prix élevé de 2 500 VND/kg. Les commerçants viennent directement à la ferme pour acheter la récolte, ce qui épargne aux agriculteurs les contraintes du transport. Comparé à la culture du riz et du maïs qu'ils pratiquaient auparavant, le gingembre rapporte beaucoup plus. Sa famille continuera d'ailleurs à cultiver du gingembre.
De même, la famille de M. Phan Ton Heng, dans la commune de Lan Nhi Thang, cultive près de 5 000 mètres carrés de gingembre. À ce jour, la famille de M. Heng a récolté plus de 300 sacs, soit plus de 20 tonnes de tubercules de gingembre frais. Après déduction des dépenses, il lui reste 40 millions de dongs, ce qui contribue à améliorer le niveau de vie de sa famille.
D'après les habitants, la récolte du gingembre commence en septembre du calendrier lunaire et dure près de trois mois. Cette plante, facile à cultiver, est résistante à la sécheresse et ne nécessite ni investissement important ni entretien particulier. La vente du gingembre est également très fructueuse : les commerçants paient le double du prix des tubercules frais et de la poudre de gingembre par rapport à l'année dernière.
En 2023, la commune de Lan Nhi Thang cultivait du gingembre dans ses 8 villages, couvrant une superficie de 163 hectares. Le prix de vente des tubercules frais variait de 2 000 à 2 800 VND/kg, tandis que celui de la poudre de gingembre était de 24 000 VND/kg.
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Les habitants de la commune de Lan Nhi Thang, dans le district de Phong Tho, sont occupés à récolter le gingembre. |
Selon M. Chang A Dua, vice-président du Comité populaire de la commune de Lan Nhi Thang, depuis la fin de l'année dernière, la commune a chargé des agents spécialisés de promouvoir et d'encourager la conversion des terres peu productives de maïs, de manioc et de riz en cultures de gingembre. À ce jour, chaque ménage perçoit un revenu moyen de 80 à 100 millions de dongs, contribuant ainsi à l'amélioration des conditions de vie des habitants.
Actuellement, l'ensemble du district frontalier de Phong Tho compte près de 400 hectares de culture de gingembre concentrés dans les communes de Lan Nhi Thang, Nam Xe, Hoang Then et Ma Ly Pho.
Selon M. Nguyen Canh Duc, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Phong Tho, grâce à des conditions climatiques et pédologiques favorables, les plants de gingembre atteignent des rendements élevés, en moyenne de 40 à 50 tonnes/ha.
Le district de Phong Tho continue de surveiller le marché et lance un appel à partenaires pour étendre les surfaces cultivées, afin de garantir à la fois le volume et le rendement de la production.
Source : https://tienphong.vn/dong-rieng-duoc-mua-duoc-gia-post1589141.tpo
